부천 옥길동 고기집 고추채절임 반찬 포장 판매, 돼지공방

고기집인데 반찬을 따로 팔아요. 손님들이 하도 찾아서 아예 포장 메뉴를 만들었대요. 무슨 반찬인지는 뒤에서 보여드릴게요. 먹어보니 왜 파는지 알겠더라고요 ㅎㅎ 옥길동 맛집 고기집 돼지공방 부천옥길동본점 후기 시작할게요.

돼지공방 부천옥길동본점 위치와 영업시간

돼지공방 부천옥길동본점은 경기 부천시 소사구 양지로184번길 7-4 1층에 있습니다. 영업시간은 월~금 16:00~24:00, 토·일 15:00~24:00이고 라스트오더는 23:20이에요.

일요일 저녁 6시, 이미 꽉 찼어요

일요일 6시쯤 갔는데 안이 벌써 꽉 차 있었어요. 저희가 다 먹고 나올 때까지도 밖에 기다리는 분들이 있었고요. 주말에 가시면 조금 서두르세요. 테이블마다 연통이 달려 있는데 여기 적힌 게 은근 고급정보드라고요. ㅎㅎ

모둠 하나로 네 부위 다 맛봐요

돼지공방 모둠반판 500g(2~3인)은 49,000원, 모둠한판 800g(3~4인)은 78,000원이에요. 단품은 한돈생삼겹 암퇘지 170g 17,000원, 두툼목살 이베리코블랙 17,000원, 가브리살 170g 16,000원, 늑간살 이베리코블랙 17,000원, 꼬들살 한돈특수부위 15,000원입니다.

식사류는 얼큰된장술밥 9,000원, 고기듬뿍김치찌개(밥 포함) 9,000원, 우삼겹된장찌개(밥 포함) 9,000원이에요.

저희는 모둠반판에 된장술밥, 계란찜, 육회까지 시켰어요.

기본 반찬은 이렇게 쫙 깔려요

각종 양념과 짱아치 등이 세팅되고 밑반찬이 등장해요.

셀프바가 따로 있어서 반찬 모자라면 더 가져다 드시면 돼요.

연통 보면 고기 이름이 순서대로 적혀 있어요. 두툼목살 → 가브리살 → 늑간살 → 꼬들살, 모둠 도마에 올라오는 순서랑 똑같아요. 고추랑 새송이도 같이 올라오고요. 먹어보고 순서대로 있으니 입에 맞는 부위를 더 추가하라고 하시더라고요.

기본으로 나오는 순두부는 얼큰해요.

육회는 크지않고 잘게 썰어진게 느껴졌어요. 그래서인지 정말 부드러웠어요.

맛있게 먹는 법, 친절하게 설명해주세요

사장님께서 고기 올려주시면서 맛있게 먹는 법을 하나하나 알려주셨어요. 연통 아래쪽에도 적혀 있는데요.

• 첫째, 갈치속젓을 불판에 끓여서 찍어 먹기
• 둘째, 백김치는 불판에 구워 먹기
• 셋째, 고추채절임·마늘쫑절임이랑 같이 먹기
• 넷째, 얼큰 된장국밥 곁들이기

요렇게 먹으니 풍미가 더 좋았던것 같았습니다. ㅎㅎ

손님 꽉 차서 정신없을 텐데 숟가락 떨어뜨리자마자 새 숟가락 바로 갖다주셨어요 ㅎㅎ

맛있었던 꼬득살, 쫀쫀해서 깜짝 놀랐어요. 맛있어요 ㅎ 추가하고싶었지만 다른것도 먹느라 더 먹진 못했습니다. ㅎㅎㅎ;;

아들이 흡입한 된장술밥

무료쿠폰 꼭 챙기세요

카카오톡 채널 추가하면 무료 서비스메뉴 쿠폰을 줘요. 저희도 그걸로 껍대기를 먹었습니다.

쫀득하고 고소했어요.

퐁신한 계란찜도 먹었습니다.

고기집이 반찬을 따로 파는 이유

돼지공방에서 따로 파는 반찬은 고추채절임이랑 마늘쫑채절임이에요. 고추채절임 국물에 고기를 듬뿍 담가서 먹으니 새콤하고 아삭해서 고기가 술술들어갔습니다.

찾는 손님이 워낙 많아서 포장 메뉴를 따로 만들었다고 하셨습니다. 먹어보면 왜 파는지 알 것 같은 맛이에요.

순두부, 된장 등 다양한 메뉴들이 포장되어 판매되었어요. 옥길동 맛집 고기집 찾다가 다녀온 돼지공방 부천옥길동본점에서 오늘도 맛있게 잘먹었습니다.