수원 호매실 장어 저녁, 어르신 모시고 초벌 소금구이 한판 99장어88

가성비 장어구이

99장어88 수원호매실본점, 어떻게 다시 찾게 됐나

장어덮밥 참~ 좋아하지요. 전에 미팅차 성균관대에 들렀다가 점심때 들러서 장어덮밥을 맛있게 먹은 기억이 있는 수원호매실 장어 맛집 99장어88. 이름이 좀 유치하기도 하고 웃겨서 기억하기 참~ 좋은 상호를 가지고 있는 집인데, 오랜만에 수원 호매실에 사는 고모님댁에 왔다가 저녁에 장어구이 한판 하고 왔습니다.

그때 다음에 고모 만나러 오면 모시겠다고 했는데 이제야 약속을 지키게 되네요. 위치는 호매실 스위첸 아파트 바로 옆에 있구요, 주차는 같은 건물에 하시면 되겠습니다.

동네 단골술집으로 여기는 인근 주민들이 저녁에도 많습니다. 아무래도 저렴한 가격 때문 아닐까 싶은데요, 수원호매실 장어 맛집 99장어88은 제가 봐도 가격이 좀 저렴합니다. 그리고 주인장이 일일이 챙겨주는 세심한 서비스랄까요. 딱, 단골술집 하기 좋은 스탈이지요.

메뉴는 새우튀김부터 어죽까지, 한판이면 둘이 충분

99장어88의 메뉴 입니다. 새우튀김부터 어죽까지 아주 메뉴가 다양하지요. 그래서 인근에서 술 한잔 생각나시는 주당들이 단골가게로 삼고 드시는 듯~ 벌써 코가 빨개진 분들이 이곳저곳에서 눈에 띄더군요 ㅎㅎㅎ

고모님과 저도 이렇게~ 술을 드시지 않아 식사 겸해서 한판 시켜 먹었습니다. 한판 장어소금구이면 둘이 충분히 드실 만 합니다. 그러니 가격이 저렴하지요.

초벌해서 나오는 장어소금구이, 기다림도 옷 냄새도 없음

초벌되어 나오는 장어소금구이. 소금에 찍어 먹든지 아니면 장어소스에 찍어서 먹으면 되는 방식 입니다. 원래 장어구이가 맛은 좋은데 굽기까지 시간이 워낙 걸려서 기다리다가 짜증나기 쉬운데, 99장어88은 주인장이 초벌을 센 화력에서 해줘서 아주 편하네요. 냄새도 옷에 스며들지 않구요.

서비스로 나오는 된장찌개

진한 된장찌개는 서비스로~ 요거 아주 깔끔하니 좋네요. 뭐~ 들어간 거 별거 없는 것 같은데 은근 맛이 진하니 좋네요. 된장찌개는 정말 끓이는 이의 손맛이 8할 이상인지라…. 주인장 손맛 좋은 건 알았는데 찌개까지 맛있게~~~~

이제 다 구워졌네요. 먼저 좀 드시라고 하고 저도 소금 찍어서 한번~ 음…. 담백하니 기름기가 쏘옥 빠져서 드시기 좋을 듯.

치자밥은 두 공기

밥도 이렇게 치자밥으로. 저는 밥을 두 공기나. 오랜만에 고모랑 밥을 먹으니 어릴 적 생각도 나고 좋네요.

소금 찍어 상추쌈, 어르신과 먹기 좋은 이유

가장 좋은 조합은 바로 이렇게 장어를 소금 살짝 찍은 뒤에 상추쌈 해서 먹는 건데 저는 이게 그렇게 좋더라구요. 삼겹살보다 더 잘 어울리는 조합 같습니다. 담백하게 기름기 없이 잘 구워진 장어소금구이에 야채가 더해지는 신선함이란…. 건강이 따로 없지요. 연로하신 어르신들 드시기에 기름기도 없고 좋습니다.

고모는 이렇게 장어구이 본연의 타래소스에 찍어서 드시는 걸 좋아하시더군요. 저는 저렇게 먹으면 좀 달아서 별로인데 자긴 단 게 좋다면서…. 저래야 장어 먹을 때 장어의 흙내가 안 난다고…. 예민하긴~~~~ 저도 따라서 먹었더니 제 입엔 좀 답니다.ㅎㅎㅎㅎ

그냥 소금구이에 이렇게 생강채 정도 올려 먹으니 담백하니 좋네요. 장어구이 먹을 땐 술 한잔 아주아주 간절하지만 너무 먼 곳이라 술을 자제했더니 좀 고역이더만요. 그래서 괜히 밥만 두 그릇이나 먹었네요.

어떠세요? 저렴하게 장어구이 생각나시는 분들, 수원호매실 장어 맛집 99장어88에서 친절한 사장님의 서비스로 기분 좋은 식사자리, 술자리 되실 듯 합니다.

99장어88