진해 석동 고기집 급냉모듬세트 4만8천원 냉삼, 스마일회관 본점

스마일회관 본점은 어디에 있나요

스마일회관 본점은 경남 창원시 진해구 동진로 58-1 1층, 석동 초장집 바로 맞은편에 있는 고기집이에요. 안민 라인이라고 설명하면 편할라나요? ㅎㅎ 오랜만에 남편이랑 냉삼먹으러 진해석동맛집 '스마일회관' 다녀왔어요! 특히 진해에서 일 다닐때 냉삼 먹으러 자주 갔거든요 ㅋㅋ 냉삼 먹을 땐 고기집은 거의 항상 여기로 가는듯? ㅎㅎ 개인적으로 좋아하는 집이라 빠르게 리뷰해 볼게요~

영업시간은 오후 5시부터 새벽 1시까지, 라스트오더는 00:10이고 연중무휴예요. 주차공간은 없어서 석동공영주차빌딩을 이용해야 하고 주차지원은 없습니다.

입구부터 레트로 감성 뿜뿜이죠? 들어가봅니다~

스마일회관 메뉴와 주문 구성

진해석동맛집 스마일회관의 메뉴판입니다! 국내산 급냉삼겹을 전문적으로 파는 고기집이예요~~ 저희는 이것저것 다 먹어보고 싶어서 급냉모듬세트 2-3인 (48,000원)으로 주문했고, 식사는 된장찌개(6,000원) 으로 주문했어용

기본찬은 어떻게 나오나요

스마일회관은 기본찬이 정말 잘나와요!! 맨 위쪽부터 특제 양념장, 겉절이, 식판에는 양파지, 김치전, 계란말이, 마늘쫑, 양파, 김치, 쌈장, 쌈채소랑 고추 이렇게 내어주시는데 식판에 내어주시는게 또 넘 귀엽더라구요 ㅎㅎㅎ 같이 나오는 김치전이랑 계란말이는 고기 구워질 동안 살살 먹고있기 좋았어요 !!

호일깐 불판ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정겹죠,,,?

노포 감성 인테리어와 좌석

진해석동맛집 스마일회관은 노포 감성이 물씬 나는 인테리어예요! 왠지 여기에 추억이 있을것만 같은 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 정겨운 분위기이구요 그렇게 테이블 수가 많지는 않지만 예약하면 자리도 잡아주시고 좋아요~~

이 병뚜껑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 냉삼에 얼마나 많은 소주가,,,,

급냉모듬세트(小) 48,000원 구성

급냉모듬세트(小)_48,000원. 저희가 주문한 진해석동맛집의 메누가 준비되었어요! 저희는 두명이서 방문했기 때문에 2-3인용을 주문했는데 둘이 먹기엔 충분했어요~ 구성은 삼겹살, 꽃삼겹, 오겹살, 항정살으로 양념 냉삼을 제외한 스마일회관의 모든 메뉴를 먹어볼 수 있어요ㅎㅎ

고기는 구워주시나요

고기 저희가 구울랬는데 직원분?사장님?께서 구워주시더라구요. 웬만하면 구워주신다는데 바쁘면 못구워주시니 그건 참고하시구요!ㅋㅋ 냉삼 올려주고 소금,후추 찹찹 뿌려서 구워주십니당

질 떨어지는 냉동고기 구우면 돼지 비린내 장난아닌데 진해석동맛집 스마일회관은 그런거 하나도 없어요. 알고보니 당일 도축된 1등급 생삼겹 급냉시켜서 사용한다고 하시네용. 물론 국내산 돼지고기!!!!!

고기는 중불로 타지않게 80%만 익혀서 먹어야 야들야들하니 맛있다고 하니 참고하세요~ 고기가 다 익어갈 때쯤 옆쪽으로 김치를 올려주시는 맛잘알 사장님,,,, 진짜 대박 ㅠㅠㅠ

야들야들한 삼겹살 비주얼 좀 보세요,,,♥ 저희는 노릇하게 익혀먹는 편이라 요렇게 될 때까지 조금 더 기다렸어요 ㅎㅎㅎ

냉삼 어떻게 먹으면 맛있나요

파절이랑 먹어도 맛있고 구운김치랑 냉삼 올려서 쌈싸먹어도 맛있구 김치랑만 먹어도 넘 맛있어요ㅜㅜ 무엇보다 저는 두툼한 고기보다는 이런 냉삼을 좋아하거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 제 취향에 딱 맞는 진해고기집이었어용

첫번째판은 구워주셨는데 갑자기 손님이 와아아악 몰리더라구요. 저희 먹는동안 금세 만석이 되었어요! 이렇게 바쁠때는 사장님이 못구워주셔요ㅠㅠ 그치만 저희가 구워먹는 맛도 있으니까요~

진해석동맛집에서 알려주신대로 노릇노릇 잘 구워먹었습니당

항정살은 식감도 좋고 기름져서 구우ㅇ우ㅜ우우웃. 하지만 냉삼집인만큼 냉삼이 진짜 미쳤습니다,, 특히 꽃삼겹은 더 미쳤구요 👍👍👍👍👍

된장찌개 6,000원, 마무리 식사

된장찌개_6,000원. 식사로 주문한 된장찌개! 사실 볶음밥 먹을까 고민을 많이 했지만 배가 부른 관계로 된장찌개에 밥 하나 시켜먹었어요 ㅎㅎ 근데 요 된장찌개가 진짜 요오오물입니다...

안에 얇게 썰린 고기도 들어가 있고 해물베이스 육수라서 깔끔한 국물에 칼칼함까지 한스푼 추가!! 진짜 고기집 된찌 중에서 제일 맛있음. 오늘 또 한번 갱신됐네요,, 된찌만 좀 파셨으면 좋겠음 ㅜ

어떤 사람들이 오나요

진해석동맛집으로 이미 소문이 많이 난 곳이라 군인분들이 엄청 많더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 남녀노소 할 거 없이 다양한 연령대이기도 했구요~ 레트로 감성과 고기맛까지 좋았던 스마일회관 본점이었습니당! 완전 추천드려오오오오 ~~

주관적인 리뷰이니 참고만 부탁드려요.