대구 iM뱅크파크 근처 고기집 삼겹·김치말이국수 3인분 주문, 뚝방
한 줄 요약
뚝방은 대구 북구 고성동 iM뱅크파크와 북구청 근처에 있는 초벌 고기집이다. 저녁 7시 30분 도착에 거의 만석이었고, 삼겹소금구이·목살소금구이·뚝방막창을 하나씩과 김치말이국수를 시켜 먹었다. 초벌로 나와 바로 잘라 구울 수 있고 주차비 지원까지 되니 경기 후 단체 모임에 좋다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 대구 북구 고성로 188 1층 뚝방
- 영업시간
- 17:00~24:00 (매주 월요일 정기휴무)
- 메뉴
- 목살소금구이(150g), 뚝방막창(130g), 삼겹소금구이(150g), 뚝방마라막창(110g)
- 주문 조건
- 첫 주문 3인분부터, 마라막창만 2인분부터
- 주차
- 가게 앞 주차 라인 또는 DGB 파크 주차장, 주차비 지원
- 서비스
- 영수증 리뷰 시 짜장계란밥, 대구FC 경기일 짜장계란밥 무료, 계란찜 기본 제공
2026. 9. 6. 방문자 기준
오늘 소개해 드릴 맛집은 대구 북구 고성동에 위치한 뚝방입니다! 북구청과 대구iM뱅크파크 근처에 있어서 축구 경기를 보러 갔을 때 가시기에도 좋고 찾아오시기에도 쉬워요‼️ 그리고 대구FC 경기가 있는 날에는 짜장계란밥 한 그릇도 무료로 주신다고 하니 참고하세요🤩


뚝방 위치와 영업시간, 주차는?
뚝방은 대구 북구 고성로 188 1층에 있고, 영업시간은 17:00~24:00에 매주 월요일이 정기휴무입니다. 주차는 아래 사진 참고해 주세요!
주차 안내는 벽면 곳곳에 붙여져 있었는데 1. 가게 앞 주차 라인에 주차하시는 방법 2. DGB 파크 주차장 내에 주차하시는 방법. 주차장 주차비도 지원해 주신다고 하니 안심하고 주차하셔도 되겠죠?!😮

사장님 쏘스윗하십니다..🫶🏻🫶🏻
뚝방 내부 — 단체 모임도 되나요?
저희는 7시 30분쯤에 도착했는데 벌써부터 사람이 정말 많았고 거의 만석이었답니다...😮😮 내부에 자리가 많아서 회식, 동호회, 모임 등 단체로 오시기에도 좋을 거 같았어요!!
그리고 이렇게 큰 TV로 야구도 보실 수 있답니다 💙💙💙💙💙

뚝방 메뉴와 주문 조건
뚝방의 메뉴로는 목살소금구이(150g), 뚝방막창(130g), 삼겹소금구이(150g), 그리고 뚝방마라막창(110g)이 있었어요! 마라막창은 처음 들어봤는데 나중에 와서 먹어봐야겠어요! *첫 주문은 3인분부터이고 마라막창만 2인분부터 가능하며 다른 메뉴는 하나하나씩 주문 가능해요‼️


그리고 영수증 리뷰를 쓰시면 짜장계란밥을 주신다고 하니 리뷰 쓰고 드시면 좋을 거 같아요!!

뚝방 밑반찬과 셀프바
밑반찬으로는 김치, 김치전, 구워 먹는 백김치, 마늘, 멜젓, 번데기, 양파절임, 쌈 야채 등 반찬이 다양하게 잘 나오더라고요!


그리고 무려 계란찜도 그냥 주신답니다!!! 포슬포슬하고 부드럽고 푸딩 같은 계란찜이었어요🤩
셀프바도 있었는데 구워 먹는 떡이나 청양고추, 소스 등 다른 것도 있으니 가져다 드시면 좋겠죠?!

뚝방 고기 — 삼겹·목살·막창 하나씩
저희는 고기 종류가 다 궁금해서 하나하나씩 시켜봤어요! 막창, 목살소금구이, 삼겹소금구이 이렇게 각각 하나씩 시켰답니다! 그리고 뚝방의 모든 고기는 초벌 해서 나오기 때문에 바로 잘라서 구워드시면 되기에 빨리 먹을 수 있어서 그 부분이 너무 좋았던 거 같아요✌🏻

초벌 되어서 나오는 고기의 장점은 굽는 시간이 줄어들고 고기 자르기에도 쉽고 빨리 먹을 수 있는 게 가장 큰 장점인 거 같아요😍

삼겹소금구이
고기도 엄청 잘 잘렸는데 삼겹살 두툼한 거 보이시나요....🤩
삼겹살 딱 한입 먹자마자 입안에서 육즙이 ..... 잘 가둬져 있어서 촉촉하고 부드러웠어요! 제가 먹어본 삼겹살 중에서 제일 부드러운 거 같아요••

소금에 찍어 먹어도 맛있고 쌈 싸 먹어도 맛있고 상추 절임과 먹어도 너무 맛있었어요🫰🏻




목살소금구이
다음은 목살입니다!! 목살도 삼겹살처럼 잘 잘리고 먹었을 때 정말 부드럽고 촉촉했답니다•• 뚝방의 고기들은 초벌을 너무 잘해주셔서 그런지 전부 다 육즙이 가득하고 부드러운 거 같아요😍

뚝방막창
마지막으로 막창도 먹었는데 막창도 안에 곱이 정말 가득했고 우유가 들어간 거 마냥 너무 부드럽고 잡내 없이 맛있었어요...🤤🤤 뚝방 오셔서 각각 하나씩 다 먹어보시는 거 추천드립니다🤙🏻


사이드는 김치말이국수
고기를 먹다가 사이드로 김치말이국수도 시켰는데 양도 많고 고기의 느끼함을 잘 잡아줘서 더욱 맛있었어요‼️ 김치말이국수도 꼭 같이 시켜드세요~!



나가기 전에 커피 자판기랑 이쑤시개, 페브리즈까지 잘 준비가 되어있었어요!

그리고 계산하고 나갈 때 계산대에 라이터도 있었는데 그냥 들고 가실 수 있고 에코백? 도 주셨어요!! 두루두루 잘 쓸 거 같아서 좋아요 ㅎㅎ
뚝방 후기 정리
대구iM뱅크파크와 북구청 근처에 있어서 경기를 보고 나서 오시기에도 좋을 거 같고 가게 내부가 넓어서 회식, 동호회, 모임 등 단체로 오시기에도 안성맞춤이었어요! 고기가 초벌이 돼서 나오기 때문에 나오자마자 빨리 구워서 드실 수 있고 고기도 육즙이 가득하고 잡내 없이 부드럽고 촉촉해서 호불호 없이 다 잘 드실 수 있을 거 같아요🤩🫰🏻 주차비도 지원해 주시고 대구FC 경기를 보고 온 날에는 짜장계란밥도 주신다고 하니 잘 참고하셔서 방문하시면 좋을 거 같아요😋








