수원 인계동 우대갈비 푸짐한 점심, 짚불태백

한 줄 요약

짚불태백 수원인계점은 수원 인계동에서 짚불로 초벌한 우대갈비를 직원이 구워주는 고깃집이다. 부모님과 늦은 점심에 방문해 훈연향 가득한 우대갈비와 다양한 반찬을 푸짐하게 즐겼다. 고기 굽기가 부담스럽지 않은 회식·가족 식사 장소였다.

훈연향 우대갈비 한 점

확인된 핵심 정보

영업시간
매일 11:30~다음 날 01:00
주차
유료주차 최초 60분 1,500원, 추가 10분당 500원, 최대 4,000원

2026. 9. 10. 방문자 기준

수원시청역 근처 인계동 회식 맛집으로 알려진 짚불태백 수원인계점에서 끝내주는 우대갈비 먹고 왔습니다 : )

짚불태백 수원인계점 우대갈비 방문

짚불향부터 입맛 돌던 인계동 고깃집

짚불태백은 짚불로 초벌한 우대갈비가 유명해 회식 맛집으로 잘 알려진 곳인데, 인계동에 짚불태백이 생겨서 바로 달려갔습니다~ 오, 직장인 많은 수원시청역 근처라 늦은 점심에 갔는데도 식사 중이신 분들이 계시더라구요.

들어서자마자 은은하게 나는 짚불향 덕분에 입맛이 돌더라구요~~~

짚불향이 나는 짚불태백 매장
테이블 간격이 넓은 매장 분위기

쾌적한 신상 맛집답게 테이블마다 간격이 넓고 분위기도 좋아서 부모님과 함께 식사하기 너무 편했는데요, 편안하게 이용하기 좋은 곳이라 인계동 회식 장소로 많이들 이용하시는 것 같아요.

짚불태백 수원인계점 메뉴와 우대갈비 주문

짚불태백 수원인계점 메뉴 구성
우대갈비와 짚불구이 메뉴
수원 인계동 고기집 메뉴
짚불태백 메뉴판 안내

인계동 고기집의 메뉴는 우대갈비를 포함해서 짚불 삼겹살, 짚불 목살 등이 있더라구요. 우대갈비는 삼겹살이나 목살에 비해서는 가격대가 좀 있긴 한데, 그래도 짚불태백의 우대갈비가 시그니처 메뉴로 정말 맛있다고 해서 우대갈비 2인으로 주문했습니다~!

삼겹살은 저의 최애니 다음엔 삼겹살도 한번 먹어보고 싶어요! 짚불에 구우면 뭔들~~!

짚불 초벌 우대갈비 상차림

직원이 구워주고 뼈대도 손질해주는 우대갈비

강한 화력의 짚불에 초벌한 우대갈비를 테이블에 가져다주시면서 직접 직원분이 구워주시기 때문에 앉아서 먹기만 하면 되니 이용하기 정말 편했던 곳입니다. 수원 짚불태백 직원분이 친절하시기도 하고 고기도 잘 구워주시니 아주 좋았어요 : )

구워주는 고기집이라 똥손이셔도 괜찮습니다^^ 참고로, 뼈대도 나중에 발라주시니까~ 가만히 두시면 돼요! 저희는 혹 탈까 봐 한번 말씀드렸더니 바로 손질해주시더라구요^^ 뼈대에 붙은 살도 적어 보이지만 아주 맛있게 먹었습니다.

직원이 손질하는 우대갈비 뼈대

씨간장부터 능이버섯 페스토까지 반찬 한상

우대갈비도 너무 좋았지만 곁들일 수 있는 반찬이 잘 되어 있던 수원 인계동 맛집. 씨간장, 흑임자 소금, 모둠 장아찌, 시래기, 당귀페스토, 능이버섯 페스토 등 정말 다양한 밑반찬이 세팅되는데~ 고기랑 잘 어울리는 것은 물론이고 너무 맛이 좋았습니다.

대파 김치도 진짜 맛있었고, 잡채랑 감자샐러드도 맛나서 리필 해먹었어요.

우대갈비와 곁들임 반찬 상차림
대파김치와 잡채 곁들임 반찬
감자샐러드를 포함한 고기 반찬

쫄깃한 육즙과 훈연향으로 만족한 점심

초벌된 우대갈비는 진짜 쫄깃하고 육즙이 풍부한 게 너무 맛있게 구워졌습니다! 강한 화력에 육즙이 가둬져서 너무 맛있었던 인계동 고기집.

쫄깃하게 구워진 우대갈비
훈연향 우대갈비 한 점

인계동 핫플 짚불태백 우대갈비~ 진짜 훈연향이 너무 좋고 익힘도 너무 좋아서 정말 야들야들 맛있게 먹었습니다. 부모님과 함께 동행한 곳이라 혹시 별로면 어쩌나 걱정했는데, 수원 인계동 짚불태백에서 정말 점심 맛있게 먹었습니다.

부모님과 즐긴 우대갈비 점심

양이 적으면 비냉이나 물냉으로 입가심을 하려고 했는데, 이번에 방문한 수원 소고기 맛집의 음식 양이 꽤 많더라구요. 인계동 핫플인 만큼 음식 맛뿐만 아니라 양까지 만족!

저처럼 훈연향 좋아하는 분들은 짚불 초벌구이 드시러 짚불태백 꼭 방문해보시면 좋을 것 같아요. 직장인도 많이 찾는다는 인계동 회식 핫플! 진짜 맛도리였습니다.

푸짐하게 즐긴 인계동 고기 식사
짚불태백 수원인계점 식사 마무리

방문 전 참고할 주차 정보

  • 유료주차는 최초 60분 1,500원입니다.
  • 추가요금은 10분당 500원이며 최대 4,000원입니다.

위치

짚불태백 수원인계점Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch

경기도 수원시 팔달구 권광로196번길 27 1층 101호

장소 · 음식점