연산동 밥집 참치비빔밥·멸치칼국수·비빔칼국수 셋 나눔, 신선면가
한 줄 요약
신선면가는 부산 연제구 연산동에서 칼국수와 비빔밥을 함께 고를 수 있는 밥집이다. 멸치칼국수+맛보기보쌈 11,900원, 참치비빔밥+맛보기보쌈 14,400원, 비빔칼국수 8,000원을 한 번에 주문해 셋으로 나눠 먹었고 기본찬으로 김치와 순대, 후식으로 약과와 비락식혜가 나왔다. 면과 밥 중 하나를 고르기 애매한 날 가기 좋은 곳이다.

확인된 핵심 정보
- 멸치칼국수 + 맛보기보쌈
- 11,900원
- 참치비빔밥 + 맛보기보쌈
- 14,400원
- 비빔칼국수
- 8,000원
- 기본 찬
- 김치, 순대
- 후식
- 약과, 비락식혜 서비스
- 면
- 자가제면 생면 사용한다고 함
- 위치
- 연산역에서 걸어서 갈 수 있는 거리
- 주차
- 매장 뒤쪽 주차 공간 있음
2026. 9. 19. 방문자 기준
연산동에서 점심으로 뭐 먹을까 찾다가 이번에는 칼국수랑 밥을 같이 먹을 수 있는 신선면가에 다녀왔다.

신선면가 메뉴판, 칼국수집인데 비빔밥까지
칼국수집이라고 하면 보통 칼국수 하나 생각하고 가게 되는데 여기는 메뉴판을 보니까 칼국수 종류도 다양하고 비빔밥도 있어서 뭘 먹을지 한참 고민했다.

특히 칼국수에 맛보기 보쌈을 같이 먹을 수 있는 세트가 있어서 이것저것 먹어보고 싶을 때 괜찮아 보였다. 이번에 주문한 메뉴는 멸치칼국수 + 맛보기보쌈, 참치비빔밥 + 맛보기보쌈, 그리고 비빔칼국수까지 주문했다.

한 가지 메뉴만 먹기보다는 여러 가지를 나눠 먹어보려고 이렇게 주문했다.
기본 찬은 김치와 순대
음식 기다리면서 기본으로 나오는 것들도 같이 먹어봤는데 칼국수집답게 김치가 잘 어울렸다. 칼국수 먹을 때는 역시 김치가 빠질 수 없는데 면이랑 같이 먹으니 입맛이 확 살아나는 느낌이었다.

따로 이것저것 많이 곁들이지 않아도 김치 하나만 있어도 칼국수랑 잘 맞았다.
그리고 신선면가는 기본으로 순대도 나오는 게 조금 특이했다. 칼국수집에서 순대가 나오는게 흔한 조합은 아니라서 처음에는 살짝 의외였는데 식사 전에 하나씩 집어먹기 괜찮았다.
멸치칼국수 + 맛보기보쌈 11,900원
멸치칼국수 + 맛보기보쌈 11,900원

먼저 먹어본 건 멸치칼국수와 맛보기보쌈 세트.

칼국수는 멸치로 우려낸 국물이라 국물이 깔끔하면서도 은근히 깊은 맛이 났다.
너무 자극적으로 진한 스타일이라기보다는 따뜻하게 한 그릇 먹기 좋은 국물이었다.
면도 직접 만드는 자가제면 생면을 사용한다고 하는데 실제로 먹어보니 면발이 일반적인 면보다 쫀득한 느낌이 있었다.
국물과 같이 후루룩 먹으니까 면의 식감도 꽤 괜찮았다.

그리고 같이 나온 맛보기보쌈.

이게 생각보다 괜찮았다.
보쌈을 메인으로 먹는 게 아니라 칼국수와 같이 조금 곁들여 먹으니까 오히려 부담이 없었다.
따뜻한 칼국수 한 젓가락 먹고 보쌈 한 점에 김치까지 같이 먹으니까 조합이 잘 맞았다.
칼국수만 먹으면 조금 아쉬울 때 맛보기보쌈을 추가해서 먹는 것도 괜찮겠다는 생각이 들었다.


참치비빔밥 + 맛보기보쌈 14,400원
참치비빔밥 + 맛보기보쌈 14,400원
두 번째는 참치비빔밥과 맛보기보쌈.



칼국수집에서 비빔밥까지 주문해봤는데 생각보다 잘 어울렸다.
참치가 들어가 있고 밥이랑 여러 재료를 같이 비벼 먹는 메뉴라 칼국수와는 또 다른 느낌이었다.



면보다는 밥을 먹고 싶은 사람이라면 이런 메뉴를 선택하면 될 것 같다.

특히 신선면가는 면 메뉴만 있는 게 아니라 비빔밥 종류도 있어서 같이 방문한 사람끼리 취향에 따라 메뉴를 다르게 주문하기에도 괜찮았다.
참치비빔밥에 맛보기보쌈까지 같이 먹으니까 한 끼 식사로 꽤 든든했다. 보쌈을 따로 많이 주문하기에는 부담스럽고 조금 맛보고 싶을 때 이런 구성이 괜찮았다.👏
비빔칼국수 8,000원
비빔칼국수 8,000원

그리고 개인적으로 궁금했던 비빔칼국수도 주문했다.

빨간 양념이 들어가 있어서 보기부터 입맛을 당기는 스타일이었다.
멸치칼국수가 따뜻하고 담백한 쪽이라면 비빔칼국수는 양념을 비벼서 먹는 메뉴라 완전히 다른 느낌.

면 자체가 쫄깃해서 양념이랑 같이 비벼 먹으니 식감이 좋았다. 새콤하면서 매콤한 양념 덕분에 계속 젓가락이 가는 맛이었다.

따뜻한 국물 칼국수만 생각하고 갔다가 비빔칼국수까지 먹어보니 메뉴 선택지가 꽤 다양하다는 생각이 들었다.

면과 밥을 함께 고를 수 있는 연산동 밥집
이번에 여러 메뉴를 먹어보면서 느낀 건 신선면가는 단순히 칼국수만 먹으러 가는 곳이라기보다는 연산동 맛집 밥집으로 찾기에도 괜찮겠다는 점이었다.
칼국수가 먹고 싶은 사람은 멸치칼국수나 비빔칼국수를 주문하면 되고, 밥이 먹고 싶은 사람은 참치비빔밥 같은 밥 메뉴를 선택할 수 있으니까 같이 간 사람들끼리 메뉴가 달라도 맞추기 편하다.
특히 혼자 방문한다면 맛보기보쌈이 포함된 세트 메뉴를 이용해보는 것도 괜찮을 것 같다.

한 가지 메뉴만 먹는 것보다 조금씩 다양하게 먹을 수 있다는 게 장점이었다. 다먹고 약과와 비락식혜 서비스까지 갖춘 정말 추천하고 싶은 맛집이다.

연산역 도보 거리, 주차는 매장 뒤쪽
위치는 연산역에서 걸어서 갈 수 있는 거리라 연산역 맛집 밥집을 찾을 때도 접근하기 편한 편이다. 매장 뒤쪽에는 주차 공간도 마련되어 있어서 주차하기도 편리했다!
결론
이번에는 멸치칼국수와 참치비빔밥, 비빔칼국수까지 세 가지를 먹어봤는데 각각 스타일이 달라서 여러 명이 방문해서 나눠 먹으면 더 재미있을 것 같다. 연산동에서 국물 있는 칼국수가 생각나는 날이나 밥이 먹고 싶은 날, 둘 중 하나를 고르기 애매할 때 방문하기 괜찮았던 곳. 다음에 다시 간다면 이번에 못 먹어본 다른 칼국수 메뉴도 하나씩 먹어보고 싶다.










