목동 오목교 지하 라멘 오픈 초기 진한 육수 두 그릇, 계단라멘 목동점

오늘은 일본 여행에서 맛있게 먹었던 라멘을 한국에서 추억 회상하러 다녀왔어요. 목동 라멘 맛집인 계단라멘에서 맛있는 한끼하고 온 이야기 시작해볼게요.

• '계단라멘'은 깔끔한 인테리어와 혼밥하기 좋은 칸막이 테이블 있음
• 토핑을 아끼지 않아 푸짐하고 든든하게 즐길 수 있음
• 매운 소스(카라이소스)를 곁들여 색다른 맛으로 즐길 수 있음

📖영업정보 매일 11:00 ~ 20:30 / 라스트오더 20:30 / 주차 가능 (3시간 무료)

계단라멘 목동점 위치, 쉑쉑버거와 스타벅스 사이 계단

계단라멘 목동점은 오목교역 SBS 건물 지하 1층에 있어요. 쉑쉑버거와 스타벅스 사이에 있는 계단을 통해 한 층만 내려가면 돼요.

짜잔- 깔끔하게 새로 오픈한 계단라멘 등장. 지인분이 보내준 화환이 눈에 들어와요. 개업 ㅊㅋㅊㅋ 손님의 은총이 가득하길 라-멘. 진짜 센스 넘치는 지인, 같이 대화하다보면 재밌어서 시간 가는 줄 모르는 사람일 거 같아요 ㅋㅋ

혼밥 되나요? 칸막이 테이블부터 단체석까지

요즘 혼밥하시는 분들 많은데, 계단라멘 목동점은 혼밥하기 진짜 최적화되어 있었어요. 칸막이 쳐져 있는 혼밥 테이블이 있었어요. 특히 SBS 건물에 있어서 점심시간에 밥 먹으러 들르는 직장인들 마음에 아주 쏙 들었을 거 같아요.

물론 단체 자리도 있고 2인석 자리도 있었어요. 제가 갔을 때 꽤 많은 분들이 식사하고 계셔서 사진은 못 찍었어요..ㅎㅎ

주문한 메뉴와 가격, 모츠라멘 12,000원·계단라멘 11,000원

모츠라멘 12,000원, 계단라멘 11,000원, 다마고밥 3,000원을 주문해봤어요. 라멘 기다리는 동안 안내문 정독했어요. 맛있게 먹는 법 1. 그냥 먹기 2. 매운소스 추가하기 3. 밥 말아먹기. 공기밥 요청하면 소량 서비스 주신대요. 역시 한국인은 밥심.

일본 라멘을 한국스럽게 풀어낸 계단라멘. 김치를 기본으로 준비해준 거부터 일단 ㅇㅈㅇㅈ. 테이블마다 올라가 있던 매운소스예요.

금방 등장한 우리의 식량. 차슈가 두툼하게 3장이나 올라가 있어요. 짝꿍과 저 둘 다 진한 국물로 골라서 뽀얀 육수로 나왔어요. 지금 와서 생각해보면 한 명은 맑은 육수로 해서 두 가지 육수 다 즐겨볼걸..하는 후회ㅋㅋ 다음에 재방문하면 기본 하나, 진한 거 하나 시켜야겠어요.

모츠라멘, 바싹 튀기듯 구운 막창 한 주먹

베스트메뉴였던 모츠라멘. 바싹 튀기듯 구워진 막창이 한 주먹 들어있어요. 모츠는 소나 돼지의 내장을 뜻해요! 내장류 좋아하시는 분이라면 무조건 좋아할 모츠라멘.

기본 계단라멘, 두툼한 차슈와 김치

그리고 기본인 계단라멘. 적당히 잘 익은 면발에 두툼한 챠슈 싹 감싸서 국물이랑 같이 호로록 먹으니까 입안과 목구멍에 기름칠 되는 그 느낌. 김치까지 곁들이면 다시 시작이에요.

두 라멘의 공통점💕 계단라멘은 토핑을 아끼지 않아서 좋았어요. 완벽하게 익은 반숙계란, 살짝 짭조름한 게 계란장 맛이었어요. 그리고 저 꼬들꼬들한 해초류, 다시마인가요..? 먹을 때마다 뭔지 몰라.. 근데 넘 맛있어요.

카라이소스와 다마고밥, 맛있게 먹는 법 2·3

맛있게 먹는 법 part2, 카라이소스 넣어 먹기. 매운소스 한 스푼으로 다른 라멘이 되어버려요. 보통 다른 라멘집들은 카라이라멘을 다른 메뉴로 넣어두는데, 이렇게 기호에 맞게 넣어 먹을 수 있게 해주니까 좋더라고요. 한 가지 메뉴로 다양한 맛 즐기기.

맛있게 먹는 법 part3, 다마고밥 적셔 먹기. 젓가락으로 살살 저어서 먹으라고 되어 있었는데 생각보다 섞기 어려웠어요. 그래서 그냥 냅다 크게 퍼먹음. 밥에도 달달한 간장으로 간을 해놔서 그냥 먹어도, 국물에 적셔 먹어도 괜찮더라고요.

라멘 두 그릇으로 배 땅땅 두들기면서 맛있는 저녁 한 끼 먹었던 하루. 목동 라멘 맛집 계단라멘 목동점은 서울 양천구 목동서로 161 지하 1층 B103호예요.