시흥 물왕저수지 고기집 형제 둘이 폭탄 계란찜과 연탄 파전불고기, 불향집

명절 연휴나 주말이면 가족들과 함께 공기 좋은 곳으로 나가 든든한 외식을 즐기고 싶어지죠. 오늘은 남동생과 함께 물왕호수 근처에 제대로 불향을 입히는 석쇠구이 전문점이 새로 오픈했다는 소식을 듣고 빠르게 다녀왔습니다.

49년 전통의 진짜 연탄 초벌구이 장인의 손맛과 푸릇푸릇한 뷰를 동시에 즐길 수 있는 곳! 부모님 모시고 오기 딱 좋은 진정한 물왕저수지 맛집 고기집, [불향집 물왕호수본점] 리얼 방문 기록을 지금 바로 시작할게요 ^^

불향집 물왕호수본점 주차와 좌석은 어떤가요?

푸릇한 산 뷰와 100석 규모의 쾌적한 매장 인테리어

불향집 물왕호수본점은 매장 뒤편에 30대까지 댈 수 있는 전용 주차장을 갖추고 있고, 내부는 100석 규모입니다. 네비게이션을 따라 물왕호수 먹거리 단지 안쪽으로 들어오니 깔끔한 외관의 불향집 본점이 보였습니다. 식당을 고를 때 주차가 참 중요한데, 이곳은 아주 넓은 주차장이 완비되어 있어 초보 운전자도 편안하게 방문할 수 있습니다.

매장 안으로 들어서니 우드톤의 현대적이고 쾌적한 인테리어가 돋보였습니다. 100석까지 수용 가능할 정도로 내부가 무척 넓고, 단체석과 프라이빗 룸도 잘 분리되어 있어 대가족 모임 장소로 제격이더라고요 ^^

특히 창가석은 푸릇푸릇한 산 뷰가 한눈에 들어와 인기가 가장 많았는데, 저희도 운 좋게 창가에 앉아 탁 트인 경치를 감상하며 진정한 물왕저수지 맛집 고기집의 여유를 만끽할 수 있었습니다.

매장 한편에 마련된 셀프바는 나물과 샐러드, 김치 등 다양한 밑반찬이 넉넉하고 아주 청결하게 유지되고 있었어요. 무엇보다 화장실이 내부에 남녀 분리되어 있는데 너무 깔끔하고 깨끗하더라구요!!

연탄 파전불고기, 어떻게 나오나요?

눈앞에서 펼쳐지는 49년 전통 연탄 초벌구이의 위엄

불향집 물왕호수본점의 시그니처는 '연탄 파전불고기'로, 주문하면 매장 내 초벌구이 구역에서 굽는 과정을 직접 볼 수 있습니다. 이곳은 49년 동안 관악산 자락에서 연탄 초벌구이를 운영하셨던 장인분이 새롭게 오픈한 곳이라고 해요. 주문하자마자 화려한 불쇼와 함께 고기가 구워지는 모습을 직접 볼 수 있었습니다 ^^

주문 후 10분도 채 되지 않아 빠르게 메인 요리가 세팅되었는데요. 불고기의 40% 정도가 신선한 파채로 덮여 파전과 같은 먹음직스러운 비주얼을 자랑합니다.

고기를 한 입 먹는 순간 진짜 연탄불 향이 입안을 가득 채우고, 흐물흐물하게 잘 익은 파의 은은한 단맛이 쫄깃한 불고기와 완벽한 조화를 이뤘습니다. 자극적인 양념이 아니라 재료 본연의 맛을 살린 퀄리티라 시흥 맛집 고기집 중에서도 단연 압도적인 맛이었어요 ^^

비빔국수와 된장찌개는 같이 시킬 만한가요?

맛잘알을 위한 특급 비빔국수 꿀조합과 든든한 찌개

불향집의 비빔국수는 14일간 발효시킨 야채수를 쓴다고 해서인지 과하게 맵거나 달지 않고 기분 좋은 상큼함이 났습니다. 불고기와 함께 곁들이기 위해 남동생이 강력하게 주장해서 시킨 '비빔국수'는 이곳의 숨은 다크호스였습니다!

이 비빔국수에 불향 가득한 불고기를 척 얹어 먹으니, 그야말로 맛잘알들이 사랑할 수밖에 없는 환상적인 물왕호수 맛집 고기집의 꿀조합이 완성되었습니다 ^^

여기에 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 '시골할매 된장찌개'는 일반 고깃집 된장찌개보다 훨씬 진하고 구수해서 마치 농축된 청국장 같은 깊은 맛을 냈습니다. 밥에 쓱쓱 비벼 먹으니 밥도둑이 따로 없더라고요.

엄마손 계란찜 양은 얼마나 되나요?

어르신 입맛 저격하는 슴슴함과 폭탄 계란찜의 매력

불향집의 '엄마손 계란찜'은 뚝배기 위로 터질 듯 부풀어 오른 3인분 수준의 양으로 나왔습니다. 사이드로 함께 주문할 때 처음엔 가격대가 조금 있다고 생각했는데, 막상 등장한 실물을 보니 엄청난 양에 깜짝 놀랐습니다 ^^ 계란찜이 짜지 않고 아주 담백하고 부드러워서, 맛이 깊은 된장찌개와 번갈아 먹기 딱 좋은 궁합이었어요.

전반적으로 찌개를 제외한 불고기와 계란찜, 밑반찬들의 간이 세지 않고 슴슴한 편이라 식사 후에도 속이 아주 편안했습니다. 왜 이곳에 어르신 손님들이 유독 많은지 단번에 이해가 되더라고요. 남동생도 식사를 마치고 나오면서 여긴 조만간 부모님 모시고 무조건 다시 와야겠다고 극찬을 아끼지 않았습니다 ^^ 바쁜 와중에도 직원분들의 응대가 무척 빠르고 친절해서 마지막까지 대접받는 기분으로 기분 좋게 식사를 마쳤습니다.

주차 팁

물왕호수 주변은 주말이면 갓길 주차로 혼잡할 때가 많죠? 불향집 물왕호수본점은 그런 걱정을 완벽하게 날려버릴 수 있도록 매장 뒤편에 무려 30대 가량 넉넉하게 주차 가능한 전용 대형 주차장을 완비하고 있습니다! 가족 모임이나 단체 회식으로 차량 여러 대가 방문해도 스트레스 없이 무료로 편안하게 주차하실 수 있어요 ^^

총평과 추천 대상

49년 장인의 진짜 연탄 불향! 슴슴하고 정갈한 부모님 맞춤형 한 상!

이것이 찐 장점이다!

• 10분 만에 빠르게 세팅되는, 파의 단맛과 쫄깃한 고기가 어우러진 진짜 연탄 파전불고기!
• 자극적이지 않고 새콤한 비빔국수와 진한 시골 된장찌개의 실패 없는 완벽한 사이드 메뉴 ^^
• 100석 규모의 쾌적한 단체석과 30대 주차 가능한 주차장으로 대가족 외식에 최적화된 공간!

이런 분들께 강력 추천해요!

• 간이 세지 않고 정갈해서 부모님 모시고 가기 좋은 물왕저수지 맛집 고기집을 찾으시는 분!
• 쾌적하고 뷰가 좋은 넓은 공간에서 모임을 가질 시흥 맛집 고기집을 원하시는 분!
• 불향 가득한 고기를 새콤한 국수에 싸 먹으며 힐링할 물왕호수 맛집 고기집 유목민들 ^^

매장 및 위치 정보

• 상호명: 불향집 물왕호수본점
• 주소: 경기 시흥시 동서로811번길 46-2 1층 (물왕호수 먹거리 단지 내)
• 영업시간: 화~일 11:00 - 20:30 (라스트오더 20:00 / 브레이크타임 15:00 - 17:00 / 매주 월요일 정기휴무)
• 편의시설: 매장 뒤 대형 주차장(무료), 룸/단체석 완비, 유아의자, 반려동물 동반 가능(가방 지참), 남/녀 화장실 구분