동탄 센트럴파크 칼국수 오만둥이 씹는 맛, 유복해물칼국수

동탄에서 뜨끈하고 시원한 국물이 먹고 싶어서 유복해물칼국수 동탄직영점에 다녀왔어요 :) 칼국수도 먹고 싶고 쭈꾸미도 먹고 싶었는데 마침 두 가지를 같이 즐길 수 있어서 칼국수 + 쭈꾸미 세트로 주문했어요. 결론부터 말하면 해물칼국수 국물이 정말 시원해서 만족스러웠던 곳이에요.

동탄 센트럴파크 근처 위치와 주차

유복해물칼국수는 동탄 센트럴파크와 개나리공원 근처에 위치해 있어요.

매장 앞에 주차공간이 있어서 몇 대 정도는 바로 주차할 수 있고요. 주차 자리가 부족하다면 차로 1분 정도 거리에 있는 센트럴파크 공영주차장을 이용하면 돼요.

공영주차장은 1시간 30분 무료주차가 가능해서 차량으로 방문하시는 분들도 비교적 편하게 이용할 수 있어요.

매장도 깔끔하고 넓은 편이라 혼밥부터 가족 외식이나 모임까지 다양하게 방문하기 좋은 분위기였어요.

복어육수 해물칼국수

유복해물칼국수의 특징은 일반적인 멸치나 조개 육수가 아니라 복어육수를 베이스로 한다는 점이에요. 여기에 활바지락과 통영 굴, 오만둥이 등 해산물이 들어간다고 하는데요.

제가 주문한 칼국수에도 바지락과 오만둥이가 정말 푸짐하게 들어 있었어요. 특히 저는 오만둥이를 좋아해서 오독오독 씹어 먹는 재미가 있더라고요 ㅎㅎ

시원하고 개운했던 국물

칼국수 국물부터 먹어봤는데 확실히 시원하고 개운한 맛이었어요. 해물이 많이 들어가면 자칫 비리거나 국물이 텁텁하게 느껴질 수도 있는데 그런 느낌 없이 깔끔했어요. 특히 오만둥이와 바지락이 가득 들어가 있으니까 씹을수록 해산물의 맛이 더해지는 느낌!

저는 오만둥이를 좋아해서 오독오독 씹어 먹으면서 국물까지 같이 먹으니 정말 꿀맛이었어요 ㅋㅋ 뜨끈한 국물이 당길 때 먹으면 속이 확 풀리는 느낌이라 해물칼국수 좋아하는 분들에게 잘 맞을 것 같아요. 면도 쫄깃한 편이라 시원한 국물과 함께 먹기 좋았어요.

불향 나는 직화 쭈꾸미볶음

그리고 제가 같이 주문한 직화 쭈꾸미볶음! 사실 칼국수만 먹기에는 조금 아쉬워서 쭈꾸미도 먹고 싶어 같이 주문했는데 이 조합 괜찮더라고요. 직화로 볶아서 그런지 먹자마자 불향이 확 느껴졌어요.

단순히 맵기만 한 맛이 아니라 불향에 감칠맛이 더해져서 맛있었어요. 쭈꾸미도 탱글하면서 부드럽게 씹히고 양념이 밥이랑도 잘 어울리는 맛이라 밥 생각나는 메뉴였어요 ㅎㅎ 시원한 해물칼국수 한입 먹고 불향 나는 매콤한 쭈꾸미 한입 먹으니까 서로 다른 맛이라 같이 먹기 좋았어요. 칼국수도 먹고 싶고 쭈꾸미도 먹고 싶다면 두 메뉴를 같이 주문하는 걸 추천해요!

무료 식전 보리밥

그리고 식전에 보리밥이 무료로 제공돼요. 유자 무생채와 함께 비벼 먹을 수 있어서 칼국수가 나오기 전에 간단하게 먹기 좋았어요. 칼국수 기다리면서 입맛을 돋우는 느낌이라 이런 식전 메뉴가 있는 것도 마음에 들었어요 :)

칼국수와 쭈꾸미를 함께 먹은 총평

이번에 먹어본 유복해물칼국수는 전체적으로 국물 맛이 가장 기억에 남았어요. 바지락과 오만둥이가 푸짐하게 들어 있고 육수가 정말 시원해서 해물칼국수 좋아하시는 분들이라면 취향에 잘 맞을 것 같아요.

저처럼 오만둥이를 좋아한다면 오독오독 씹어 먹는 재미도 있고요 ㅎㅎ 여기에 직화 쭈꾸미볶음까지 같이 먹으니 시원한 칼국수와 매콤하고 불향 가득한 쭈꾸미를 한 번에 즐길 수 있어서 좋았어요.

동탄에서 시원한 해물칼국수가 생각날 때나 칼국수와 쭈꾸미를 함께 먹고 싶을 때 한 번 방문해볼 만한 곳이었어요. 저는 다음에도 방문한다면 역시 칼국수에 쭈꾸미 조합으로 먹을 것 같아요 :)