광주 첨단 생선까스·쫄치즈까스 상추쌈으로 먹은 진심왕돈까스 첨단점

주말 다녀온 맛집을 소개해드려요 !

진심왕돈까스 첨단점 위치와 주차, 영업시간

광주 첨단 맛집, 진심왕돈까스 첨단점은 광주광역시 광산구 첨단강변로87번길 6 1층에 있습니다. 매장 옆 전용 주차장이 있어서 주차가 편했어요 !

• 영업시간 11:00 ~ 21:00
• 브레이크 타임 14:30~16:30
• 라스트오더 20:30
• 연중무휴

매장 규모가 엄청 넓더라구요 !

쌈돈까스 들어보셨을까요 ?ㅎㅎ 돈까스를 상추쌈에 싸먹을 수 있는 곳

내부는 깔끔하고 간격도 넓어서 좋았어요 ㅎㅎ

주문 메뉴와 셀프바 구성

진심왕돈까스 첨단점에서 주문한 메뉴는 진심 쫄치즈까스 19,900원, 진심 생선까스 11,900원입니다. 진심왕돈까스는 셀프바가 있습니다 ㅎㅎ

뜨끈뜨근한 장국과 스프는 셀프로 오자마자 떠가지고 왔어요 ㅎㅎ

상추쌈, 쌈장, 단무지, 김치도 셋팅해주었답니다 ㅎㅎ

어린이 식기류도 있고 아이랑 함께 오기도 좋고 여기는 양이 진짜 많아서 남은 음식 눈치안보고 셀프 포장도 할 수 있어서 좋았어요 ㅎㅎ

먼저 스프 ㅎㅎㅎ 돈까스집 오면 왜이렇게 스프가 맛있을까요 ? 부드럽게 넘어가는 스프로 입맛을 달래줍니다

로봇이 서빙해주는 진심왕돈까스 ㅎㅎㅎ 여기는 홀 손님도 손님인데 배달이 어마어마하게 끊이지 않게 들어오는 걸 보고 와 진짜 동네 찐 맛집이구나 싶었습니다

그리고 드디어 메인 메뉴들이 나왔습니다 ! 두둥 ㅎㅎㅎ

진심 생선까스 11,900원, 크기와 맛은?

아래가 치즈돈까스이고 위에는 생선까스 입니다 크기가 정말 미쳤죠 ㅎㅎㅎㅎ

먼저 진심 생선까스 ! 생선까스가 큼지막하게 나와서 비쥬얼부터 푸짐하더라구요 겉면은 노릇노릇하게 잘 튀겨져 있고 타르타르소스까지 함께 곁들여져 나와서 생선까스와 같이 먹기 좋았어요

먹기 좋게 한입 크기로 썰어 줍니다 ㅎㅎ 돈까스처럼 바삭한 튀김옷을 먼저 느낄 수 있고 안쪽 생선살은 부드럽고 촉촉해서 식감이 정말 좋더라구요 !

한입 베어 물면 바삭한 튀김옷이 먼저 느껴지고 뒤이어 담백하고 부드러운 생선살이 사르르 퍼지는 느낌 ㅎㅎ

생선 특유의 비린 맛도 강하지 않고 담백해서 생선까스 좋아하시는 분들은 물론이고 평소 생선까스를 잘 안 먹는 분들도 부담 없이 먹기 좋을 것 같았어요

타르타르소스에 콕 찍어줍니다 ! 고소하고 부드러운 타르타르소스가 생선까스와 정말 잘 어울려요

바삭한 튀김옷에 새콤하면서 고소한 소스를 더해주니까 맛이 한층 풍성해집니다 ㅎㅎ

아까 셀프바에서 가져온 밑반찬들 ㅎㅎㅎ

이렇게 쌈채소에 먹는건 처음인데요 ! 싱싱한 쌈채소 무한으로 먹을 수 있으니 정말 별미더라구요 ㅎㅎ 생선까스에 쌈장이라니 ㅎㅎ

샐러드로 느끼함을 달래줍니다 ㅎㅎ

진심 쫄치즈까스 19,900원, 치즈 폭포와 쫄면 조합

그리고 다음은 쫄면 + 치즈돈까스 ! 치즈돈까스는 돈까스 안쪽에 치즈가 듬뿍 들어있는 메뉴라 자르자마자 치즈가 쭈욱 ~~ 늘어나더라구요 ㅎㅎ 비쥬얼부터 완전 치즈 폭포 !

흰 밥은 빠질 수 없구요 ~

정말 노릇노릇 바삭하게 잘 튀겨진 치즈돈까스 ㅎㅎ 소스는 부어서 또는 따로 선택 가능해서 찍먹인 저는 소스 따로 부탁드렸어요 ㅎㅎ

특히나 요 메뉴는 쫄면까지 있어서 제가 좋아하는 조합이 딱 !

돈까스를 먹기 좋은 크기로 싹 잘라줍니다

그리고 치즈가 얼마나 들어있는지 한번 들어 올려봤는데 쭈욱 늘어나는 치즈가 진짜 대박이에요 ㅎㅎ

한입 먹어보니 바삭한 튀김옷과 고소하고 부드러운 치즈가 한꺼번에 느껴집니다 치즈가 진하게 들어있어서 한입 먹을 때마다 고소한 풍미가 확 퍼져요 ! 돈까스의 바삭함에 치즈의 부드럽고 쫀득한 식감까지 더해지니 맛이 정말 풍성하더라구요 ㅎㅎ

그런데 치즈돈까스만 계속 먹으면 조금 느끼할 수도 있잖아요 그래서 같이 나온 쫄면을 곁들여 먹어줍니다 !

쫄면은 면발이 탱글탱글하고 쫀득한 식감이 살아있어요 새콤달콤한 양념이 면에 잘 배어 있어서 한입 먹자마자 입맛이 확 살아납니다 ㅎㅎ 살짝 매콤하면서 새콤달콤한 양념이 입안에 퍼지고 쫄깃한 면발이 씹히니까 치즈돈까스랑 정말 잘 어울려요 !

돈까스를 상추에 싸 먹는 쌈돈까스

그리고 제가 꼭 해먹어보고 싶었던 쌈돈까스 ! 셀프바에서 가져온 상추를 펼쳐주고 돈까스 한 조각 올려줍니다 여기에 쌈장 살짝 올리고 취향대로 야채까지 넣어준 다음 돌돌 싸서 한입에 쏙 !

바삭한 돈까스에 상추의 아삭하고 신선한 식감이 더해지고 쌈장의 짭조름한 감칠맛까지 들어가니까 일반적으로 돈까스만 먹는 것과는 또 다른 맛이 느껴집니다 특히 돈까스의 기름진 맛을 상추가 싹 잡아줘서 훨씬 담백하고 깔끔하게 먹을 수 있어요 !

아삭아삭 고추도 왕고추

샐러드도 말해 뭐해요 ~~~

저는 마지막은 꼭 밥과 장국으로 마무리해준답니다

그리구 네이버 리뷰 작성 이벤트로 시원하고 청량한 사이다도 서비스 받았어요 ㅎㅎㅎ

이런 분들에게 추천

• 첨단 돈까스 맛집 찾으시는 분
• 첨단 쫄면 맛집 찾으시는 분
• 생선까스 좋아하시는 분
• 치즈돈까스 좋아하시는 분
• 쌈돈까스 좋아하시는 분
• 푸짐한 한 끼 찾으시는 분
• 가족 외식 장소 찾으시는 분

저는 이날 진심 생선까스와 쫄면 + 치즈돈까스를 먹었는데 각각 맛이 확실히 달라서 같이 주문해서 나눠먹으니 더 다양하게 즐길 수 있었어요 ㅎㅎ