화곡동 특수부위 고봉밥까지 푸짐한 숯불구이, 광선집

저는 일주일에 고기를 한 번이라도 안 먹으면 금단현상을 일으키며 찡얼거리는 육식파인데요. 하지만 막상 굽는 건 또 귀찮아하는 편이라, 누가 맛있게 구워서 앞에 딱 놔주는 고깃집을 특히 좋아해요. 요새는 보통 자리에서 구워주는 가게가 많기도 한데 또 테이블에서 직원분이 고기를 열심히 구워주시면 감사하기는 한데, 괜히 대화도 조심스러워지고 서로 살짝 뻘쭘해지는 순간이 생기기도 해요.

광선집 까치산역점은 이런 애매한 뻘쭘함 없이 고기를 따로 맛있게 구워 먹기 좋은 상태로 내어주는 곳인데요. 숯불에 은은하게 훈연한 특수부위를 편안하게 앉아서 바로 즐길 수 있어 저처럼 굽기는 귀찮고, 고기는 제대로 먹고 싶은 사람에게 딱 잘 맞는 곳이었어요.

까치산역에서 광선집 찾아가기

서울 화곡동에 위치한 광선집은 까치산역 인근에 매장이 있어요.

매장은 2호선, 5호선인 까치산역과 도보로 4분(326m) 거리라 대중교통으로 방문하기에도 접근성이 좋은 편이에요. 또 매장 바로 앞이 674, 6628, 6630, 6716 등 시내버스가 지나다니는 정류장이라 인근 서울 서남권에서 사는 분들과 약속 잡기에도 좋은 가게입니다.

매장은 대로변 1층에 있어 찾기가 수월해요. 매장에 들어서기 직전 가게 출입문 근처에 있는 트래킹 보드가 눈에 띄입니다. 광선집이 까치산을 대표할 고깃집으로 자리 잡은 만큼 방문자 수와 리뷰 수치도 인상적입니다. 특히 누적 판매량까지 숫자로 표시되어 있어 얼마나 많은 손님이 다녀갔는지 직관적으로 느껴지더라고요.

인기가 많은 가게인 만큼 캐치테이블이나 네이버 예약은 필수! 특히 저녁 피크타임이나 주말에는 웨이팅이 생길 수 있어 방문 전에 예약하고 가는 편이 훨씬 수월합니다.

샹들리에와 넓은 테이블의 매장 분위기

내부에 들어서면 시선을 잡아끄는, 매장 한쪽을 화려하게 밝히고 있는 대형 샹들리에가 보이는데요. 개성 있게 꾸민 공간이고 샹들리에가 배경이 되는 테이블을 배정받으면 일반 고깃집과 다른 분위기에서 인생샷을 건질 수 있습니다.

테이블도 넓어 고기, 밑반찬, 사이드를 함께 올려두어도 답답하지 않고 여럿이 방문해도 편하게 식사하기 좋았습니다.

주문은 테이블에 비치된 키오스크로 하시면 돼요.

광선집모듬한판과 이벤트

이 집의 대표적인 시그니처 메뉴는 제주 오겹살과 특수부위를 만나볼 수 있는 모둠세트예요. 저희는 광선집모듬한판+생맥주+고봉밥을 주문해 먹었어요.

매장에서는 다양한 이벤트를 진행하고 있어 식사 외에 소소하게 챙길 수 있는 재미가 또 있는데요. 카카오 채널 추가 시 랜덤한 상품을 뽑을 수 있는 뽑기 1회권 증정, 네이버 예약이나 영수증 리뷰 참여 시에는 바지락된장찌개까지 제공되어 이벤트를 하나하나 챙기는 재미가 있어요.

여름 한정으로 시원한 생맥이 이쁜 가격으로 제공되는데요. 부담 없는 술값에 맛있는 안주까지 더해지니 만족도도 더 올라가더라고요.

자리에 앉으면 방문한 손님들을 위한 이쁜 선물 웰컴KIT를 하나씩 주십니다. 활력 충전할 수 있는 비타민, 달달하게 입가심할 수 있는 벌꿀, 식사 후 부담을 덜어줄 파인애플 맛 소화효소. 소소하지만 이런 센스 있는 서비스가 손님을 이끄는 하나의 포인트가 아닐까 싶어요.

기본 차림부터 모둠구이까지

기본 차림 구성도 인상적이에요. 고기를 맛있게 먹을 수 있도록 소스류도 4종이나 나옵니다. 표고와사비장, 쌈장, 소금, 와사비 등 다양한 바리에이션으로 곁들여 먹을 수 있어 부위마다 다른 조합의 맛을 시도해 보는 재미가 있어요. 구워져서 나오는 고기를 기다리는 동안 먹을 콘치즈 또한 치즈가 낭낭하게 들어가 가볍게 집어먹기 좋았습니다.

드디어 나온 모둠구이 접시! 접시가 넘칠 정도로 한가득 푸짐하게 나와 들고 오실 때부터 눈이 휘둥그레졌어요.

왼쪽부터 오겹살, 꼬들살, 뽈살입니다. 오겹살은 지방과 살코기층이 고르게 잡혀 있어 부드럽고 고소한 맛이 일품이었고, 꼬들살은 이름 그대로 꼬들꼬들한 식감과 촉촉함이 살아있었습니다. 뽈살은 담백한 첫맛 뒤로 쫄깃한 식감과 육향이 이어져 세 부위 중에서도 손이 제일 많이 가더라고요.

구워져서 나오지만 접시에 같이 있는 숙주와 야채들이 익어가며 수분감과 감칠맛을 더해줘서 시간이 지날수록 더 맛있었어요.

고봉밥, 파김치찜, 볶음밥으로 마무리

이 집의 또 하나의 매력 포인트인 고봉밥입니다! 탄수화물 킬러인 저에게는 고기를 먹을 때 밥 없으면 섭섭한데요. 고기와 마찬가지로 접시를 한가득 채우는 밥 한 공기를 보며 이 집의 넉넉한 인심에 대해 감동을 했습니다.

서비스로 나오는 이 파김치찜 또한 예술이에요! 뭉텅뭉텅 큼지막하게 썰어 들어가 있는 돼지고기의 육향과 자글하게 끓인 파김치의 향이 어우러져 고기 한 입, 파김치찜 한 입씩 먹다 보면 고기의 느끼함은 자연스럽게 잡히고 입맛이 다시 살아나 젓가락을 멈추기 어렵더라고요.

마지막 마무리는 역시 볶음밥입니다! 이미 고기와 파김치찜으로 든든하게 먹었지만 옆 테이블이 볶음밥을 철판에 지글지글 볶아 먹는 걸 보니 안 먹을 수 없겠더라고요. 철판에 잔잔하게 눌린 고슬고슬한 밥과 볶음김치의 달달하고 신맛까지! 마지막 한 숟갈까지 든든하게 채우고 나왔습니다.

이런 분들께 추천해요

• 고기는 좋아하지만 직접 굽는 건 귀찮은, 편한 식사를 원하는 분
• 꼬들살·뽈살 같은 돼지 특수부위를 좋아하는 분
• 숯불향과 훈연향이 살아있는 진한 고기맛을 선호하는 분
• 오겹살부터 특수부위까지 다양하게 맛보는 모둠구이를 좋아하는 분
• 고봉밥과 넉넉한 양의 고기로 대식가도 만족하고 싶은 분

집게는 내려놓고 젓가락만 들게요! 진짜 앉아서 먹기만 하는 집😚