창원 가음정 고깃집 옷에 냄새 안 배는 완벌 미나리한판, 한판집

오늘은 오랜만에 불향 가득한 맛있는 돼지고기가 생각나서 다녀온 창원 가음정 맛집, 한판집 창원가음점 소개해 드립니다. 평소에 고기 먹는 건 좋아하지만 직접 불판 앞에서 굽다 보면 냄새도 배고 기름도 튀어서 불편할 때가 많잖아요? 이곳은 고기가 완벌되어 한 판 가득 깔끔하게 나오기 때문에 편하게 먹기만 하면 되는 아주 매력적인 창원 고기집입니다. 가음정시장 내에 위치해 있어 장 보러 오셨다가 들르기에도 좋고, 가족 외식이나 회식 장소로도 딱인 창원 가음정시장 맛집입니다.

한판집 창원가음점 매장 분위기와 주문 방식

한판집 창원가음점은 정감 있으면서도 깔끔한 포차 느낌의 원형 테이블이 배치된 매장입니다. 테이블마다 소지품을 안에 넣을 수 있는 의자가 마련되어 있어서 외투나 가방에 고기 냄새가 밸 걱정 없이 쾌적하게 식사 준비를 할 수 있었어요.

또한 각 테이블마다 태블릿 오더 기기가 설치되어 있어서 메뉴 사진과 가격을 직접 확인하며 주문할 수 있는 점이 정말 편리했습니다. 매장 한쪽에는 네이버 포토 리뷰 QR코드도 안내되어 있었는데요, 리뷰를 작성하면 고기 듬뿍 된장찌개, 치즈듬뿍 김치볶음밥, 또는 음료/주류 중 하나를 서비스로 받을 수 있는 혜택이 있으니 방문하시면 꼭 챙겨보시는 걸 추천해 드려요!

한판집 메뉴판 및 가격 정보

메인 메뉴 (한판 구이)

• 미나리한판 小 (550g): 39,900원 (삼겹 + 목살 + 껍데기 + 미나리)
• 미나리두판 大 (900g): 63,000원 (삼겹 + 목살 + 껍데기 + 미나리)
• 한판 小 (600g): 39,900원 (삼겹 + 목살 + 껍데기)
• 두판 大 (1kg): 63,000원 (삼겹 + 목살 + 껍데기)

고기 추가 메뉴

• 숙성꽃삼겹 (120g): 11,000원
• 숙성꽃목살 (120g): 11,000원
• 항정살 (120g): 11,000원
• 생껍데기 (150g): 5,000원
• 닭목살구이 소금/양념 (150g): 7,000원

식사류 & 사이드

• 구수한 촌된장찌개: 5,000원
• 얼큰 된장술밥: 6,000원
• 칼칼 묵은지김치찌개: 6,000원
• 김치말이국수 / 반반냉면 / 물냉면: 6,000원 ~ 6,500원
• 땡초해물라면 / 묵사발: 4,500원
• 비빔면: 4,000원
• 버터간장계란밥: 3,500원
• 공기밥: 1,000원

주류 & 음료

• 산토리 하이볼: 6,900원
• 무알콜 맥주: 4,000원
• 소주 / 맥주: 4,500원
• 음료: 2,000원

기본 상차림과 한판집 6가지 특제 소스

주문을 마치고 나면 바로 정갈한 기본 반찬들이 세팅됩니다. 신선한 상추와 고추, 알마늘은 물론이고 고기와 환상의 궁합을 자랑하는 상추겉절이와 명이나물, 그리고 감칠맛 나는 무말랭이 무침까지 세팅되어 입맛을 제대로 돋워줍니다. 무엇보다 한판집만의 시그니처라고 할 수 있는 6가지 양념 소스 트레이가 눈에 띄었습니다.

• 쌈장: 기본 중의 기본, 깔끔한 맛
• 마늘소금: 알싸한 마늘향이 느껴지는 소금
• 카레가루: 고소하고 은은한 향이 일품인 별미
• 데리야끼소스: 달콤 짭조름한 매력
• 빵가루: 바삭한 식감을 더해주는 독특한 조합
• 참깨소스: 고소함의 극치를 보여주는 소스

이렇게 다양하게 준비되어 있어서 고기 한 점을 먹을 때마다 새로운 조합으로 질리지 않고 다채롭게 즐길 수 있답니다.

보들보들 부드러운 서비스 계란찜

고기가 구워져 나오길 기다리는 동안, 뚝배기에 김이 모락모락 나는 계란찜이 먼저 제공됩니다. 깨가 솔솔 뿌려진 계란찜은 푸딩처럼 부드럽고 촉촉해서 본격적으로 고기를 먹기 전 속을 따뜻하게 달래주기에 아주 완벽했습니다. 짜지 않고 담백한 맛이라 아이들과 함께 방문하셔도 정말 잘 먹을 것 같아요.

완벌되어 나오는 미나리 삼겹·목살 한 판

드디어 기다리던 메인 메뉴인 고기 한 판이 등장했습니다! 주방에서 완전히 다 구워져서 나오기 때문에 테이블에 불판이 올라오는 순간 바로 먹을 수 있다는 점이 진짜 최대 장점입니다.

동그란 철판 위에 노릇노릇하게 잘 익은 삼겹살과 목살, 쫄깃한 껍데기가 푸짐하게 올라가 있고, 그 주변으로 신선한 향긋한 미나리, 아삭한 콩나물무침, 그리고 잘 익은 묵은지 김치가 함께 구워져 나옵니다.

• 삼겹살: 겉은 바삭하고 속은 육즙이 팡팡 터집니다. 명이나물에 싸서 와사비나 마늘소금을 살짝 올려 먹으면 최고예요.
• 목살: 전혀 뻑뻑하지 않고 촉촉해서 씹을수록 담백한 풍미가 느껴집니다.
• 껍데기: 쫀득쫀득한 식감이 살아서 카레가루나 빵가루에 찍어 먹으면 술안주로 이만한 게 없습니다.
• 미나리와 묵은지: 고기 기름에 적당히 구워진 미나리의 향과 새콤한 묵은지가 고기의 느끼함을 싹 잡아주어 끝도 없이 들어갑니다.

마무리는 고기 듬뿍 된장찌개

고기를 어느 정도 먹고 난 뒤 식사의 마무리로 된장찌개를 주문했습니다. 커다란 뚝배기에 보글보글 끓여져 나오는데, 국물 한 입 뜨는 순간 깊고 구수한 집된장 베이스의 맛이 입안 가득 퍼집니다.

안에는 두부와 애호박, 대파, 고추는 물론이고 고기가 듬뿍 들어가 있어 국물이 굉장히 진하고 칼칼합니다. 기름진 고기를 먹고 난 후 마무리 식사로 밥 한 공기 말아서 짜글이처럼 먹으면 이보다 더 깔끔할 수 없습니다. 시원한 맥주나 소주 한 잔 곁들이기에도 최고의 조합이었어요.

총평

한판집 창원가음점은 직접 고기를 굽는 번거로움 없이 완벽하게 구워진 고기를 편하게 즐길 수 있어 식사 시간이 매우 만족스러웠습니다. 합리적인 가격대에 다채로운 소스 구성과 미나리, 김치와의 조합, 그리고 속 풀리는 된장찌개까지 무엇 하나 부족함이 없는 곳이었습니다.

맛있는 돼지고기 한 판에 기분 좋은 한 잔 기울이고 싶으신 분들, 편안하고 쾌적한 외식 장소를 찾으시는 분들께 추천해 드립니다!