죽전역 맛집 엄마와 저녁 B세트 브리스킷·풀드포크, 러스틱스모크하우스 보정점

오랜만에 본가에 갔더니 엄마가 에스테틱을 가신다고 하시더라구요? 이때를 놓칠 수 없어 저도 따라갔다가 같이 저녁 데이트했어요💕 엄마랑 보정 쪽 올 때마다 항상 들리는 맛집이 있는데 바로 러스틱스모크하우스 보정점이에요🍖

러스틱스모크하우스 보정점 분위기와 위치

용인 죽전 카페거리에서 보정동 데이트 식당으로 제일 추천하고 싶은 곳인데 그 이유는 분위기예요🫶🏿 우드톤 가구랑 아늑한 조명, 아기자기한 장식들이 텍사스 감성 인테리어를 살려줘서 이국적인 분위기를 느낄 수 있어요🐎 테이블 사이사이 장식을 두셔서 거리도 넓고 조용히 집중해서 먹기 좋아서 데이트는 물론 모임 장소로도 딱 좋은 곳이에요!!

오늘의 메뉴 - B SET와 투움바 파스타

텍사스바비큐 전문점이라 BBQ 메뉴랑 다양한 파스타, 리조또를 즐길 수 있는데 소, 돼지, 치킨까지 육류 종류도 다양하고 타코나 맥앤치즈 같은 사이드 메뉴도 많아요🌮

저희는 B SET를 시키고 투움바 파스타로 결정했어요📌 그리고 제로콜라~!!

투움바 파스타는 어떤 맛?

저는 크림 파스타 좋아해서 투움바랑 라구 치즈 파스타 사이에서 항상 고민하는데, 오늘은 엄마가 새우가 좋다고 하셔서 투움바 파스타로~🦐

크림이랑 새우 맛이 강해서 녹진하고 묵직한 맛이었어요👅 제가 파스타 엄청 좋아해서 본가 살때 되게 자주 해드렸는데, 그땐 엄마가 이렇게 잘 안드셨는...ㅎㅎ 역시 다른가봐요🥲 근데 제가 먹어도 훨씬 다름 ㅋ 면은 적당히 익어서 소스를 가득 머금고 있었는데 한입 먹을 때마다 크림의 풍미가 잔뜩 퍼졌고 새우도 그렇고, 양파도 그렇고 재료를 하나도 아끼지 않고 듬뿍 들어가 있어서 풍부하고 고소한 맛이었어요🥛

TWO MEAT BBQ - 브리스킷과 풀드포크

브리스킷은 소 차돌양지 부위인데 원래도 부드럽고 고소한 부위인데 10시간이나 훈연한다고 하더라고요? 그래서인지 고기가 진짜 부드럽고 연해서 칼이 따로 필요 없을 정도에에요🍴 그리고 고기랑 비계 부분이 적절히 어우려져 고소하면서도 담백한데 기름진맛이 없어서 좋았어요🙌🏿 풀드포크도 잘게 져며서 나오는데 위에 저 검은색 소스랑 잘 섞어서 먹으면 단짠단짠해서 존맛!! 바베큐 소스일까요...? 풀드포크는 가끔 샌드위치 집에서도 시켜먹는데 차원이 다른 맛이라 역시 고기 질이 다르구나~ 라는 생각이 절로 드는 맛이에요!!

버터롤빵이 같이 나오는데 버터향이 진짜 가득해서 매번 빵 추가할까 말까 고민...🧐 빵에 소스랑, 코울슬로 그리고 할라피뇨까지 원하는 재료를 넣고 샌드해서 먹으면 질기지 않게 깨끗하게 먹을 수 있어서 데이트할 때 먹기 정말 좋았었어요...ㅎㅎ..😅

총평 - 보정동 카페거리에서 식사가 메인인 집

분위기 예쁘고 BBQ랑 파스타 둘 다 너무 맛있었던 러스틱스모크하우스 보정점! 보정동 카페거리에 식당이 워낙 많은데 술이 메인인 곳들도 많고 주차 가능한 곳도 많지 않은 편인데ㅠ 여기는 식사가 메인이면서 가볍게 한잔도 곁들일 수 있고 주차까지 지원돼서 더 마음 편하게 방문할 수 있었어요😚 바쁜 와중에도 직원분들 다 친절하셔서 더 좋았어요🫶🏿

굳이 단점을 찾자면 브리스킷이 너무 부드러워서 칼질할 새도 없이 순식간에 접시가 비워진다는 점 정도예요😅 이미 몇번째 재방문이라 의미 없지만 ㅎㅎ 재방문 의사는 언제나~ 100% 용인 죽전 카페거리에서 특별한 식사 장소 찾으신다면 러스틱스모크하우스 보정점 추천드려요👍🏿