수성 메뉴 여백 · 17 개의 글
서울에서 찾아간 식당 이야기를 씁니다. · 주요 주제: 음식점 · 술집
숙썽수산 종로본점은 종각역 4번 출구에서 도보 4분 거리, 츠모토식 손질과 저온 숙성으로 제철 횟감을 내는 종로 횟집입니다. 8월 초 저녁에 네이버 예약으로 방문해 숙성회 소와 제철 생새우회, 생맥주를 시키고 샤리밥을 추가해 초밥처럼 먹었고, 영수증 리뷰 사이드 디쉬로 뽈소라 숙회를 받았습니다. 경남 진해 출신 여자친구도 생새우회는 인정이라며 젓가락을 쉬지 않은 한 상이었습니다.
설악막국수 춘천닭갈비 여주IC점은 여주IC 진출입로 인근에 있는 닭갈비·막국수 전문점입니다. 주말 점심에 방문해 매콤숯불 닭갈비와 간장 닭갈비를 한 개씩 2인분으로 주문하고 잣물막국수를 곁들였는데, 직원분이 초벌부터 끝까지 구워줘 받아먹기만 하면 됐습니다. 여주프리미엄아울렛·달맞이광장·여주CC와 5~15분 거리라 여행 동선에 끼워 넣기 좋은 가성비 한상이었어요.
카페동이 시지점은 대구 수성구 신매시장 초입에 있는 한식 15년 경력 셰프의 가정식 백반집입니다. 오랜만에 대구에 내려가 부모님과 함께 직화 제육볶음 한정식과 쭈꾸미 한정식 밥상을 주문했고, 오곡밥·계란후라이·보리강정을 무한으로 쓰는 서비스바까지 알차게 이용했습니다. 자극적이지 않고 구수한 맛이라 어르신과 함께하는 가족 식사 장소로 잘 맞았어요.
숯불성화는 석촌호수 동호 바로 앞 송리단길 초입에 있는 숙성 한우 전문 고기집이다. 올림픽공원 공연을 본 뒤 여자친구와 방문해 성화모둠(1%눈꽃살·와인양념 늑간살)과 육회, 한우된장찌개를 먹었고 마무리는 엑셀런트 아이스크림이었다. 백악관 셰프 안드레 러시가 먹던 영상을 보고 저장해뒀던 곳으로, 특별한 날 한우 플렉스용으로 기억에 남았다.
광선집 까치산역점은 화곡동 까치산역 인근에서 숯불 훈연한 돼지 특수부위를 구워 내어주는 고깃집이다. 광선집모듬한판에 생맥주와 고봉밥을 곁들이고, 파김치찜과 볶음밥까지 든든하게 먹었다. 직접 굽지 않고 오겹살·꼬들살·뽈살을 편하게 즐기고 싶은 날 잘 맞는 곳이다.
