신중동역 일식 커플 장어·연어덮밥 오차즈케에 가라아게, 해화개반 중동점

이번에 짝꿍이랑 롯데백화점 중동점에서 데이트하면서 이것저것 구경하다가 슬슬 배고파져서 밥 먹으러 내려갔는데요

백화점 안에서 너무 헤비하지 않으면서 든든하게 먹을 메뉴 찾다가 발견한 곳이 해화개반 롯데백화점 중동점! 장어덮밥도 좋아하고 오차즈케도 좋아하는 편이라 메뉴 보자마자 여기다 싶었어요 ㅎㅎ

포스팅 요약 : 따봉 저는 장어덮밥 오차즈케, 짝꿍은 연어덮밥 오차즈케로 골랐는데 그냥 덮밥으로 먹다가 마지막에 오차를 부으면 또 다른 메뉴처럼 즐길 수 있어서 재밌더라구요 :)

해화개반 중동점 위치와 주차

해화개반 중동점은 롯데백화점 중동점 지하 1층에 있어요. 주차는 롯데백화점 주차장을 이용할 수 있어서 차 가지고 방문하기도 편했어요.

대중교통으로 오기도 편하구요, 백화점 안에 있어서 저희처럼 쇼핑하고 밥 먹으러 내려오기에도 딱!

해화개반은 롯데백화점 중동점 지하 1층에 위치해 있고 백화점 안에서 쇼핑과 식사를 같이 하기 편한 곳이에요. 영업시간은 요일에 따라 조금씩 달라질 수 있어서 늦은 시간 방문한다면 당일 운영시간이랑 라스트오더 한 번 확인하고 가는 걸 추천드려요!

둘이 주문한 메뉴와 가격

저희가 먹은 메뉴는 총 세 가지! 장어덮밥 오차즈케 19,500원, 연어덮밥 오차즈케 17,000원, 가라아게 7,000원이에요.

저는 처음부터 장어덮밥으로 마음 정했고 짝꿍은 담백하게 먹고 싶다고 해서 연어덮밥 오차즈케로 골랐어요. 둘 다 오차즈케로 먹을 수 있어서 서로 한입씩 바꿔 먹어보기도 좋았구요 ㅎㅎ 사이드로 가라아게까지 추가하니까 둘이 먹기에 꽤 든든한 한 끼였어요!

해화개반 한상 구성은 어떻게 나올까

해화개반 덮밥은 주문하고 나면 덮밥만 덜렁 나오는 게 아니라 한상으로 정갈하게 나오더라구요. 메인 덮밥이 가운데 나오고

국이랑 몇 가지 반찬, 오차즈케로 먹을 때 사용하는 차까지 같이 나와요

김도 함께 있어서 처음에는 덮밥을 그냥 먹거나 김에 한 숟가락씩 올려 먹어도 맛있었어요

한 메뉴를 주문했는데 처음부터 마지막까지 먹는 방법이 여러 가지라 생각보다 한 끼가 더 재밌더라구요!

장어덮밥 오차즈케 19,500원

제가 먹은 건 장어덮밥 오차즈케! 일단 받아보자마자 장어가 생각보다 듬뿍 올라가 있어서 좋았어요. 밥만 많이 보이고 장어가 몇 점 없는 스타일이 아니라 한입 먹을 때마다 장어를 같이 먹을 수 있을 정도로 양이 넉넉하게 올라가 있더라구요

윤기 촤르르한 장어에 달달짭조름한 소스까지 올라가 있으니까 밥이랑 같이 먹으면 맛없기 힘든 조합…♥

장어도 너무 질기지 않고 부드러웠구요, 소스가 밥에 자연스럽게 배어 있어서 처음에는 오차 붓지 않고 그냥 먹는 게 제일 맛있었어요. 장어덮밥 좋아하시는 분들이라면 처음 절반 정도는 꼭 그대로 드셔보세용!

실제로 해화개반의 장어덮밥은 장어와 밥을 먼저 즐긴 뒤 오차즈케로 이어서 먹는 방식이에요

연어덮밥 오차즈케 17,000원

짝꿍은 연어덮밥 오차즈케! 연어가 구워져서 올라가는 메뉴라 생연어 특유의 식감이 부담스러운 분들도 먹기 편할 것 같더라구요. 한입 먹어봤는데 장어덮밥보다 전체적으로 훨씬 담백한 느낌!

구운 연어를 잘게 부숴서 밥이랑 섞어 먹으면 연어 고소한 맛이 자연스럽게 퍼져서 맛있어요. 쪽파나 양파처럼 같이 들어간 재료들이 있어서 그냥 연어랑 밥만 먹는 것보다 식감도 더 살아있었구요

장어덮밥이 달달하고 진한 쪽이라면 연어덮밥은 담백하고 편하게 먹기 좋은 쪽! 둘이 하나씩 주문해서 나눠 먹으니까 맛 차이도 확 느껴져서 좋더라구요 ㅎㅎ 구운 연어를 먼저 밥과 즐긴 뒤 남은 덮밥에 오차를 부어 마무리하는 방식으로 먹을 수 있어요

오차즈케 먹는 순서

해화개반 덮밥의 핵심은 역시 오차즈케! 처음부터 차를 바로 붓는 게 아니라 덮밥 자체의 맛을 먼저 충분히 즐겨주는 게 좋아요.

저희는 밥을 어느 정도 먹고 대략 1/3 정도 남았을 때 같이 나온 오차를 부어줬어요.

• 처음에는 덮밥 그대로 먹기
• 장어나 연어를 밥과 잘 섞어서 먹기
• 약 1/3 정도 남겨두기
• 따뜻한 오차를 넉넉하게 부어주기
• 남은 토핑과 함께 말아서 먹기

오차를 붓는 순간 아까 먹던 덮밥이랑 분위기가 확 달라져요!

장어덮밥은 진했던 소스 맛이 조금 더 부드럽게 풀리면서 따뜻하게 넘어가고, 연어덮밥은 담백한 연어에 차가 더해져서 더 깔끔하게 마무리되는 느낌. 보통 덮밥의 1/3 정도가 남았을 때 오차를 부어서 즐기는 방식으로 소개되고 있어요. 한 메뉴로 덮밥 + 오차즈케까지 두 가지 맛 즐기는 기분이라 저는 이 방식 완전 취향이었어요 :)

사이드 가라아게 7,000원

메인만 먹기는 살짝 아쉬워서 가라아게도 하나 주문했어요! 노릇노릇하게 튀겨져서 나오는데 딱 사이드로 집어먹기 좋은 메뉴. 겉은 바삭하고 안쪽은 촉촉한 닭고기 식감이라 덮밥 먹다가 중간중간 하나씩 먹기 좋더라구요

레몬도 같이 있어서 살짝 뿌려 먹으면 느끼함도 덜하고 소스에 콕 찍어 먹어도 맛있음! 둘이 방문한다면 덮밥 하나씩에 가라아게 하나 추가하면 양도 든든하게 맞았어요

해화개반 중동점 총정리

롯데백화점 중동점에서 데이트하다가 밥 먹으려고 방문했던 해화개반!

백화점 안에 있어서 주차부터 이동까지 편했고 신중동역 바로 앞이라 접근성도 좋았어요. 무엇보다 저는 장어덮밥 오차즈케가 제일 마음에 들었는데요. 신중동역 맛집 찾고 있거나 롯데백화점 중동점에서 쇼핑하다가 든든한 한 끼 먹고 싶은 날, 해화개반 장어덮밥 오차즈케 저는 다음에도 또 먹고 싶어요 :)