제주 연동 생새우회와 육회반 새우반, 주모

제주 연동에서 예약하고 찾은 주모

얼마 전 일이 있어서 제주에 다녀왔는데요. 제주 노형동과 연동 부근에 숙소를 잡고 일을 끝마친 뒤, 요즘 가을 제철 메뉴로 많이들 먹는 생새우회 맛집이 있다고 해 방문 전날 네이버로 예약하고 들렀어요.

주모(KOREAN BISTRO ZUMO)는 네이버 평점 5점 만점에 4.91점이었어요.

주차는 불가해 근처 공영주차장을 이용해야 하니 참고하세요.

웨이팅 피하려면 예약 추천

주모는 인기 맛집인 만큼 웨이팅이 있는데요. 저희는 미리 전날 예약을 하고 방문했던 터라 웨이팅 하지 않았지만, 먹다 보니 포장도 많이 해 가고 웨이팅이 있어 대기자 명단에 작성하고 가는 분들도 정말 많더라고요!

방문할 예정이라면 미리 예약하고 방문하시길 추천드린답니다. 게다가 미리 네이버로 예약하면 막푸치노까지 받을 수 있으니 일석이조^^

생일날이나 기념일에 축하할 소품들도 한쪽에 마련되어 있으니 활용해 보셔도 좋겠죠?ㅎㅎ

막걸리부터 증류주까지 있는 주문 메뉴

가게 이름이 주모인 만큼 매장 안에는 막걸리와 증류주 그리고 맑은술 등 다양한 술을 판매하고 있었어요.

기본으로 카라멜 팝콘과 유자소스가 베이스인 샐러드가 나왔고요.

저희는 이날 독한 술이 마시고 싶지 않아 시원한 생맥주로 주문했습니다.

달큰한 생새우회와 육회반 새우반

드디어 나온 육회반 새우반! 주모의 시그니처 육회와 생새우회를 한 접시에 즐길 수 있는 반반 메뉴인데요.

육회 150g에 생새우회 6미 구성인데, 윤기 좌르르 흐르는 게 비주얼만 봤는데도 군침이 대폭발해줍니다ㅎㅎ

싱싱하고 탱글탱글한 생새우회는 전혀 비리지 않고 달아서 계속 술을 부르더라고요. 정말 달다~달아!!

그리고 버터에 구운 새우 머리도 나오는데요. 바삭바삭하게 맛있게 볶아내 씹을수록 고소한 풍미가 입안 가득 채운답니다.

적당히 짭조름하게 양념된 육회는 노른자와 곁들여 먹으니 고소한 육향과 담백한 감칠맛이 느껴져 계속 손이 가더라고요.

조미김에 생새우 먼저 올리고 육회도 가득 올려 같이 먹으면 바로 행복 충전!!!!

제주 기름떡 아이스크림과 황금 먹태 구이

제주 기름떡 아이스크림

주문과 즉시 구워낸다는 기름떡은 겉에 설탕과 슈가 파우더가 뿌려 나와 달콤하고 쫄깃쫄깃해서 너무 맛있었는데요. 포장 시 5천원 할인된다고 하니 포장해서 드셔보셔도 너무 좋을 거 같아요. 그냥 먹어도 맛있지만 바닐라 아이스크림과 조합은 말이 필요가 없죠!

황금 먹태 구이

산더미처럼 올려 나온 바삭바삭한 먹태구이는 바삭하고 고소했는데요. 배부르지만 바로 맥주 한 잔을 더 주문할 수밖에 없더라고요ㅎㅎ

제주 연동 데이트와 모임에

제주 연동에서 데이트나 모임이 있다면 싱싱한 생새우회와 육회, 그리고 기름떡까지 매력적인 주모!! 꼭 한번 들러보시길 추천드립니다.