군산 우리쌀 빵 페스츄리샌드위치, 홍윤베이커리

군산에서 우리쌀 빵을 찾다가

군산에 맛있는 빵집을 찾다가 오랜만에 홍윤베이커리에 들러봤어요. 군산에는 유명한 빵집들이 많지만, 홍윤베이커리는 군산 현지인들에게도 꾸준히 사랑받는 곳이라 빵 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이에요.

특히 홍윤베이커리는 우리쌀을 이용해 만든 빵을 만나볼 수 있다는 점이 인상적이었는데요. 평소 밀가루로 만든 빵도 좋아하지만 쌀로 만든 빵은 식감이 조금 다르고 부담 없이 먹기 좋아서 몇 가지 골라봤어요.

직접 빵을 굽는 곳이라 빵 냄새가 너무너무 좋더라고요. 오후 1시쯤 방문했는데 떨어진 빵 없이 꽉꽉 채워져 있었어요.

고른 빵 세 가지

간단한 음료도 판매하고 있어요. 이번에 제가 선택한 메뉴는 우리쌀 페스츄리샌드위치, 단팥빵, 블루베리크림치즈빵이에요.

우리쌀 페스츄리샌드위치는 식사 대용으로

먼저 가장 기대했던 우리쌀 페스츄리샌드위치! 겉으로 보기에도 페스츄리 특유의 결이 살아 있어서 보기만 해도 바삭하고 고소한 느낌이었어요. 한입 베어 물면 겉은 바삭하면서 안쪽은 부드럽고, 샌드위치 속 재료와 빵의 조화도 잘 어울렸어요. 그냥 빵 하나만 먹는 것보다 든든하게 즐길 수 있어서 간단한 식사나 브런치 메뉴로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 특히 우리쌀로 만든 빵이라 그런지 일반 페스츄리와는 또 다른 매력이 느껴졌답니다.

기본 빵으로 고른 단팥빵

다음은 기본 중의 기본인 단팥빵이에요. 빵집에 가면 꼭 하나씩 집어오게 되는 메뉴가 바로 단팥빵인데요. 홍윤베이커리 단팥빵은 부드러운 빵 속에 달콤한 팥앙금이 들어 있어 커피나 우유와 함께 먹기 좋았어요. 너무 화려한 빵도 좋지만 역시 오랫동안 사랑받는 기본 빵은 먹을 때마다 편안한 맛이 있는 것 같아요. 아이 간식으로 챙겨주기에도 괜찮고, 어른들도 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴였어요.

상큼하게 먹은 블루베리크림치즈빵

마지막으로 제가 맛있게 먹었던 블루베리크림치즈빵! 블루베리의 상큼한 맛과 크림치즈의 부드럽고 고소한 맛이 잘 어울리는 빵이었어요. 달콤하면서도 블루베리 특유의 산뜻한 맛이 더해져서 생각보다 느끼하지 않고 계속 손이 가더라고요. 개인적으로는 세 가지 중에서도 블루베리와 크림치즈 조합을 좋아하시는 분들에게 특히 추천하고 싶은 메뉴였어요.

익숙한 빵부터 색다른 빵까지

이번에 홍윤베이커리에서 빵을 골라보면서 느낀 건 익숙한 빵부터 색다른 빵까지 다양하게 즐길 수 있다는 점이었어요. 특히 우리쌀을 활용한 빵을 맛볼 수 있어서 일반적인 동네 빵집과는 또 다른 느낌이었답니다.

군산에서 맛있는 빵집을 찾고 계시거나 군산 현지인 맛집을 찾아다니면서 간식이나 빵을 포장하고 싶다면 홍윤베이커리도 한 번 들러보세요. 페스츄리샌드위치처럼 식사 대용으로 먹기 좋은 빵부터 단팥빵처럼 누구나 좋아하는 기본 빵, 블루베리크림치즈빵처럼 달콤하고 상큼한 빵까지 골라 먹는 재미가 있었어요.

군산 여행 중 맛있는 빵을 찾으시는 분들은 물론이고, 군산 현지인 맛집을 찾는 분들에게도 추천하고 싶은 군산 빵집 홍윤베이커리였습니다. 다음에 방문한다면 이번에 먹어보지 못한 다른 빵들도 하나씩 골라서 맛보고 싶어요. :)