부산 전포 돈카츠 평일 저녁 치즈 믹스카츠·히레카츠, 카츠키친 프리미엄 전포 본점

오늘 저녁은 돈카츠다

남자친구랑 작년에 방문하고 오랜만에 다시 방문한 카츠 맛집.ᐟ 카츠키친 프리미엄 전포 본점

전포 카츠 맛집, 카츠키친 3줄 요약 𝗓 ᶻ

• 깔끔하고 세련된 일본풍 분위기의 카츠 전문점
• 다양한 부위를 믹스해서 먹을 수 있는 곳
• 마지막 한입까지 바삭한 카츠 즐길 수 있는 곳

카츠키친 프리미엄 전포 본점 영업시간·주차·웨이팅

🕰 매일 11:30-21:00(라스트오더 20:30) / 🚘 주차불가 / 🚽 실내 화장실 / 🚶‍♀️ 전포역 4번 출구 도보 약 3분 / 🗓 캐치테이블 웨이팅

평일 저녁에 방문했는데 웨이팅은 없었어요. 그래도 혹시 모르니 방문하기 전에 캐치테이블로 꼭 미리 확인해보세요!

전포역 4번 출구에서 카츠키친 찾아가는 길

전포역 4번 출구에서 도보 2분 거리에 있는 전포 카츠 맛집, 카츠키친 프리미엄 전포 본점!

골목 입구에 큼지막한 카츠키친 배너가 있어서 처음 방문하더라도 어렵지 않게 찾을 수 있어요. 2층 주택을 개조해서 두 가게가 있는 듯 해요. 카츠키친은 입구를 통과하면 1층 우측에 있어요.

가게 입구가 일본 골목길에 온 듯한 느낌이죠. 가게 외관에서부터 일식 전문점 포스가 풀풀

전 좌석 바 테이블, 창가 대나무 숲 뷰

화이트앤블랙 조합이 깔끔하면서도 세련되고 차분한 분위기를 주네요. 무엇보다 일본 가게에서 자주 볼 수 있는 바 테이블 구성이 카츠키친 전포 본점만의 일본 감성을 더하는 것 같아요 ⋆𖦹.✧⋆˚

전 좌석이 바 테이블로 되어 있는 덕분에 연인, 가족, 지인, 단체 모임뿐만 아니라 편하게 혼밥하기에도 안성맞춤이에요.

저희는 창가쪽으로 안내 받아 앉았는데 통유리 너머로 보이는 대나무 숲과 은은한 조명이 멋스럽고 마치 일본에 온 것 같은 느낌을 줬어요. 이런 디테일이 분위기를 좌우하는 것 같아요 :)

카츠키친 전포 본점 메뉴와 가격

Main — 로스카츠(등심) 13.0 / 히레카츠(안심) 14.0 / 치즈카츠(등심) 15.0 / 특로스카츠(등심) 15.0 / 포모도로카츠(리파카츠) 16.0 *이탈리아 토마토 소스와 치즈의 만남

Mix — 믹스카츠 ①(등심 + 안심) 15.0 / 믹스카츠 ②(등심 + 치즈) 15.5 / 믹스카츠 ③(안심 + 치즈) 15.5 / 믹스카츠 ④(등심 + 안심 + 치즈) 16.5

ADD — 안심 2P 4.5 / 등심 2P 4.5

Side — 일식 카레 4.0 / 냉모밀 8.0 / 미니 모밀 4.5 / 우동 8.0 / 미니 우동 4.5 / 치킨 가라아게 4p 4.0

카츠키친의 장점 중 하나는 바로! 믹스 메뉴가 있어서 다양한 카츠를 먹을 수 있다는 점

소스·반찬 구성은 어떻게 나올까

소스는 히말라야 소금, 와사비, 수제 돈까스 소스. 곁들임 반찬은 명이나물, 락교, 고추짱아찌(?)

그리고 맑은 소고기 뭇국이 나오는 게 포인트!

외에도 흑임자 드레싱, 유자드레싱, 참기름, 매운 돈까스 소스가 있어요.

주문하고 나서 음식이 나올 때까지 카츠키친 맛있게 먹는 법 정독했어요.

• 히말라야 핑크 솔트로 본연의 맛을
• 소금에 와사비 조합으로 담백함 업
• 카츠키친 특제소스로 카츠 즐기기
• 명이나물 곁들여 색다르게 즐기기
• 참기름 한방울에 고소함과 진한 맛

믹스카츠②(등심+치즈) 맛은?

믹스카츠2(등심+치즈). 먼저 믹스카츠의 등심부터 맛을 봤는데 바삭한 겉면과 오랜시간 숙성한 등심이라 더 담백하고 깊은 맛이 느껴졌어요.ᐟ

히말라야 허브솔트랑 와사비 조합으로 즐기기

다음으로는 등심 치즈카츠를 맛 봤어요. 치즈카츠는 정말 오랜만에 먹었는데 100% 모짜렐라 치즈라 그런지 넘 맛도리. 고소하면서도 치즈 풍미가 남 달랐어요. 치즈카츠는 언제나 먹어도 옳다.☘︎ ݁˖

히레카츠(안심)와 참기름 조합

히레카츠(안심). 역시 부드러운 식감과 육즙이 풍부한 안심.ᐟ 저는 개인적으로 등심보다 안심을 더 좋아해요.

육즙 가득 히레카츠+특제소스=100점. 중간중간 유자 드레싱 뿌린 양배추 샐러드도 먹어주니 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹었어요.

이렇게 참기름 한 방울 떨어뜨려 먹었는데 참기름의 고소함과도 잘 어울리더라구요.

후식 아이스크림까지, 총평

후식으로 아이스크림까지 야무지게 챙겨주시는 전포 카츠 맛집, 카츠키친 프리미엄 전포 본점.

전포에서 일본식 카츠 전문점을 찾고 있다면

• 깔끔하고 세련된 일본풍 분위기에서
• 다양한 부위를 믹스해서 먹을 수 있고
• 마지막 한 조각까지 눅눅함 없이 바삭한

카츠키친 프리미엄 전포 본점 방문을 추천합니다.