인천 연수동 곱창 영종도 여행 끝 부부 저녁 모듬한상, 연수곱창

인천 연수동 맛집 연수곱창. 영종도에서 묵으며 저녁 식사를 하러 간 연수곱창 본점을 소개할게요. 인천 연수동 연수곱창에서 모듬한상 제대로 즐기고 왔어요.

연수곱창은 어떤 곳인가요?

연수곱창 본점은 연수역 근처에 있는 곱창집으로, 2017년 미로곱창으로 시작해 많은 단골들의 사랑을 받아온 곳이라고 해요. 인천 영종도 여행을 하고 저녁을 먹으러 들렀어요. 지금은 연수곱창이라는 이름으로 확장 이전해 훨씬 넓고 쾌적한 공간에서 맛있는 곱창을 즐길 수 있게 되었답니다.

연수곱창 영업시간과 주차는?

• 주소: 인천 연수구 샘말로21번길 13-5
• 영업시간: 오후 4시부터 오후 11시 30분까지, 라스트오더 10시
• 편의: 포장, 배달, 단체 예약 가능
• 주차: 매장 앞 가능, 근처 늘봄지하공영주차장, 맛고을길 공영주차장(동춘교회 옆) 유료주차장(2시간 지원)

연수곱창 매장 앞 주차는 어려워서 울님이 근처 늘봄지하공영주차장에 주차하고 왔어요. 맛고을길 공영주차장(동춘교회 옆)에도 주차장이 있으니 참고하세요.

연수곱창은 당일 삶은 간, 순대가 서비스예요. 곱창을 좋아하는 일인이라 기대를 하고 방문했는데, 역시 왜 많은 분들이 연수동 곱창 1등이라고 이야기하는지 알겠더라고요.

연수곱창 매장 분위기와 좌석은?

연수곱창은 최대 48명까지 수용 가능한 넓은 공간이라 단체 모임 장소로도 좋아 보였어요. 깔끔한 인테리어 덕분에 연수동 술집 분위기보다는 편안한 식당 느낌이 강했어요. 일찍 도착해서 다행히 매장 내부를 사진에 담을 수 있었네요.

금방 가족 외식, 친구 모임, 회식 손님들로 매장이 꽤 북적이기 시작했어요.

연수 모둠한상 가격과 구성은?

연수곱창 올인원 세트 중 연수 모둠한상(2인 이상)은 39,900원이에요. 뭘 먹을까 고민하지 않고 실패 없는 이 세트로 주문했어요. 메뉴 이름 그대로 곱창볶음과 막창구이, 곱창전골, 그리고 마무리 볶음밥까지 한 상에 담겨 나와서 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 구성이에요.

기본 서비스 순대·간·묵사발

연수곱창은 기본 서비스도 상당히 만족스러웠어요. 간과 순대, 묵사발까지 제공되어 메인 메뉴가 나오기 전부터 입이 즐거웠답니다.

묵사발은 빙수기로 얼음을 갈아서 밑에 깔고, 맛있게 익은 김치와 오이, 김가루 그리고 탱글한 묵이 푸짐하게 들어 있어요. 서비스 반찬으로는 꽤 양이 많더라고요.

거기에 당일 삶았다는 순대와 간도 서비스로 나왔어요. 간은 먹지 않아서 맛을 모르겠고, 순대는 잡내 없이 맛있었어요.

연수곱창 곱창볶음·막창구이 맛은?

연수곱창이 특별한 이유 중 하나는 직접 손질한 신선한 곱창을 사용한다는 점이에요. 10년 이상 직접 손질해 왔다는 돼지곱창과 막창을 사용해 잡내가 거의 없고, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 인상적이었어요.

특히 곱창을 잘 못 먹는 분들도 부담 없이 즐길 수 있도록 직원분들이 직접 웍 직화 방식으로 조리해 주시는데요. 덕분에 기름이 과하게 남지 않고 깔끔하게 먹을 수 있었어요.

곱창 특유의 고소함은 살아 있으면서도 느끼함은 줄어든 느낌이었답니다. 곱창볶음은 매콤하면서도 감칠맛이 좋았고, 막창구이는 씹을수록 고소한 풍미가 느껴졌어요.

곱창전골과 하이볼

모둠한상에 함께 나온 곱창전골은 국물이 진하고 깊은 맛이 나서 술안주로도 잘 어울릴 것 같았어요. 역시 연수동 고기집으로 유명한 이유가 있더라고요.

좋아하는 배우가 연수곱창 광고를 하네요. 하이볼 쿠폰까지 제공된다고 하니 술 한잔 곁들이기 좋아 보였어요.

연수곱창은 연기·기름 걱정이 덜한가요?

연수곱창에서 무엇보다 좋았던 점은 전체적으로 깔끔하다는 것이었어요. 곱창집 하면 연기가 많고 기름진 분위기를 떠올리는 분들도 계실 텐데, 연수곱창은 그런 걱정을 덜 수 있는 곳이었어요.

모둠한상 마무리 볶음밥 양은?

연수곱창 곱창모듬을 먹고 나면 후식으로 볶음밥까지 나와요. 치즈 추가 등 옵션이 다양하지만 그냥 기본으로 주문했어요.

볶음밥 양도 많아서 울부부는 반 이상 남겼어요.

메뉴 선택이 고민될 때는 저처럼 연수곱창 모둠한상을 주문해 보세요. 다양한 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있어 만족도가 높답니다.

연수곱창, 누구와 가면 좋을까요?

한 번 빠지면 출구는 없다는 문구가 괜히 나온 말이 아니었어요. 맛있는 곱창과 푸짐한 구성, 친절한 서비스까지 모두 만족스러웠던 연수곱창.

연수곱창은 부모님과 함께 방문해도 좋고, 친구들과 모임하기에도 부담 없는 분위기였답니다.

인천 연수동이나 연수역 근처에서 제대로 된 곱창집을 찾는다면 연수곱창에 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같아요. 다음에 연수역 근처에 가게 되면 다시 방문하고 싶은 곳이었습니다.