신당역 고기집 에어컨 켠 테라스 야장, 암퇘지세트와 간장계란밥 비프정

신당역 고기집 비프정, 어떤 곳이었나요?

비프정은 신당역 근처에 있는 한우 전문점 느낌이 강한 고깃집인데, 실제로 방문해 보니 고기 퀄리티랑 분위기 모두 좋았어요. 서울에서 고기 생각이 날 때면 늘 고민하게 되는 게 맛은 기본이고 분위기까지 만족할 수 있는 곳이어야 한다는 거!! 일단 비프정은 예약하고 방문한 거라서 저희 자리가 세팅되어 있었다는 것도 기분이 좋았어요.

비프정 야장 분위기, 덥지 않을까요?

비프정은 테라스 쪽 문을 활짝 열어 두면서도 에어컨이 시원하게 나와서 덥지 않았어요. 매장 안으로 들어가자마자 가장 마음에 들었던 건 개방감이었어요. 저희가 방문한 날은 날씨가 꽤 좋은 저녁이었는데, 덕분에 실내의 쾌적함과 야장의 감성을 동시에 즐길 수 있었답니다.

흔히 말하는 야장 느낌을 좋아하지만 더위는 싫은 분들에게 딱 맞는 분위기였어요. 저희 신랑은 이 느낌으로도 기분이 너무 좋다고 했답니다.

신당동 특유의 활기찬 분위기와 비프정의 편안한 공간이 잘 어우러져서 친구들과 오기에도 좋고 직장 회식 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 그래서인지 주변 테이블도 모임 손님들이 꽤 많았답니다. 외부음식 반입이 가능한데... 사장님 쪼금 줘야 한다는 글이 귀엽게 느껴졌어요.

비프정에서 무엇을 주문했나요?

저희가 비프정에서 주문한 메뉴는 암퇘지세트였어요. 비프정이 한우 전문점으로 유명하지만 돼지고기 메뉴도 인기가 많다는 이야기를 들었거든요. 아쉽게도 그날 차돌박이가 없어서 한우는 도전하지 못했지만, 다음에는 새우살을 먹으러 가보려고 해요! 사이드도 맛있다길래 일단 고기 먹어보고 사이드도 도전해보기로 했답니다.

연예인 사인과 도축장명이 적힌 한우 가격표

비프정 매장을 둘러보니 유명 연예인들의 사인이 가득 붙어 있었는데, 단순히 방송에 한 번 나온 정도가 아니라 실제 방문한 흔적들이 많아서 더욱 눈길이 갔어요. 이런 모습을 보면 자연스럽게 기대감이 생겼고, 한우 가격표가 막 이곳저곳에 빽빽이 붙어 있었어요. 도축장명도 적혀 있어서 믿음이 올라갔네요.

비프정 암퇘지세트 고기 맛은 어땠나요?

비프정 암퇘지세트는 나오자마자 비주얼부터 만족스러웠어요. 신선한 고기의 색감이 한눈에 봐도 좋아 보였고, 적당한 지방과 살코기의 조화가 식욕을 자극하더라고요. 하트 모양으로 고기를 내어주시는 센스!!ㅎㅎ 술과 함께 먹기 좋은 스타일이라 자연스럽게 소주와 맥주도 주문하게 되었어요.

개인적으로는 신당동 특유의 활기와 고급스러운 고깃집의 매력을 동시에 느낄 수 있다는 점이 비프정의 가장 큰 장점이라고 생각해요. 너무 캐주얼하지도 않고 그렇다고 부담스럽게 고급스럽지도 않은 적당한 균형이 있어서 누구와 방문해도 만족할 수 있을 것 같았답니다. 엄청 깔끔하게 기본찬도 준비되어 있었구요.

한우 전문점의 신뢰감 있는 고기 퀄리티, 야장 감성을 즐길 수 있는 쾌적한 공간, 다양한 사이드 메뉴까지 모두 갖춘 곳이었는데, 야장 하면 더울 거라 상상하지만 비프정은 전혀 그렇지 않은 곳이었고... 가위 잘 들어서 더 기분 좋았구요?ㅎㅎㅎ 김치도 함께 익혀서 먹으니까 꿀맛이에요.

그냥 먹어도, 소금에 찍어 먹어도, 김치에 싸서 먹거나 파채에 싸서 먹거나 반찬들이랑 먹어도 다 다양하게 맛있었어요.

돼지 잡내에 민감해도 괜찮을까요?

저는 향에 민감해서 돼지 비린내를 엄청 금세 아는데, 비프정 암퇘지는 그런 잡내가 안 나서 정말 좋았습니다. 특히 비계가 너무 적당해서 느끼하지 않아요.

비프정 사이드 메뉴는 뭐가 인기인가요?

비프정 사이드 메뉴에는 베스트 표시가 붙은 메뉴가 생각보다 많더라고요. 특히 가장 궁금했던 메뉴는 순두부열라면이었어요. 주변 테이블에서도 주문하는 모습을 봤는데 비주얼이 상당히 좋아 보였답니다. 짜계치랑 불닭볶음면도 마찬가지였어요. 매운 음식을 좋아하는 저로서는 그냥 지나칠 수 없는 메뉴였답니다.

그래도 저희는 암퇘지세트에 9천원짜리 된장찌개가 엄청 큰 게 포함되어서 나왔기 때문에, 이거 하나로도 너무너무 만족스러워서 추가로 주문하지는 못했어요! 다음에 비프정 오면 반드시 저 3가지 메뉴 다 도전해보려구요!

고기 먹은 뒤 마무리는 간장계란밥

비프정에서 고기를 어느 정도 먹은 뒤 주문한 메뉴가 바로 간장계란밥이었어요. 사실 이런 메뉴는 어디서나 볼 수 있는 평범한 사이드 같지만, 의외로 고깃집의 수준을 보여주는 메뉴라고 생각하거든요. 비프정의 간장계란밥은 고기와 함께 먹기에 정말 잘 어울렸어요. 짭조름한 간장 풍미와 부드러운 계란이 어우러져서 고기를 먹은 뒤 마무리 메뉴로도 아주 만족스러웠어요.

일단 아기와 함께했는데 너무 좋은 저녁식사였답니다. 고기와 술, 그리고 분위기까지 모두 챙기고 싶은 날이라면 비프정은 한 번쯤 다시 방문해보고 싶은 곳이에요.