종로 숙성회 소 5단계 먹는 순서와 새우구이·우니 조합, 숙썽수산
숙썽수산 종로본점은 종각역과 종로3가역 사이에 있는 숙성회 전문 횟집으로, 24~36시간 저온 숙성한 회와 칸막이·커튼으로 나뉜 좌석이 특징입니다. 짝꿍과 숙성회(소), 새우소금구이, 홍게내장크림고로케를 주문해 어종별 5단계 시식 순서와 흰살생선은 간장에만 찍어 먹는 팁까지 직접 정리했습니다. 활어회보다 부드럽고 감칠맛이 깊어 데이트나 연말 모임 장소로 재방문 의사 100%인 종로 숙성회 맛집입니다.






