안산 고잔동 한식 부모님 모시고 간 황금치자솥밥 2인 세트, 초부리김치찌개 고잔본점

얼마 전 날씨도 찌뿌둥하고 칼칼한 집밥이 간절하게 생각나서 엄마 모시고 외식 다녀왔어요!

엄마 입맛을 사로잡을 정갈하고 진한 한식집을 찾다가 결정한 곳이 바로 초부리김치찌개 고잔본점이에요.

결론부터 말하자면, 부모님도 저도 맘에 쏙 드는 먹방을 찍고 왔네요! 고잔동 맛집 찾으시는 분들이 있다면, 이곳 저는 자신 있게 추천드리고 싶네요.

엄마 모시고 방문한 고잔동 분위기 맛집

원래 사동에서 엄청 사랑받다가 고잔동으로 확장 이전한 곳이라는데, 매장이 넓고 58석이나 되어서 쾌적하더라고요.

대형 에어컨에 테이블마다 인덕션이 깔끔하게 설치되어 있고 에어컨도 시원하니 더운 날에도 쾌적하게 식사하기 정말 좋았어요. 엄마께서도 깔끔한 분위기에 들어서자마자 마음에 들어 하셔서 정말 뿌듯했답니다.

제대로 잘 찾아왔다 싶어 뿌듯함이 밀려왔던 고잔동 맛집이에요! 일단 인테리어 분위기 합격 ^^

2인 세트에 고기 추가, 김치전병까지 푸짐한 한 상

저희는 2인 세트에 고기 추가를 하고 사이드로 김치전병을 함께 주문했어요! 식사가 나오는데 비주얼부터 군침이 꼴깍 넘어가더라고요.

이곳은 3대째 내려오는 2006년부터의 전통 비법 양념을 사용하고, 공식 한돈 인증 매장의 쫄깃한 미박 돼지고기만 쓴다고 해요. 살코기와 비계의 황금 비율 덕분인지 끓일수록 국물이 고소하고 진해지더라고요.

게다가 세트 주문 시 라면사리까지 무한리필이라 고기랑 김치를 같이 집어먹으니 꿀맛이었어요.

왜 주변에서 다들 인정하는 안산 솥밥 맛집인지 단번에 납득이 갔답니다.

양도 푸짐하고 밥, 반찬, 육수 셀프 코너에서 무한으로 즐길 수 있어서 가성비도 좋다고 느껴졌어요.

갓 지은 황금치자솥밥과 바삭한 김치전병

주문과 동시에 바로 지어져 나오는 황금치자솥밥은 노란 빛깔부터 눈을 사로잡았어요!

갓 지어 따끈따끈하고 고소한 밥에 칼칼한 김치찌개 건더기를 올려 비벼 먹으니 세상 행복하고 맛있지 뭡니까?!

부족한 밥이랑 반찬, 육수는 셀프바에서 자유롭게 더 가져다 먹을 수 있어 사장님의 넉넉한 인심이 팍팍 느껴졌어요.

사이드로 시킨 김치전병도 속이 꽉 차서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 별미였어요. 진짜 제대로 된 밥도둑이라 감탄했던 안산 솥밥 맛집이에요!

아! 그리고 이 들기름 프라이는 찌개랑 비겨서 먹기 궁합이 너무 좋더라고요. 지금도 군침이 싹 도네요!

풀코스 후식으로 완벽한 마무리

식사 후에는 후식 셀프바까지 풀코스로 갖춰져 있었어요! 할미 입맛 취향 저격인 고소한 미숫가루 슬러시부터 3가지 맛 아이스크림, 폴바셋 원두커피, 믹스커피까지 준비되어 있어서 입가심까지 푸짐하게 즐겼어요.

아! 밥 다 먹고 이 누룽지도 입가심 싹 되는 게 고소하고 맛있더라고요. 처음부터 끝까지 맘에 쏙 드네요! 음식 퀄리티부터 후식 서비스까지 모든 게 맘에 쏙 들었어요. 부모님이나 가족들과 외식하기에 더할 나위 없이 훌륭했던 안산 솥밥 맛집이었답니다.

정성 가득한 한 끼가 그리운 날에는 진하고 푸짐한 고잔동 맛집으로 오셔서 황금치자솥밥과 칼칼한 찌개 조합이죠. 가족 모임이나 부모님 모시고 가기 딱 좋은 고잔동 맛집인 것 같아요. 따뜻한 솥밥에 진한 찌개 한 그릇 드시면 절로 기분 좋아지실 거예요!

밥 한 그릇 순삭 하게 만드는 최고의 안산 솥밥 맛집에서 다들 든든하고 행복한 식사 즐기고 오셨으면 좋겠어요!