공덕역 규카츠 데이트 히레카츠 세트와 부채 메뉴판, 규도 마포공덕 본점

저번에 서울에서 규카츠를 처음 먹었는데 남자친구가 반해서 또 먹고 싶다고 해서 규카츠 맛집을 찾아갔어요! 이번엔 마포 공덕역 맛집인 규도 마포공덕 본점에 다녀왔습니다🙌

규도 마포공덕 본점 위치와 주차는?

규도 마포공덕 본점은 서울 마포구 마포대로 33 오벨리스크 APT 상가 지하1층 138호에 있고, 영업시간은 11:30-21:00이에요. 주차는 오벨리스크 아파트 지하주차장을 이용하면 됩니다.

오벨리스크 지하상가에 위치해 있어 지하철역이랑도 엄청 가까웠어요~ 뚜벅이든 자차가 있든 방문할 때 너무 편함👍

규도 주말 점심, 몇 시에 가야 웨이팅이 없을까?

규도 마포공덕 본점은 일요일 12시쯤 들어갔는데 12시 30분에 이미 만석이었어요! 웨이팅 하기 전에 식사하고 싶으면 12시쯤 오시는 걸 추천드립니다☺️

매장 내부는 안쪽에 바 테이블도 있고 기본 사각 테이블도 있습니다~

규도 메뉴와 가격

규도 메뉴판은 부채 모양처럼 펼칠 수 있어요! 이런 메뉴판은 처음이라 신기했네요ㅎㅎ

• 훈연규카츠정식 21,000원
• 훈연야끼니꾸정식 21,000원
• 니꾸마부시(소고기덮밥) 21,000원
• (한정)훈연히레규카츠정식 26,000원
• 규카츠세트1(규카츠정식2, 감태명란, 음료) 45,000원

숟가락, 젓가락 같은 수저와 티슈는 각자 자리 서랍 안에 배치되어 있어요! 깔끔하게 정리되어 있어서 굳굳~

규도 히레카츠 세트 50,000원 구성은?

히레카츠 세트는 50,000원으로 규카츠 정식과 히레카츠 정식, 감태명란, 음료가 함께 나와요. 저희는 이 히레카츠 세트를 주문했습니다🙌

정식에는 갓 지은 솥밥과 장국, 무생채, 온센타마고, 돈카츠 소스와 소금이 함께 제공됐어요.

히레카츠는 한정 메뉴인데 규카츠보다 고기가 더 많이 들어 있고 안심이라 부드럽다는 게 특징입니다!

개인 화로에 구워 먹는 히레카츠 맛은?

규도는 테이블마다 개인 화로가 준비되어 있어 취향에 맞게 고기를 익혀 먹을 수 있습니다❗️ 이제 규카츠를 구워볼게요.

예쁘게 올린 히레카츠~~

화로 불이 은근 세서 금방 익었는데요, 히레카츠는 정말 부드러움의 끝판왕🥺 결이 아주 곱고 한입 먹었을 때 입안 가득 담백한 육즙이 퍼집니다!! 처음엔 내가 생각한 규카츠 맛이 아닌데? 싶지만 계속 먹다 보면 이게 끝까지 질리지 않는 맛이라 개인적으로 한번 먹어보라고 추천하고 싶습니다🫶

채끝 등심 규카츠는 어땠나?

이번엔 채끝 등심 규카츠!! 원래 기본이 맛있어야 다 맛있는 거 아시죠?

겉은 바삭하게 튀겨졌지만 속은 선홍빛이 은은하게 남아 있어 비주얼 영롱합니다✨

앞뒤로 타지 않게 잘 구워주다가 본인 취향껏 먹으면 되는데, 역시 규카츠👏 고기양과 튀김의 비율이 적당해서 육즙이 입안 가득 퍼지고 고소한 지방의 풍미가 진하게 느껴졌어요!! 정말 깔끔하게 맛있었네요❤️

그냥 먹어도 맛있지만 소금만 살짝 찍어도 고기의 풍미가 살아났고, 생와사비를 올려 먹으니 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었습니다~~

세트에 포함된 감태명란

감태명란은 히레카츠 세트에 포함되어 있는데, 따뜻한 솥밥 위에 명란을 올리고 감태에 싸서 먹으니 짭조름한 명란의 감칠맛과 감태의 고소한 바다 향이 더해져 밥도둑이라는 말이 절로 나왔습니다. 고기 사이사이 먹어주니 입안도 개운하게 정리돼 조합이 정말 좋았어요😌

미니 카레 5,000원 추가

여기에 저는 미니 카레(5,000원)를 추가로 주문해 더욱 푸짐하게 즐겼습니다ㅋㅋㅋ

카레 속 재료는 엄청 많이 들어가 있더라구요~ 카레 자체는 일식집에서 먹는🍛 일본 카레 맛이 나서 밥 비벼서 야무지게 먹었습니다.

규도 식사 마무리, 오차즈케

끝날 때까지 끝난 게 아니다! 식사의 마지막은 역시 오차즈케. 솥밥을 조금 남겨둔 뒤 가쓰오부시 육수를 부어 후레이크와 함께 먹었는데, 진한 육수 향이 밥알 하나하나에 스며들어 속이 편안해지는 느낌이었어요>_< (육수는 취향껏 고를 수 있습니다)

앞에서 고기를 든든하게 먹었는데도 오차즈케는 술술 넘어갈 정도로 담백했고, 식사를 깔끔하게 마무리하기에 정말 좋았습니다🤤

규도 마포공덕 본점, 다시 갈 만할까?

전체적으로 규도는 단순히 규카츠만 맛있는 곳이 아니라 처음부터 마지막까지 완성도 높은 한 끼를 즐길 수 있는 곳이었어요:-) 마포에서 특별한 규카츠를 찾는다면 한 번쯤 꼭 방문해 보길 추천드리는 맛집입니다⭐️