파주 운정 빵집 단호박 크림치즈 치아바타와 헤이즐 초코 코르네파이, 블랑제리 탄

블랑제리 탄 운정본점, 어디에 있고 언제 여나요

블랑제리 탄 운정본점은 경기 파주시 초롱꽃로 109 팜스타워 1층에 있습니다. 화~토 10:00~18:00, 일요일 10:00~15:00 영업하고 월요일은 휴무, 솔드 아웃 시 조기 마감되기도 해요. 지하 주차가 가능합니다.

언니가 사는 파주 운정, 빵순이 자매가 같이 살짝 다녀와 봤어요.

파주 운정에 위치한 유럽 감성 가득한 베이커리 맛집, '블랑제리 탄' 후기입니다. 따뜻한 우드 톤의 이국적인 외관이 눈길을 사로잡는 곳이에요.

당일 생산·당일 판매, 재료와 커피

블랑제리 탄은 당일 생산, 당일 판매 원칙이라고 해요. 천연 발효종 르방, 유기농 프랑스 밀가루, 천연 버터, 동물성 생크림을 사용했다네요.

좋은 재료를 사용해 당일 만드는 건강한 유럽식 빵집이라 아이들과 함께 먹기에도 아주 좋아 보였어요.

음료 메뉴판을 보니 커피는 무려 유명한 '프릿츠(FRITZ)' 원두를 사용하고 있더라고요!

• 아메리카노: 3,800원
• 카페 라떼: 4,300원
• 바닐라 라떼: 4,800원
• 제주 말차 라떼, 청귤 에이드, 블루베리 에이드 등 음료도 있어요
• 혜택: 텀블러 이용 시 500원 할인!

블랑제리 탄은 포장 위주 베이커리인데요. 빵도 많고 포장 손님도 많고 배달도 계속 들어왔어요. 다 많음ㅎㅎ

소금빵·식빵·샌드위치, 빵 종류는 얼마나 되나요

블랑제리 탄은 식빵, 소금빵, 샌드위치, 코르네파이까지 종류가 너무 많아요. 하지만 이미 솔드아웃된 빵도 꽤 있었어요.

탕종 생식빵, 올리브 뺑드리, 유기농통밀 식빵 등 다양한 식빵이 있었구요. 고메버터 소금빵, 허니갈릭 소금빵, 찹쌀떡소금빵, 명란감자 소금빵, 우유크림소금빵 소금빵도 종류별로 있어요.

샌드위치도 너무 다양해요. 코르네파이도 종류별로 있고 달콤한 디저트도 있어요. 빵집 터져라 특색있고 개성 있는 빵들이 있어요. 자~ 메뉴 라인업이에요!

자매가 고른 네 가지 빵

유러피안 베이커리 블랑제리 탄 빵봉투 담아서 포장 완료, 룰루랄라~

<구매 품목>

• 당근라페치킨샌드위치
• 우유크림 소금빵
• 단호박크림치즈치아바타
• 헤이즐 초코코르네파이

당근라페치킨샌드위치

당근라페치킨샌드위치는 짭쪼름하게 간이 잘되어 있고, 치즈덕분에 풍미가 아주 좋더라구요. 바게트 샌드위치지만 딱딱하지않았어요.

고소한 바게트 사이에 상큼하고 아삭한 당근 라페가 아낌없이 듬뿍 들어가 있어요. 치즈와 프레시한 야채의 조합이 깔끔해서 브런치로 제격이었습니다.

단호박크림치즈 치아바타

단호박크림치즈 치아바타는 제철 단호박을 사용해서 단맛이 극대화 되어있고 크림치즈랑 조화가 훌륭했어요.

쫄깃하고 담백한 도우 속에 달콤하고 부드러운 단호박과 치즈가 알차게 들어있어 씹을수록 고소함이 올라왔어요.

우유크림 소금빵

우유생크림소금빵은 부드럽고 고소해서 아메리카노랑 먹으면 진짜 맛도리, 우유크림소금빵은 크림이 느끼할 수 있는데 레몬즙을 조금 넣어서 상큼함 때문에 안 느끼하네요.

소금빵 속을 꽉 채운 부드럽고 풍부한 동물성 생크림이 너무 부드럽겠죠?

헤이즐 초코 코르네파이

겉은 바삭하고 속은 진한 초코 크림이 가득 찬 코르네 파이는 맛있게 달아요, 답니다! 당 충전 디저트로 완벽했어요.

블랑제리 탄 운정본점, 다시 갈까요

블랑제리 탄은 좋은 재료로 정성껏 만든 빵이라는 게 맛에서 그대로 느껴지는 곳이었어요. 운정에서 맛있는 유럽식 빵과 프릿츠 커피를 함께 즐기고 싶으시다면 '블랑제리 탄' 꼭 방문해보세요!