부천 신중동 식빵 골든뵈르 2cm 프렌치토스트 만들기, 이지화이트브레드

때는 9월, 맛있는 프렌치토스트도 만들고 싶고 부드러운 생식빵이 먹고 싶어서 찾아보다가 발견한 곳이 있어요! 신중동역 맛집 빵집 '이지화이트브레드 부천신중동점' 리뷰 레츠고!!

이지화이트브레드 부천신중동점 위치와 영업시간

이지화이트브레드 부천신중동점은 경기 부천시 원미구 길주로 272 113호, 7호선 신중동역 3번 출구에서 344m 거리에 있습니다. 영업시간은 매일 09:00 - 21:00이에요.

외부 및 내부

깔끔하고 정갈한 느낌의 외부입니다! 신중동역 3번 출구에서 도보 약 4분 거리에 위치해 있어 접근성이 좋아요.

가게 앞에는 대표 메뉴가 적혀있었고, 잠깐 앉았다 갈 수 있는 의자가 마련되어 있었어요!

내부입니다. 외부와 마찬가지로 깔끔하고 아늑한데요! 앉아서 먹을 수 있는 공간이 딱 위 사진만큼 있어요! 좁지만 의자가 푹신해서 잠깐 드시고 갈 때, 주문한 메뉴 포장 기다릴 때 앉아있기 딱 좋아요.

더 구경을 해볼까요~ 한쪽에는 보관방법과 맛있게 다시 먹는 법이 적혀있었어요!

생식빵 커팅 두께는 어떻게 고를까

이지화이트브레드 부천신중동점은 본인 취향에 맞게 커팅 사이즈도 고를 수 있어요!

• 1.5cm : 버터, 잼과 함께 가볍게 즐기기 좋은 크기
• 2cm : 골든뵈르 본연의 풍미와 식감을 가장 균형 있게 즐기기 좋은 크기
• 2.5cm : 토스트, 프렌치토스트로 즐기기 좋은 두툼한 크기

저는 골든뵈르 본연의 풍미와 식감을 가장 균형 있게 즐기기 좋은 크기인 2cm로 선택했습니다.

메뉴와 가격

메뉴입니다. 이지화이트브레드라는 이름에 걸맞게 식빵 메뉴가 다양했어요! (시그니처 메뉴인 골든뵈르 생식빵, 월넛호밀 생식빵, 소보로밤찰떡 생식빵 등) 식빵에 잘 어울릴만한 잼, 커피, 음료도 판매하고 있습니다. 저는 아래 메뉴를 주문했어요!

• 골든뵈르 생식빵 하프사이즈 6,000원
• 생크림 카스테라 생식빵 1pcs 2,800원
• 브루잉 커피 3,500원

그리고 기프트 세트가 있어서 특별한 날 선물하기에도 좋은데요. 각 가격대별로 메뉴를 고를 수 있어요!

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포장 기다리며 식빵 구경하기~ 고소하니 넘 맛있는 냄새가 나요. 한쪽에는 식빵을 시식할 수도 있었습니다!

빵 들고 집으로 갑니다~

브루잉 커피 브라운벨벳

브루잉커피는 아래 세 가지 옵션으로 선택 가능한데요!

• 브라운벨벳 : 고소한 맛
• 러쉬 애프터눈 : 산미
• 퓨어캄 : 디카페인

저는 고소한 맛인 브라운벨벳으로 선택했습니다. 집에서 빵과 함께 먹으려고 해서 도착했을 때는 얼음이 다 녹았는데 그래도 진했어요! 진하고 고소해서 생식빵과 잘 어울리는 커피였습니다.

두근두근 식빵 등장 🍞

생크림 카스테라 생식빵 맛

오직 프랑스산 애쉬레 천연발효 버터를 사용해서 은은한 황금빛과 버터 본연의 풍미를 정직하게 담은 이지화이트브레드 식빵이라고 해요.

카스테라 식빵은 폭신폭신하고 촉촉한 식감에 생식빵 특유의 담백하고 고소한 버터 맛이 느껴졌어요! 카스테라처럼 포슬포슬하면서도 촉촉하게 녹아드는 식감이라 그냥 먹어도 맛있는데 우유나 커피와 함께 먹으면 더 잘 어울릴 것 같은 맛입니다. 요거 부모님도 맛있다고 하셨어요!!

골든뵈르 생식빵 하프사이즈

스테디한 뽀얀 식빵인 골든뵈르 생식빵입니다! 세 번의 발효를 거쳐 곱게 결을 쌓아 올려 촉촉하고 부드러운 게 특징이라고 하는데요. 커피와 함께 결대로 뜯어 먹거나 수제 버터 잼을 듬뿍 올려먹으면 맛있다고 해요.

다 꺼내 보았어요~ 정말 단정하고 예쁘게 생긴 식빵이에요. 이지화이트브레드의 모든 생식빵은 당일 생산, 당일 판매 원칙을 지키며 방부제 없이 정성을 담아 만든다고 해요! 갓 구운 빵이라 더 따뜻하고 고소했습니다. 그리고 위에도 말했지만 이지화이트브레드는 오직 프랑스산 애쉬레 천연발효 버터를 사용하고, 엄선된 원재료를 사용해서 일반 식빵보다 빵 본연의 풍미가 깊게 느껴지고, 더 부드러웠어요.

골든뵈르 생식빵 맛있게 먹기 1 — 자두잼과 버터

집에 자두잼이 있더라고요! 식빵 하나를 꺼내서 자두잼과 함께 먹어보았습니다. 고소하고 부드러운 골든뵈르 생식빵과 자두 특유의 새콤달콤한 맛이 아주 잘 어울리더라고요! 이 조합 맛있습니다.

또 하나 맛있는 조합~ 마침 소분한 버터가 있지 뭐예요~ 골든뵈르 생식빵에 고소한 버터를 올려 먹어보아요! 담백하고 고소한 생식빵에 버터가 올라가니 고소한 풍미가 더 진해졌어요.

맛있는 조합에 맛있는 조합 얹어먹기! 버터와 자두잼을 같이 먹어도 맛있더라고요.

골든뵈르 생식빵 맛있게 먹기 2 — 프렌치토스트

식빵을 4등분 합니다. 뭘 만들 거냐면! 프렌치토스트를 만들 거예요.

계란 하나를 그릇에 풀어주고

식빵에 계란물을 입혀요!!

골든뵈르 식빵 자체에 프랑스산 천연 버터가 들어가서 고소한 맛이 나는데요! 저는 여기에 고소함을 또 더할 거예요! 소분한 버터 하나를 프라이팬에 녹입니다.

계란 물에 적신 식빵을 프라이팬에 올려요! 타지 않게 잘 보다가 노릇노릇할 때 건져냅니다. 4조각만 먹기엔 아쉬워서 8조각 먹어요!

프렌치토스트는 설탕이 생명이죠!! 집에 황설탕이 있더라고요. 황설탕을 평평한 그릇에 팍팍 뿌렸어요!

토스트 한 조각씩 설탕을 찍어 먹어요! 설탕이 단면에 골고루 묻어서 달달하고, 고소한 식빵+고소한 계란+고소한 버터의 조합이라 더 맛있었어요!

총평

• 당일 구운 식빵 당일 판매
• 최고급 원재료만을 고집하여 퀄리티 좋은 식빵
• 가격대 별로 기프트 세트가 준비되어 있어 특별한 날 선물하기 좋다.
• 식빵과 곁들여 먹기 좋은 메뉴도 준비되어 있음 (브루잉 커피, 수제 잼 등)
• 사장님 친절하다.

고소하고 부드러워서 그냥 식빵만 먹어도 맛있었어요! 신중동역에서 도보 약 4분 거리로 접근성도 좋으니 방문하셔서 퀄리티 좋은 식빵 한 번 드셔보세요!!