부천 신중동 일식 통들깨 전복 들기름 메밀면과 장어덮밥, 해화개반 중동점

엄마랑 롯데백화점 중동점에 갔다가 지하 1층에 있는 해화개반에서 장어덮밥이랑 전복 들기름 메밀면을 먹고 왔어요~

장어덮밥은 장어가 한 마리 통째로 올라가 있어서 생각보다 푸짐했고 사실 이날 가장 놀랐던 건 전복 들기름 메밀면에 올라간 통들깨였는데요.

장어덮밥부터 오차즈케 먹는 방법, 엄마도 맛있게 드셨던 들기름 메밀면까지 후기를 적어볼게요!

해화개반 위치 - 신중동역 롯데백화점 중동점 지하 1층

해화개반은 신중동역 근처 롯데백화점 중동점 지하 1층에 있어요. 백화점에서 쇼핑하다가 식사하기에도 좋은 동선이었어요.

저희도 밥을 다 먹고 나서 소화시킬 겸 백화점 구경까지 했는데요. 식사하고 바로 쇼핑할 수 있으니 굳이 다른 곳으로 이동하지 않아도 돼서 좋더라구요ㅎㅎ

메뉴와 가격 - 장어덮밥 오차즈케 19,500원, 전복 들기름 메밀면 15,000원

이날 엄마와 제가 주문한 메뉴는 장어덮밥 오차즈케와 전복 들기름 메밀면이었어요.

장어덮밥 오차즈케는 19,500원, 전복 들기름 메밀면은 15,000원이었어요. 해화개반은 덮밥과 메밀면을 함께 판매해서 각자 취향에 맞는 메뉴를 고르기 좋았어요. 특히 장어덮밥은 처음에는 덮밥으로 먹다가 마지막에 육수를 부어 오차즈케로 먹을 수 있답니다.

장어덮밥 - 장어 한 마리 통째, 김에 싸 먹는 맛

제가 주문한 장어덮밥 오차즈케는 나오자마자 장어 양부터 눈에 들어왔어요. 장어 한 마리가 통째로 올라가 있어서 19,500원이라는 가격이 아깝지 않을 만큼 푸짐해 보이더라구요.

장어덮밥을 골고루 비벼서 함께 나온 김에 싸 먹었는데요. 와... 이 조합 너무 맛있었어요ㅋㅋㅋㅋ

김을 더 달라고 하고 싶었지만 부끄러움은 나의 몫... 결국 말 못 하고 참았어요ㅋㅋㅋㅋ 장어 양념도 마음에 들었는데요. 양념 맛이 너무 세지 않으면서 살짝 달큰한 정도였어요.

씹을 때마다 생강 향도 은은하게 퍼져서 장어 특유의 느끼함을 잡아주더라구요. 장어덮밥은 먹다 보면 중간부터 조금 느끼해질 때도 있는데 이날은 마지막까지 맛있게 먹었어요.

오차즈케 먹는 방법 - 1/3 남기고 육수와 토핑 넣기

해화개반 장어덮밥의 또 다른 매력은 한 가지 메뉴를 두 가지 방법으로 즐길 수 있다는 점이에요. 덮밥을 3분의 1 정도 남겼을 때 따로 준비해주신 육수와 토핑을 넣어 오차즈케로 먹으면 되는데요.

처음에는 김에 싸 먹는 장어덮밥이 너무 맛있어서 계속 그렇게 먹고 싶었거든요. 그런데 육수를 부어 먹어보니 또 다른 매력이 있더라구요.

육수는 제 입맛에는 멸치육수처럼 시원한 맛이 느껴졌어요. 여기에 따로 나온 토핑까지 넣으니까 오독오독 씹히는 식감이 더해져서 먹는 재미도 있었구요. 달큰한 장어덮밥을 먹다가 마지막에 시원한 육수로 마무리하니 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었어요.

전복 들기름 메밀면 - 통들깨가 킥

엄마가 정말 좋아하셨던 메뉴는 전복 들기름 메밀면이었어요.

메밀면을 비비기 시작하는데 고소한 들기름 향이 확 올라오더라구요. 아직 다 비비지도 않았는데 빨리 먹어보고 싶을 정도였어요ㅋㅋㅋㅋ

그런데 해화개반 들기름 메밀면은 제가 전에 먹었던 메밀면과 조금 다른 점이 있었어요. 바로 위에 뿌려진 통들깨!

들깨가루가 뿌려진 메밀면은 여러 번 먹어봤는데 통들깨가 가득 올라간 건 처음이었거든요. 이게 정말 킥이었어요. 씹을수록 고소한 맛이 살아나는데 통들깨가 이렇게 음식의 풍미를 살릴 줄이야...

엄마도 정말 맛있게 드셨고 저도 먹어도 먹어도 질리지 않더라구요. 평소 들기름 메밀면을 좋아한다면 통들깨가 더해졌을 때의 고소함을 한번 느껴보셔도 좋겠어요.

총평 - 엄마와 먹은 해화개반 점심

신중동역 맛집을 찾다가 해화개반에서 엄마와 점심을 먹었는데요. 저는 장어 한 마리가 통째로 올라간 장어덮밥이 기억에 남았어요. 특히 김에 싸 먹었을 때 너무 맛있어서 김을 더 달라고 하지 못했던 게 아직도 살짝 아쉽네요ㅋㅋㅋㅋ 엄마가 좋아하셨던 전복 들기름 메밀면도 통들깨 덕분에 색다르게 즐길 수 있었구요.

부천에서 장어덮밥이나 일식 맛집을 찾는다면 롯데백화점 중동점 지하 1층에 있는 해화개반도 한번 살펴보세요. 저처럼 장어덮밥을 주문한다면 처음에는 김에 싸 먹고 마지막에는 오차즈케로 꼭 마무리해보세요ㅎㅎ