대전 둔산동 카오위 감동마늘소스와 계산대 스너글, 반티엔야오 대전점

한 줄 요약

반티엔야오 카오위 대전점은 대전 둔산동 갤러리아 도보 2분 거리에 있는 생선 훠궈(카오위) 전문점이다. 마라 카오위 43,000원을 덜 맵게, 닝보어 육수, 야채버섯모둠사리 8,800원에 인당 2,000원 셀프바를 더해 건희소스와 감동마늘소스를 만들어 먹었고 밥은 무한리필이었다. 사장님이 생선살을 발라주고 계산대엔 치실·얼룩제거제·스너글까지 있어 끝까지 섬세했다.

큼직한 생선이 들어간 마라 카오위 한 냄비

확인된 핵심 정보

위치
대전 서구 둔산로31번길 13 2층 1호, 갤러리아에서 도보 2분
영업시간
매일 11:00 - 22:30
예약
네이버 예약 가능
마라 카오위
43,000원 (덜 맵게 선택)
야채버섯모둠사리
8,800원
셀프바
인당 2,000원, 음료·소스·밥 무한리필
주문 방식
1단계 카오위 종류, 2단계 육수(닝보어), 3단계 사리 순으로 1~5단계 안내
좌석
넓은 홀, 단체룸 별도, 창가 자리
비치 물품
유아식기류, 물티슈, 앞치마, 머리끈, 치실, 얼룩제거제, 스너글

2026. 9. 18. 방문자 기준

드디어 대전에도 생겼다고 해서 반티엔야오 카오위 대전점 다녀왔습니다!

  • 🚩 대전 서구 둔산로31번길 13 2층 1호
  • ⌚ 영업시간 매일 11:00 - 22:30
  • 네이버 예약 가능!
대전 둔산동 반티엔야오 카오위 대전점 건물 입구

갤러리아에서 도보 2분 거리라 갤러리아 구경하러 왔다가 들르기 너무 좋았어요. 게다가 위치가 완전 둔산동 핫플이잖아요!

반티엔야오 카오위 대전점 내부와 좌석

반티엔야오 카오위 대전점 넓은 홀 내부
반티엔야오 카오위 대전점 테이블이 늘어선 매장 내부

내부가 엄청 넓습니다! 단체룸도 따로 있어서 둔산동 회식, 모임 장소로도 좋아보였어요.

유아식기류와 물티슈 등이 준비된 비치대

유아식기류도 준비되어있어요. 물티슈, 앞치마, 머리끈, 치실까지 준비되어있는 센스...!

앞치마와 머리끈, 치실 등 편의용품 코너

저희는 창 넓은 곳 옆으로 자리를 잡았어요~

창가에 잡은 자리와 미리 세팅된 식기

자리가 미리 세팅 되어있어서 섬세함이 느껴졌어요!

카오위 주문은 어떻게 하나요?

1단계부터 5단계까지 안내된 카오위 주문 메뉴판

처음 먹어보는 메뉴라 어떻게 주문할지 엄청 고민했었는데, 1단계부터 5단계까지 친절하게 설명 되어있어서 너무 좋았어요.

  • 1단계: 마라 카오위 덜 맵게
  • 2단계: 닝보어
  • 3단계: 야채버섯모둠사리
  • 셀프바

이렇게 주문했어요! 셀프바도 인당 2000원 무한리필이어서 가성비가 좋았어요.

셀프바 소스: 건희소스와 감동마늘소스

음료와 소스가 놓인 셀프바 전경
무한리필 음료가 준비된 셀프바 코너

무한으로 마실 수 있는 음료수부터 소스바까지!!

영상으로 먼저 보세용~

여러 종류가 놓인 셀프 소스바
소스바에 진열된 양념과 향신료
소스바의 다양한 소스 통
후식용 스낵류가 놓인 셀프바 한켠

훠궈집 부럽지않게 엄청 많은 소스류들이 있죠? 그 유명한 건희소스 만들기 쌉가능입니다... 후식으로 먹을 수 있는 스낵류도 있어요:)

직접 만든 건희소스와 감동마늘소스 두 그릇

건희소스 하나랑 추천 소스인 감동마늘소스 야무지게 만들어서 자리로 갑니다!!

셀프바에 준비된 밥과 라이스페이퍼

밥이랑 라이스페이퍼도 준비되어있어요. 밥 무한리필이 정말 신의 한수였던게, 마라 카오위가 마라 생선조림이라고 생각하면 진짜 밥도둑이지 않나요...? 셀프바 추가하시면 음료수부터 밥까지 모든게 무한리필!

마라 카오위 43,000원과 야채버섯모둠사리 8,800원

큼직한 생선이 들어간 마라 카오위 한 냄비

마라 카오위 43,000. 진짜 미친 비주얼이에요. 마라향이 가득한게 생선 크기도 엄청 크고, 첫 눈에 반하는 게 이런 느낌..?

버섯과 채소가 꽉 찬 야채버섯모둠사리

야채버섯모둠사리 8,800. 목이버섯, 팽이버섯, 느타리버섯, 청경채, 연근, 알배추, 두부, 비엔나 소세지, 완자, 메추리알, 판다 분모자, 궁채까지 모둠사리가 진짜 꽉 차있어요.

조금 끓이다보면 사장님이 와서 살을 발라주세요. 카오위 먹어봤냐고 물어보시길래 당당하게 아니요..!!!ㅋㅋㅋㅋ 서울에 놀러갔을 때, 냄새를 맡고 뒤돌아봤던 기억이 있는데 대전에도 생겼다니 얼마나 감사한지 몰라요 사장님...

사장님이 살을 발라준 카오위 냄비

맛있게 잘 먹겠습니다!!

탱글탱글한 생선살 한 점 클로즈업

보기만해도 탱글탱글... 밥 두 공기 순삭하는 맛입니다. 생선이라 생소하게 느껴지실 수도 있지만 마라탕이나 훠궈 좋아하시면 무조건 좋아할 맛!!

셀프바에서 퍼온 첫 공기 밥

첫 공기 등장입니다... 다이어트 한답시고 밥 조금만 펐다가 싹싹 긁어먹고 더 퍼왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

사리를 왕창 넣어 끓이는 카오위 냄비

조금 먹다가 사리도 왕창 넣어주기. 사리 종류가 워낙 많다보니까 그냥 훠궈 먹는 기분이었어요ㅋㅋㅋ 생선 먹으러왔다가 훠궈 기분 느끼기 느낌좋다...

진짜 고능한 라이스페이퍼 쌈 제조법 ㅋㅋㅋ 라이스페이퍼 쌈이 은근 별미에요. 국물에 푹 담궈서 이것저것 넣고 쌈으로 만들어서 입으로 쏙. 소스 듬뿍 머금은 쌈 와구와구.

라이스페이퍼로 싼 카오위 쌈

후식 아이스크림과 계산대의 스너글

마지막에는 준비되어있는 후식 아이스크림까지..! 우유 아이스크림이라 매운맛 가득했던 입안이 깔끔하게 마무리되는 기분 너무 좋았어요.

계산대에 놓인 치실과 얼룩제거제, 섬유탈취제

계산하러 가니까 치실부터 얼룩제거제, 스너글까지 진짜 섬세하게 준비되어있어서 감동이었어요ㅠㅠ 저도 국물이 살짝 튀어서 걱정이었거든요. 스너글로 냄새까지 싹 잡아주면서 맛있는데다 좋은 기억으로 나갈 수 있었어요! 특별한 메뉴가 있는 반티엔야오 카오위 대전점 강추합니다!!!

위치

반티엔야오 카오위 대전점Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch

대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호

장소 · 음식점