부천 옥길동 고기집 평일 돼지꼬리 서비스, 돼지공방

평일 늦은 시간에도 찾게 되는 옥길동 고기집

맛있어서 자주 가는 옥길동 맛집 고기집 소개해 드릴게요~!! 실제 저희 부부의 단골가게라 더 유명해지지 않았으면 하는 마음도 있는 곳이에요..ㅎㅎ

돼지공방

• 경기 부천시 소사구 양지로184번길 7-4
• 영업시간 매일 16:00~24:00
• 라스트오더 23:20
• 단체, 주차, 부천페이 사용 가능

주말이나 피크타임에는 웨이팅이 있을 정도로 항상 손님이 많은 곳인데요. 이 날은 운동하고 평일 늦은 시간에 갔더니 조금 한산했어요. 근데 저희가 들어간 후로도 손님들이 계속 들어오더라는~~

창가석은 야장 느낌이 나서 항상 인기가 많고요. 단체모임이나 가족 외식장소로도 좋은 옥길동 고깃집입니다.

이베리코 블랙 목살이랑 한돈 특수부위를 취급하는 곳이라서 제대로 맛있는 돼지고기 먹고 싶은 날 꼭 가봐야 할 맛집이에요.

둘이 먹기 좋았던 모둠반판

모둠반판 49,000원 (목살 + 가브리살 + 늑간살 + 꼬들살) 저는 갈 때마다 항상 모둠으로 주문합니다. 다양한 부위를 조금씩 맛볼 수 있고 둘이 먹기에 구성이 참 괜찮더라고요!

무한으로 가져다 먹는 다양한 밑반찬

이곳이 저의 재방문 맛집인 이유는 바로 밑반찬이 다양하다는 점! 부추무침, 명이나물, 백김치, 갈치속젓, 고추채절임, 마늘쫑절임 등 고기랑 곁들여 먹기 좋은 반찬들이 많이 나와요.

게다가 셀프바에서 무한으로 가져다 먹을 수 있답니다~

주문한 모둠반판(500g)이에요. 고기가 두툼하고 신선한 게 확 느껴지는 비주얼이죠?

맛있게 먹는 법도 직원분들이 친절하게 알려주시니 맛을 기대해도 좋습니다 ㅎㅎ

목살부터 순두부찌개까지 곁들이기

먼저 이베리코 두툼목살 불판에 올려 줍니다.

사이드에는 백김치랑 서비스로 나온 버섯 & 꽈리고추 올려서 같이 구워줘요. 저 백김치가 이곳의 킥!! 이랍니다 😋

고기 구워지는 동안 기본 제공되는 순두부찌개가 나왔어요 👏🏻👏🏻 이거 국물이 진짜 끝내줘요 ㅠㅠ

서비스라고 해서 재료가 부실하지도 않고요. 매콤하고 진한 찌개 맛이라서 고기의 느끼함을 싹 없애준답니다.

순찌에 한잔 하는 동안 노릇하게 구워진 이베리코 목살 ~.~

고추채절임 국물에 푹 담가서 먹으면 새콤하니 정말 맛있더라고요.

구워진 백김치랑 와사비 함께 먹으면 둘이 먹다가 한 명 죽어도 모를 맛 (너무 구식 멘트인가여 ㅋㅋ)

갈치속젓에 찍어 먹어도 매력 있어요. 고기 육즙이 가득해서 씹을수록 맛있습니다.

여기 순두부찌개 들어가는 다대기양념이랑 고추채절임 따로 판매도 하더라고요. 얼마나 손님들이 안 파냐고 물어봤으면~!ㅋㅋ

가브리살·늑간살·꼬들살 식감 비교

가브리살은 목살보다 더 쫀득하고 탱글한 식감이었는데요. 고소한 맛이 아주 좋았습니다.

명이나물에 싸 먹으면 극락 😝 다양한 조합으로 먹을 수 있어서 좋았던 옥길동 맛집 고기집입니다.

등갈비처럼 생긴 이 부위는 바로 늑간살이에욤. 늑간살은 70~80% 정도만 익혀서 먹어야 맛있다고 알려주셨답니다.

숯불에 직화하는 거라 고기가 더 맛있고 빠르게 익어요.

마지막으로는 제가 좋아하는 꼬들살!!! 고기 잘 모르는 사람이 보아도 신선함이 바로 느껴지는 퀄리티예요.

이름처럼 식감이 꼬들꼬들한 게 혼자 다 먹고 싶은 맛입니다 ㅋㅋ

처음 먹어 본 평일 돼지꼬리 서비스

평일에는 돼지꼬리 한 조각씩 맛볼 수 있게 서비스로 주신다고 하는데요! 꼬리 처음 먹어보는데 엄청 맛있더라고여,, 그동안 후식으로 껍데기 주로 먹었었는데 이제는 돼지꼬리 먹어야겠어요.

고기 다 굽고 나서는 순두부찌개 데워줬어요. 술잔 부딪히게 만드는 고기+찌개 조합임.. 💘 남편이 특히 좋아하는 옥길동 맛집 고기집인데 앞으로도 자주 갈 것 같네요ㅎㅎ