홍대 족발 반반중 쟁반국수 세트 52,000원, 만족오향족발 홍대역점

미슐랭과 블루리본이 증명하는 홍대 맛집, 만족오향족발 홍대역점에 다녀왔습니다~

만족오향족발 홍대역점

만족오향족발 홍대역점은 어떤 곳인가요?

만족오향족발 홍대역점은 서울 3대 족발로 워낙 유명한 데다가, 미슐랭 빕 구르망에 7년 연속!! 블루리본 서베이에도 12년 연속이나 올려진 홍대 맛집이에요.

제 친구 중에 족발이라면 아주 사족을 못 쓰는 친구가 있는데요~ 그 친구가 이번에도 족발 먹자길래 같이 이곳에 방문했답니다~ 엄청 기대하더라고요~😁

오후 2시 반 방문, 브레이크 타임과 매장 분위기

친구와 만난 시간이 오후 2시 반이었는데 다행히 브레이크 타임이 없어서 맘 편하게 들어왔어요. 매장도 넓고 무엇보다 엄청 깔끔하더라고요~ 직원분들도 친절하고요~

만족오향족발 홍대역점 메뉴와 세트 가격

메인메뉴인 보쌈이랑 족발이 있고 쟁반국수, 물만두, 주먹밥, 비빔국수 같은 사이드 메뉴와 세트 할인 메뉴가 있어요. 제주식 골뱅이 쫄냉면도 인상적이었고 신메뉴인 고추마늘족발과 보쌈도 맛있어보였어요~

긴 고심끝에 세트메뉴인 반반(중) + 쟁반국수를 주문했어요. 가격은 52,000원이에요.

푸짐하게 차려진 한상~ 떡만둣국은 서비스도 있어요~ 😍😍 👍👍👍

반반족발 맛은? 오향족발과 불족발 식감

족발은 기본 오향족발에 매콤한 양념에 견과류 가루가 솔솔 뿌려진 불족발이 아주 수북하게 담겨 나왔는데요~ 이 윤기 좌르르 흐르는 것 좀 보세요~ 🥰

젓가락으로 잡을 때부터 야들야들함이 느껴졌는데, 입에 넣으니까 살코기 부분은 부드럽게 씹히고 껍질 쪽은 쫀득쫀득한 식감이 살아서 입에 착착 감겨요~

매콤한 양념이 배어 있는 불족발도 그냥 자극적으로 매운 게 아니라 맛있게 칼칼해서 아주 별미더라고요~ 평소에 족발 맛집 찾아다니던 친구도 한 입 먹어보더니 손에 꼽을 만큼 맛있다고 인정을 했어요!!😁

7년 동안 미슐랭 빕 구루망에 뽑히고 12년 동안 블루리본을 유지한 이유를 고기 한 점 먹어보고 바로 이해할 수 있겠더라고요.😁

오향족발 맛있게 먹는 법

아!! 오향족발 맛있게 먹는 법이 있는데요~ 특제 마늘소스에 양배추채를 적셔 같이 먹으면 최고의 궁합이래요!!! 진짜 다들 이렇게 꼭 드셔보세요~ 진짜 맛있거든요~

쟁반국수와 서비스 떡만둣국

그리고 쟁반국수!!! 양념도 양념이지만 면발이 탱글 해서 너무 좋았어요. 족발이랑 먹어도 맛있고 뜨끈한 떡만둣국 국물과도 잘 어울렸고요.

솔직한 총평

명성에 걸맞게 매장도 깔끔하고, 메뉴 구성이나 정갈한 밑반찬, 무엇보다 족발 고기 자체의 훌륭한 식감까지 전체적으로 진짜 만족스러웠어요~ 솔직히 유명세만 믿고 갔다가 아쉬웠던 적도 많아서 반신반의했는데, 다 먹고 나올 때 "아, 오늘 진짜 잘 먹었다" 소리가 절로 나왔네요. 오랜만에 마지막 한 점까지 느끼함 없이 기분 좋게 싹 비우고 나왔어요!😁

방문 정보

• 📍 서울 마포구 동교로 191 1층 (홍대역 2번 출구에서 193m)
• ⏰️ 매일 11:30 ~ 23:30
• 🚘 주차가능 (최초 30분 무료, 추가요금 10분당 1,000원, 최대 30,000원)