수원 인계동 한우 화로구이 된장술밥 마무리, 영포화로

인계동에서 화로구이 소고기를 찾는다면

수원 인계동 숯불 화로구이 소고기 맛집, 영포화로 인계점 ♫ 인계동은 워낙 고깃집이 많은 곳이라 어디로 갈지 고민하게 되는데, 여기는 진짜 화로에 고기를 구워 먹는 프리미엄 화로구이 전문점이라 궁금했다. 특히 수원시청역과 나혜석거리 근처라 접근성도 좋아서 인계동에서 식사 약속 잡기 좋은 곳이었다 :)

• 영업시간: 매일 11:00~23:00
• 라스트오더: 22:00
• 주차: 가게 앞 전용 주차장 이용 (주차자리 넉넉!)
• 위치: 경기 수원시 팔달구 효원로291번길 14-5

가게 앞에 주차 자리가 넉넉하다! 차키를 카운터에 맡겨달라고 하심 ㅎㅎ

숙성 중인 고기들이 가득 보이는 주방! 룸도 있었다! 깔끔한 분위기의 룸이라 대화하며 먹기 좋을 듯.

룸 아니라 홀도 테이블 간격이 넓어서 전혀 시끄럽지 않았다 ㅎㅎ 아기의자도 있었다.

한우모듬과 된장술밥 주문

우리는 ✔ 한우모듬(150g) 49,000원 *2인 ✔ 된장술밥 7,000원 주문 완료!

영수증 리뷰 혜택이 엄청 좋았다. 1명 참여하면 코다리 비빔 또는 물냉면, 2명 참여하면 싱싱한 활전복, 3명 참여하면 라면, 4명 참여하면 알차돌박이 1인분!

미리 예약을 해서 먼저 상차림이 되어있었다. 명이나물과 오이가 준비되어 있어서 특히 좋았다. 소고기를 먹는 중간중간 개운한 메뉴를 곁들이니 입맛을 깔끔하게 정리할 수 있었다.

콩나물 파절이도 등장. 숯불을 놓아주셨다.

숯향 더해진 한우모듬

숯불 위에서 고기를 구우면 은은하게 숯향이 더해지면서 고기 풍미가 한층 살아나서 숯불 화로구이를 참 좋아한다 ☺️

영롱한 한우모듬 ㅎㅎㅎ 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있었고, 한 점씩 구워서 소스에도 찍어 먹고, 곁들임과 함께 먹으면서 천천히 즐기기 좋았다.

고기 등장 >_<

보기만 해도 넘 신선한 상태의 고기. 진한 양념으로 맛을 덮기보다 소고기가 가진 고소함과 부드러움을 자연스럽게 즐길 수 있도록 구성했다고 하는데, 정말 그랬다.

맛있게 먹겠습니다!!

화로 주변으로 환기도 잘 되어서 고기를 굽는 동안에도 비교적 쾌적하게 식사할 수 있었다.

정신없이 먹었다 ㅎㅎㅎ 와사비와 소금을 찍어 냠냠. 화력도 좋아서 금방금방 구워졌다 ㅎㅎ 식지 않게 두 점씩만 구워가며 먹기. 등심으로 마무리! 등심도 느끼하지 않고 완전 맛났다 :)

따뜻한 된장술밥과 팥빙수 마무리

디저트로 주문한 된장술밥 ㅎㅎㅎ 구수한 된장 베이스의 술밥이라 고기와 함께 먹기에도 잘 어울리고, 든든하게 식사를 마무리하기 좋았다.

특히 고기를 충분히 먹은 뒤 따뜻한 된장술밥을 곁들이니 식사의 마무리가 딱 되는 느낌이었다 ㅎㅎ

그리고 정말 좋았던 건 서비스로 옛날식 팥빙수까지 챙겨주셨다는 것! 옛날식 팥빙수 특유의 정겨운 느낌도 있어서 마지막까지 기분 좋게 식사를 마무리했다 😊

수원 인계동에서 소고기 먹고 싶다면 좋은 원육을 화로에 구워 고기 자체의 맛을 즐기기 좋은 곳, 영포화로!