사당 이자카야 한우투뿔육회에 사천 차돌마라전골, 히쿠

주기적인 마라수혈이 필수인 저에게 마라전골이 맛있는 사당술집을 발견했어요. 얼큰하면서도 얼얼함이 느껴지는 전골 국물에 최상급 한우투뿔 육회까지 곁들었더니 한잔하러 왔다가 식사를 해버리고 말았네요. 아늑한 분위기에 푸짐한 양의 맛있는 안주가 있는 사당이자카야 히쿠를 소개합니다.

사당 이자카야 히쿠 위치와 영업시간, 주차

• 주소: 서울 동작구 동작대로7길 49 1층
• 영업시간: 매일 17:00 - 02:00
• 주차: 불가 (사당1&2공영주차장 이용, 1시간 무료주차 지원)

소개팅, 단체 모임에도 좋은 분위기

사당술집 히쿠는 편안하면서 세련된 분위기에 정성으로 빚어낸 요리가 있는 곳이에요. 분위기 좋은 술집으로 알려져 있어서 그런지 사당역데이트장소로 많이 꼽히곤 하는데요. 모처럼 친구와 회포를 풀 겸 방문했지만 소개팅, 단체 모임을 하기에도 좋을 것 같아요.

주문한 메뉴와 가격

• 사천 차돌마라전골 29,900원
• 한우투뿔육회 28,900원
• 아사히 생맥주 11,000원
• 짐빔하이볼 9,500원

사당역이자카야 히쿠에는 전통주, 사케, 위스키 등 다양한 주류가 준비되어 있어요. 부드러운 거품이 매력적인 아사히 생맥주와 시원한 짐빔하이볼을 주문했는데 갈증을 해소하기에 딱이었어요😃

사천 차돌마라전골 29,900원, 마라입문자도 괜찮은 매운맛

간단히 저녁을 먹으며 사당역이자카야에서 한잔하는 시간을 가졌거든요. 저와 친구, 둘 다 마라러버인지라 메뉴판을 보자마자 동시에 고른 게 사천 차돌마라전골이었어요.

전골이라서 버너에 끓여 먹는 방식이었고 일반 마라탕보다는 국물이 더 개운했던 것 같아요. 알배추, 차돌박이, 버섯, 숙주, 청경채, 새우, 우동면까지 다양한 재료가 한가득 들어 있었는데요.

마라향을 풍기며 보글보글 끓는 비주얼을 보니 오랜만에 마라수혈을 하겠다는 생각에 설레더라고요🥹

마라의 얼얼함이 강한 편이 아니어서 마라입문자도 거뜬하게 도전할 수 있는 정도였어요. 또한 차돌박이가 국물의 자극적임을 완화하고 담백함을 더해주는 게 인상적이었는데요. 웬만한 마라전문점 뺨칠 정도로 맛있어서 수다 떨면서도 젓가락을 내려놓지 못했답니다👍🏻

우동사리가 기본으로 들어 있어요

히쿠에서 센스 있다고 느껴진 부분은 전골에 우동사리가 기본으로 들어있었다는 점이에요. 워낙 재료가 다양해서 이대로 먹어도 충분했는데 우동사리까지 들어 있으니 짬뽕을 먹는 것처럼 또 다른 느낌을 받을 수 있었거든요.

한잔할 때는 국물요리가 하나는 꼭 있어야 한다! 고 생각하는 편인데 제 취향을 그대로 저격한 히쿠의 차돌마라전골이었어요.

한우투뿔육회 28,900원, 간장소스와 고구마칩

화려한 비주얼로 예사롭지 않음을 풍기는 메뉴는 바로 한우투뿔육회예요.

당일 손질한 투뿔 9등급 한우를 매장에서 직접 만든 간장소스에 찍어 먹는 재미를 경험해 볼 수 있어요. 사당역 맛집 이자카야의 대표 메뉴로 꼽힐 정도로 사장님의 큰 자부심이 담겨있다고 해요😎

여태까지 제가 주문해서 먹었던 육회와는 달리 비주얼 자체부터 남다르게 느껴졌어요. 보기에 좋은 게 맛도 좋다고, 신선한 육질의 육회를 보니까 빨리 먹어보고 싶다는 생각만 들더라고요.

솔직히 사당역술집 육회는 어느 정도 간이 되어 있어서 이대로 먹어도 충분히 고소하고 맛있었는데요. 고소한 맛이 나는 간장소스에 찍어 먹으니 감칠맛과 풍미가 훨씬 살아났어요.

또 하나 맛있게 먹는 팁을 알려드리자면 고구마칩 위에 육회를 얹어서 드셔 보세요. 부드러운 육회와 바삭바삭한 고구마칩의 식감 대비가 너무 재밌고 인상적이었어요.

다음엔 히쿠한상 세트메뉴로

사당술집 사당이자카야 히쿠는 마라전골과 육회라는 맛있는 안주가 있었어요. 친절한 직원분의 응대와 세련된 분위기까지 아쉬운 점 하나 없었던 곳이기도 했어요. 메뉴를 자세히 살펴보니 여럿이서 먹기 좋은 히쿠한상 세트메뉴도 있더라고요. 다음번엔 여러 명이서 사당술집 방문하여 히쿠 메뉴를 휩쓸어 봐야겠네요!