병점 회식 장소 돌판 오징어제육 쌈 조합과 셀프바, 해탄 화성병점점

오늘은 오랜만에 정말 맛있게 먹고 온 곳을 소개해 드리려고 해요. 요즘처럼 입맛이 없거나 매콤하고 푸짐한 음식이 당기는 날 있잖아요?

그럴 때 딱 생각날 만한 곳을 찾다가 방문한 곳이 바로 해탄 병점점이에요. 병점 근처에서 오징어 요리 맛집을 찾으시는 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 것 같은데요.

저도 이번에 직접 방문해 보니 왜 병점 맛집으로 많이 찾는지 알겠더라고요. 특히 오징어와 제육을 함께 즐길 수 있는 메뉴부터 새콤달콤한 오징어초무침, 바삭한 오징어튀김까지 한 번에 맛볼 수 있어서 여러 명이 방문하기에도 좋았어요.

해탄 화성병점점 매장 분위기, 회식도 가능할까?

해탄 병점점은 매장이 넓고 깔끔해서 회식 장소로도 무리가 없는 분위기였어요. 일단 매장에 들어갔을 때 가장 먼저 눈에 들어왔던 건 넓고 깔끔한 내부였어요. 보통 볶음이나 포차 메뉴를 판매하는 곳이라고 하면 조금 캐주얼하고 복잡한 분위기를 생각하기 쉬운데, 해탄 병점점은 생각보다 훨씬 깔끔하고 정돈된 느낌!

테이블도 여유 있게 배치되어 있어서 식사하는 동안 옆 테이블과 너무 붙어 있다는 느낌이 없었고요. 무엇보다 테이블이 넓어서 여러 가지 메뉴를 한꺼번에 주문해도 음식 놓기가 편하더라고요.

그냥 먹어도 맛있지만 오징어초무침 양념이나 오징어제육 양념에 살짝 찍어 먹어도 별미였어요. 여러 가지 오징어 요리를 한 자리에서 맛볼 수 있으니 오징어 좋아하시는 분들에게는 꽤 만족스러운 구성이 아닐까 싶어요.

가족끼리 외식하기에도 괜찮고, 친구들과 식사하거나 회식 장소를 찾을 때도 잘 어울리는 분위기였어요. 매장 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있어서 음식 먹기 전부터 기분이 좋았답니다.

셀프바 구성 — 쌈 채소, 콘마요, 공기밥과 국물까지

해탄 병점점 셀프바에는 상추와 깻잎 같은 쌈 채소, 콘마요, 콩나물무침에 공기밥과 국물까지 준비돼 있어요. 메인 메뉴만 맛있는 게 아니라 곁들여 먹을 수 있는 음식들이 알차게 준비되어 있어서 좋았어요.

상추와 깻잎 같은 쌈 채소도 준비되어 있는데 신선하고 아삭아삭해서 오징어제육과 함께 싸 먹기 딱 좋았어요. 그리고 개인적으로 은근히 마음에 들었던 게 콘마요였어요.

입맛 살려주는 오징어초무침

해탄 병점점 오징어초무침은 매콤한 돌판 오징어제육 사이에 곁들이기 좋은 새콤달콤한 메뉴였어요. 오징어제육처럼 매콤한 메뉴를 먹다가 새콤달콤한 오징어초무침을 중간중간 먹어주니까 입안 분위기가 확 바뀌더라고요. 새콤하면서도 달큰한 양념에 아삭한 채소와 통통한 오징어가 어우러져 있어서 입맛을 확 살려주는 메뉴였어요

톡톡 씹히는 옥수수와 부드러운 마요네즈가 매콤한 음식과 정말 잘 어울리더라고요. 매운맛이 올라올 때 한입씩 먹어주면 입안이 한결 부드러워지는 느낌! 콩나물무침도 아삭아삭하고 간이 세지 않아서 메인 메뉴와 곁들이기 좋았고요.

특히 매콤한 음식 좋아하시는 분들은 이런 새콤한 메뉴 하나 같이 주문하면 음식이 훨씬 다채롭게 느껴질 것 같아요.

바삭바삭 오징어튀김까지!

그리고 빠질 수 없는 오징어튀김! 큼직한 오징어를 바삭하게 튀겨내서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 좋았어요. 갓 나왔을 때 따뜻하게 하나 집어 먹으니 튀김옷의 바삭한 식감과 오징어의 쫄깃함이 잘 어울렸고요.

무엇보다 공기밥과 국물도 셀프바에서 편하게 이용할 수 있어서 든든하게 식사하고 싶은 분들에게 특히 좋을 것 같았어요.

오늘의 메인 메뉴, 돌판 오징어제육!

드디어 기다리던 돌판 오징어제육이 나왔는데요. 돌판 위에서 지글지글 끓으면서 나오니까 비주얼부터 제대로였어요.

그리고 마지막까지 남겨둔 양념! 이건 밥과 함께 먹지 않고 그냥 지나치면 너무 아쉽죠. 양념에 밥을 비벼 먹으니 매콤한 양념이 밥에 골고루 배어서 또 다른 별미처럼 느껴졌어요.

음식이 나오자마자 불향과 매콤한 양념 냄새가 확 올라오는데, 진짜 밥 생각나는 냄새였어요 ㅎㅎ 오징어는 너무 질기지 않고 쫄깃하면서 부드러운 식감이 좋았고요. 제육은 양념이 잘 배어 있어서 고기만 먹어도 맛있더라고요.

특히 오징어와 제육을 같이 먹었을 때 두 가지 식감과 풍미가 어우러지는 게 이 메뉴의 매력인 것 같아요. 매콤달콤한 양념에 은은하게 느껴지는 불향까지 더해지니까 밥이 계속 생각나는 맛! 그냥 먹어도 맛있지만 저는 역시 쌈으로 먹는 게 제일 맛있었어요.

상추 한 장에 깻잎 올리고 오징어와 제육 듬뿍 넣은 다음 콘마요까지 살짝 올려서 한입 크게 먹으면... 매콤하고 고소하고 쫄깃한 맛이 한꺼번에 느껴져서 정말 맛있어요. 이 조합은 꼭 한번 드셔보세요 :)

병점 맛집 찾는다면 한 번쯤 방문해 볼 만한 곳

전체적으로 식사하고 나서 느낀 점은 푸짐하게 먹기 좋은 오징어 요리 전문점이라는 점이었어요. 매장도 넓고 깔끔하고, 셀프바도 알차게 준비되어 있고, 무엇보다 메인 메뉴들이 밥과 정말 잘 어울려서 든든하게 한 끼 먹고 싶을 때 방문하기 좋겠더라고요. 특히 매콤한 음식 좋아하시는 분들! 오징어 좋아하시는 분들!