시흥 배곧 고깃집 날치알 계란찜과 삼겹치즈김치볶음밥, 쏘삼208 배곧점

쏘삼208 배곧점, 가게 이름부터 재미있는 배곧 고깃집

얼마 전 가족 외식으로 쏘삼208 배곧점에 다녀왔어요. 시흥 배곧에 있는 삼겹살 고깃집인데, 처음에는 쏘삼이 무슨 뜻인가 했는데 알고 보니 '쏘주에 삼겹살'이라는 의미라고 하더라고요.

삼겹살에 소주 하면 딱 떠오르는 조합이라 가게 이름도 기억에 남더라고요.

매장 분위기와 좌석

안으로 들어오니 매장은 굉장히 넓더라고요 단체 회식이나 가족 외식장소로 좋을 것 같아요!

소스와 곁들임 찬은 어떤 게 나오나요

쏘삼208 배곧점에는 고기와 함께 찍어 먹을 수 있는 소스도 여러 가지가 준비되어 있었어요. 소금부터 쌈장, 와사비 소스 등 다양한 조합으로 고기를 맛볼 수 있어서 골라 먹는 재미가 있더라고요.

고기와 함께 먹기 좋은 멜젓과 명이나물도 있었어요. (고기의 기름진 맛을 잡아주면서 새콤한 맛이 더해져 잘 어울렸어요)

고기를 직원분이 직접 구워줘요

이번에 쏘삼208 배곧점을 방문하면서 가장 마음에 들었던 부분은 고기를 직원분이 직접 구워주신다는 점이었어요. 가족끼리 먹으러 가면 맛있게 먹는 것도 좋지만 누군가는 계속 고기를 뒤집고 굽느라 식사를 제대로 못하는 경우가 있잖아요. 특히 여러 명이 함께하는 회식이라면 고기를 누가 구울지 은근 신경 쓰이기도 하고요.

쏘삼208 배곧점에서는 직원분이 고기를 직접 구워주시니 편하게 앉아서 이야기하면서 식사할 수 있어서 좋았어요. 그래서 가족 외식은 물론이고 회사 회식이나 모임 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

불판 옆 칸 김치·콩나물 볶음

삼겹살을 먹다 보면 자연스럽게 돼지고기에서 기름이 나오잖아요. 따로 칸이 준비되어 있어서 김치와 콩나물을 함께 볶아 먹을 수 있도록 되어 있었어요. 특히 김치는 HACCP 인증을 받은 김치라고 해서 이런 부분도 조금 더 안심하고 먹을 수 있었어요.

기름에 김치와 콩나물이 버무려지면서 볶음처럼 먹을 수 있는데, 고기와 함께 곁들여 먹으니 역시 맛있었어요 (사진으로 보는데 또 먹고싶네요🤭)

구운 고기를 따뜻하게 두는 공간

또 하나! 고기를 다 구운 다음에도 따뜻하게 먹을 수 있게 불판 안쪽에 따로 마련된 공간이 있다는 점이에요. 삼겹살을 한꺼번에 구워놓으면 먹는 동안 금방 식어버릴 수 있는데, 다 구워진 고기를 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았어요. 고기 굽는 과정부터 먹는 동안까지 세심하게 신경 쓴 느낌이 들더라고요.

아이와 함께 먹은 물냉면, 삼겹치즈 김치볶음밥, 날치알 계란찜

물냉면도 맛있어서 고기와 함께 곁들여 먹기 좋았어요. 고기 먹다가 시원한 물냉면 한입 먹으니 깔끔하게 입안이 정리되는 느낌이었고, 아이들도 물냉면을 생각보다 잘 먹더라고요. 고기뿐만 아니라 냉면까지 아이들과 함께 맛있게 먹을 수 있어서 만족스러웠어요!

삼겹치즈 김치볶음밥도 맛있었어요. 많이 맵지 않아서 아이들과 함께 먹기에도 괜찮았고, 위에 치즈가 듬뿍 올라가 있어 고소한 맛도 더해졌어요. 삼겹살과 김치볶음밥, 치즈 조합이 잘 어울려서 고기 먹고 마무리 메뉴로 먹기 좋더라고요.

고기만 먹기 아쉬워서 날치알 계란찜도 따로 주문했어요. 보들보들한 계란찜 위에 날치알이 올라가 있어서 톡톡 씹히는 식감이 좋았어요. 부드러운 계란찜이라 삼겹살과 함께 먹기에도 부담 없었고, 아이들도 잘 먹더라고요.

정리

아이들과 함께 방문했는데 고기부터 물냉면, 볶음밥까지 메뉴 하나하나 맛있게 먹고 왔어요. 가족 외식으로도 괜찮았고, 회식이나 모임으로 고깃집을 찾고 계신다면 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같아요.