청라 4단지 삼미집 브레이크타임 없는 늦은 점심, 삼미김치 반판 540g

▪️청라 4단지 맛집 삼미집

📌구워주는 솥뚜껑 삼겹살

오랜만에 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살이 땡겨서, 청라 내에 검색 후 다녀왔어요 ㅎㅎ 업무 때문에 피크 타임에는 방문이 안 되어 되도록 브레이크 타임 없는 식당 위주로 다니곤 하는데요. 고기집인데 점심식사부터 가능하고 브레이크 타임도 없어 시간 구애 없이 방문 가능한 청라 4단지 맛집을 찾았답니다:)

제가 원하는 솥뚜껑 미나리 삼겹살에 구워주는 고기집이라 편하게 먹을 수 있는 곳! 소개해드릴게요. 청라 4단지 삼미집입니다🐽

▪️삼미집

📌인천 서해구 청라커낼로 233번길 18

⏰️매일 10:30 - 22:30

청라 4단지 삼미집 주차와 영업시간

주차는 가게 앞 주차 가능하지만 여유롭지는 않아서 바쁜 시간대에는 주차 힘들 수도 있어요. 4단지 상가 주변에 잠시 주차 가능합니다.

보통 고기집은 저녁에만 영업 하는 경우가 많은데 청라 삼미집은 일찍 방문 할 수 있어 좋은 금액에 점심 특선을 먹을 수 있어요. 김치찌개의 경우 인당 10,000원에 먹을 수 있어 합리적이죠 ㅎㅎ

화이트·우드톤 통유리 내부, 늦은 점심엔 여유롭게

저희 부부는 늦은 점심을 먹으러 방문하여 손님 없이 여유로운 식사가 가능했어요. 청라 삼미집 내부는 고기집 같지 않게 화이트와 우드톤으로 깔끔하게 꾸며져 있어요. 테이블 간격도 넓은 편이라 답답한 느낌 없어 좋았어요.

4면 통유리로 된 내부라 개방감이 좋은 삼미집! 가족 식사로도 좋고 데이트 하기에도 분위기가 좋아 괜찮을 것 같습니다 :) 저희는 창가 석으로 자리 잡았어요.

부족한 찬이나 식기류는 셀프바에서 더 가져올 수 있습니다. 셀프바 상태도 정말 깔끔하고 반찬도 다양했습니다. 쌈 채소도 셀프바에서 더 가져올 수 있어요:)

삼미김치 반판 540g은 어떤 구성인가요?

주문은 키오스크를 통해 할 수 있습니다. 저와 남편은 삼미김치 반판(540g), 여기에 공깃밥 두 개 추가하였습니다. 삼미김치 반판은 삼겹살, 목살, 깍둑항정살 세 가지 부위가 세트로 구성된 메뉴예요. 한번에 세 부위를 모두 맛볼 수 있어서 좋아요. 된장찌개가 함께 구성되어 따로 주문할 필요가 없습니다.

기본으로 나오는 동치미! 진짜 시원하고 개운해요. 삼겹살 먹을때 약간 느끼할 수 있잖아요. 느끼함을 싹 달래주는 맛입니다. 양도 넉넉하게 챙겨 주세요 :)

고기와 함께 구워 먹는 미나리와 콩나물 챙겨 주시고요. 기본으로 파채도 넉넉히 나옵니다. 저는 고추를 좋아해서,, ㅎㅎ 셀프바에 고추 장아찌가 있길래 넉넉히 담아 왔지요

청라 4단지 맛집 삼미집만의 특제 고기소스! 마늘향이 강하게 느껴지는 간장 소스로 돼지고기와 잘 어울리더라고요. 살짝 매콤한 편이라 제 취향 저격 ㅎㅎ

청라 삼미집 김치는 항아리에 담겨 나오는데 제대로 숙성된 묵은지 맛입니다. 삼겹살 + 묵은지 조합은 사기인거 아시죠 🤭🫠 반포기 그대로 담겨 있는데 부족할 시 셀프바에서 더 가져올 수 있습니다.

아삭하고 맛있었던 동치미! 돼지고기와 궁합 최고 👍🐽

솥뚜껑에 구워주는 방식, 아이 동행에도 편했던 이유

청라 4단지 삼미집은 커다란 솥뚜껑에 구워 먹는 고기집으로 초벌되어 나오기 때문에 빠르게 먹을 수 있어요. 구워 주는 고기집 가보면 다음에는 직접 굽는 곳 못 가잖아요,,ㅎㅎ 아이들 데리고 오면 굽느랴 먹느랴 정신 하나도 없는거 아시죠.

사장님께서 김치랑 콩나물도 직접 올려서 구워 주신답니다 :) 가만히 앉아서 먹기만 하면 되어서 너무 편했어요. 어린 아이들과 가족 외식하기에도 편하고 좋을 것 같아요. 돼지 고기 기름에 직접 굽는 김치 제대로죠 ㅎㅎ

먹기 좋은 크기로 직접 잘라주십니다. 이제 본격적으로 먹을 시간!

미나리랑 콩나물, 파채까지 모두 올려 주었어요. 커다란 솥뚜껑이 꽉 차죠? 가끔 이렇게 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살 땡길 때 있잖아요. 그런데 노포 맛집은 연기며, 위생이며,, 방문이 꺼려지거든요. 청라 삼미집은 솥뚜껑 삼겹살의 장점은 제대로 살리면서 훨씬 쾌적하고 위생적인 식사가 가능해서 너무 좋았어요 🫶

고기는 다 익혀 나왔고, 김치만 조금 더 구워준 뒤 식사를 시작합니다.

삼겹살·목살·깍둑항정살 세 부위 맛

목살, 삼겹살, 항정살로 구성된 삼미 모둠! 제가 좋아하는 돼지고기 부위들로 조합되어서 메뉴 구성도 좋았어요.

삼미집 고추장아찌 짜지도 않고, 고기랑 먹으면 느끼함 싹 잡아줘요 ㅎㅎ 살짝 매콤해서 목살과 조합 최고 👍

깻잎이랑 상추 두 종류 모두 다 있어서 좋았던 청라 삼미집! 가끔 깻잎이 없는 고기집도 있는데 깻잎 러버로써,, 깻잎 없으면 너무 서운합니다😅 돼지고기 + 깻잎 조합 못참죠..🫶

요 깍둑 항정살이 을메나 맛있던지요,, 한입 크기라 먹기도 좋고요. 항정살 특유의 고소한 육향이 그대로 느껴져서 소금만 콕 찍어도 맛있었어요:)

미나리는 살짝 구워서 고기와 먹으면 향긋한 내음이 너무 좋아요. 입안도 산뜻해지고, 김치와도 잘 어울린답니다 :)

삼미집 특제 고기 소스는 이렇게 살짝 찍어 먹으면 마늘향이 입안 가득 퍼지며 고기 맛을 더 풍부하게 해줘요. 특히 항정살과 잘 어울리는 소스더라고요 👍

세트에 포함된 된장찌개 양은?

삼미 김치 반판 세트에 포함되어 있는 된장 찌개! 2~3인도 먹을 수 있는 양이라고 했는데 웬만한 고기집보다 뚝배기 사이즈가 커서 양이 정말 넉넉했어요. 남편과 둘이서 맛있게 먹었답니다🤭🫶

이렇게 버섯과 두부도 푸짐하게 들어 있어요 ㅎㅎ 삼겹살에 곁들임도 다양하고, 찌개도 넉넉해서 정말 배부르게 먹고 나왔어요. 청라에서 가성비 좋게 즐길 수 있는 솥뚜껑 미나리 삼겹살집 찾고 계시면 4단지 삼미집 방문해 보세요 :) 연중 무휴에 추석 연휴에도 식사 가능한 곳이랍니다🫠👍