김포 곱창맛집 벌집양 모듬구이 직접 구워주는 대박황소곱창

주기적으로 곱창구이를 수혈해줘야하는 인간은 일산에서 김포까지 나들이 할겸 곱창구이를 먹고왔는데요 곱창 생각날 때 이런 곳 하나 알아두면 든든하죠 🤎 바로 [대박황소곱창] ! 🐮

정말이지 이름값 하는 곳이였다는 … 고소하게 구워지는 곱창에 대창, 막창은 기본이고 벌집양까지 들어간 모듬구이로 다양하게 즐겨봤어요. 부위마다 식감도 맛도 달라서 골라 먹는 재미가 있었던! 김포 곱창 맛집 찾고 계셨다면 이번 후기 참고해보세요 ♡

대박황소곱창 위치·영업시간·주차

• 📍상호명 : 대박황소곱창
• 📍위치 : 경기도 김포시 김포한강1로 78번길 41-28
• ⏰ 영업시간 : 월,화,수,목,일 11:00 - 23:00 (라스트오더 22:00) / 금,토 11:00 - 24:00 (라스트오더 23:00)
• 🚗 주차 : 가능

매장 내부 분위기

들어가자마자 느껴지는 깔끔하고 편안한 분위기 🤎 테이블 간격도 답답하지 않아 여럿이 방문해 곱창에 소주 한잔하기 좋겠더라고요. 저희가 조금 늦은시간에 방문했었는데도 식사하고 계신 분들이 있어서 동네 맛집 느낌이 단번에 들었는데 나가기 직전에는 3팀이 더 들어오더라는 ㅋㅋㅋㅋㅋ 주말에는 웨이팅 무조건이겠더라고요 •••?

메뉴

국내산 한우라니 ,,, 말모말모. 칼칼~한 국물의 곱창전골도 있었어요. 다음 날 출근만 아니면 달렸을텐데 아쉽다 아쉬워

천엽·간은 서비스

기본 상차림이 나오고 제 시선을 빼앗은 '그' 녀석, 천엽이랑 간이잖아 … 🤎 천엽과 간을 떨어질 때까지 서비스로 제공해주신다고 하더라고요. 요즘 서비스 천엽, 간 주는 곳 귀한데 찾았다 …

모듬구이 59,000원 구성

심장 떨리는 비주얼 등장 …

🐂 모듬구이 🐂 💸 59,000 💸 ♡ 곱창, 막창, 대창, 벌집양, 염통, 우삼겹, 감자, 버섯, 김치, 떡사리까지 ♡ 다양한 부위를 골고루 즐길 수 있는 가성비 대박 한우소곱창구이!

매력1. 사장님이 하나부터 열까지 직접 구워주세요

김포곱창 대박황소곱창의 매력은… 💥 사장님께서 하나부터 열까지 직접 구워주신다는 점. 언제 먹어도 되는지 뭐부터 먹어야하는지 친절하게 알려주시며 구워주시더라고요. 부위별로 익는 속도가 달라 자칫하면 질겨질 수 있는데 알맞게 구워주셔서 우리는 맛있게 익어가는 곱창을 기다리기만 하면 됐어요. 사장님 덕분에 굽느라 정신없이 뒤집을 필요 없이 대화하면서 편하게 곱창을 즐길 수 있었답니다

매력2. 모듬구이에 벌집양이 들어있어요

모듬구이에는 벌집양이 포함되어있는데요?! 저는 일단 살면서 모듬구이에 벌집양이 있는건 처음보거든요. 보통은 해장국에 들어가는 부위인데 구이로 먹기에는 손이 많이 가서 취급을 잘 안한다고해요. 대박황소곱창에서는 깨끗하게 세척 후 각종 야채 및 채소들로 푹 삶아 익힌다고 하네요 🤭 살짝 익히면 말랑한 식감과 과자같은 바삭바삭한 식감의 미친매력의 벌집양을 먹어볼 수가 있어요

매력3. 수제소스 2가지

양파소스, 청양고추소스 2가지의 수제소스가 준비되어있는데요?! 모든 내장부위에 어울리는 맛이더라고요. 취향별로 골라 찍어먹는 재미도 있고! 원래 마음에 드는 한가지 소스만 찍어먹는 스타일인데 이 두가지 소스는 계속 번갈아가면서 찍어먹게 되더라고요. 벌집양 먹으러 또 가고싶다 … 정말…

잡내 없는 염통

첫 입부터 잡내나 비린맛 없이 깔끔한 맛이 인상적이었던 염통! 질기지 않게 쫄깃한 식감까지 살아있어 계속 손이 가더라고요. 사실 사장님께서 직접 구워주셔서 최상의 상태일 때 먹는거라 맛이 없을 수가 없는 …♡ 특히 염통 특유의 냄새에 예민한 편이라면 더욱 만족할 만한 맛이었어요

매력4. 부추무침이 진짜 킥

다음은 우삼겹 드루와. 대박황소곱창만의 부추무침…! 곁들이면 훨씬 맛있어요. 이게 진짜 킥인데요, 이 날 부추를 한바가지 먹었거든요. 레시피를 알고싶을 정도로 모든 부위에 감싸 먹으면 감칠맛이 업그레이드 되는 느낌

곱창·막창·대창 식감 후기

이웃님들 최애 부위는 어디인가요?! 저는 곱창인데요 … 한입 베어 물면 겉은 노릇하게 구워지고 속은 쫄깃하면서 고소한 풍미가 확 올라오는 맛! 이거지 이거지! 곱이 적당히 차 있어서 씹을수록 진한 고소함이 느껴지고 질기거나 퍽퍽하지 않아 식감도 좋았어요 ㅎㅎ

특제소스에 싸악- 찍어먹으면 매콤한 맛이 곱창의 기름진 맛과 어우러져 감칠맛이 두 배가 되더라고요

보통 그냥 흰색 떡사리가 있는데 대박황소곱창에서는 떡볶이 느낌의 양념 떡사리가 들어있는거에요?! 맛은 김치떡볶이? 맛인데 딱딱하지 않아서 진짜 떡볶이 먹는느낌이여서 새롭고 좋았어요. 아니 진짜 대박황소곱창 이름값하잖어 •••

막창은 역시 쫀득오독한 식감이 매력적인 식감천재! 노릇하게 구워진 막창을 한입 먹으면 겉은 고소하게 구워지고 속은 쫄깃하면서 탱글한 식감이 살아있어요. 씹을수록 은은한 육향과 고소함이 올라와서 소막창이 이렇게 맛있는거였구나! 깨달았답니다

전 날 통대창 먹방을 보고 잤더니 대창이 너무 땡겨서 이 시간을 아주 벼르고 있었거든요 드루왕 … 한입 먹으니 겉은 쫀득하고 속에서는 고소한 대창의 기름이 촉촉하게 퍼지는 맛이 제대로 느껴졌어요♡ 너무 느끼하기만 한 맛이 아니라 씹을수록 고소한 풍미가 진하게 올라와서 대창 좋아하는 분들이라면 만족할 만한 맛!

마지막으로 도톰한 감자구이 먹으며 1차 식사를 마무리 해주고요

마무리는 치즈볶음밥

곱창 먹고 볶음밥 안 먹는 사람하고 말 안할래 … 2차 식사 드루가야져. 볶음밥에 치즈추가로 볶볶!

아니 사장님 볶음밥 1개 시킨건데 3개 나온거 아니죠. 양이 상당해서 여쭤보니까 원래 볶음밥 양이 좀 많다고 대수롭지 않게 말씀하시던ㅋㅋㅋㅋ 그럼 저희야 … 너무 감사하죠….? 곱창을 먹고 남은 양념과 육즙이 밥에 자연스럽게 배어 있어서 감칠맛도 제대로였고, 치즈가 더해지니 매콤·짭짤한 맛이 부드럽게 잡혀서 계속 손이 가더라고요. 마지막까지 든든하게 마무리하고 싶다면 치즈볶음밥은 추가를 왕추천 드립니다

마무리로 츄파춥스까지 아주 좋다 ~~~~ 🍭🤍 사장님 최고!

총평

곱창, 대창, 막창은 물론 벌집양까지 한 번에 맛볼 수 있는 모듬구이라 여러 부위를 골고루 즐기기 좋았던 대박황소곱창! 특히 벌집양을 즐길 수 있는 곳은 … 정말 귀한거 아시죠. 여기로 모이세요

무엇보다 사장님께서 직접 구워주셔서 부위마다 가장 맛있는 타이밍에 먹을 수 있었고, 전체적으로 잡내 없이 깔끔하고 맛있게 즐길 수 있었답니다. 김포에서 다양한 부위를 제대로 즐길 수 있는 퀄리티 좋은 곱창집을 찾는다면 대박황소곱창 추천드릴게요 ෆ