을지로3가역 문어요리 언니와 샐러드까지 세 접시 점심, 퓨 을지로

비주얼부터 눈길을 끌었던 숯불문어와 로메스코, 직접 먹어본 을지로 맛집

문어요리가 먹고 싶었던 어느 날, 비주얼이 강렬한 문어요리 사진을 많이 봐서인지 이날은 유독 문어가 먹고 싶더라고요ㅎㅎ 검색하고 또 검색하다가 제가 고르고 고른 곳은 PHEW 퓨 을지로였어요. 특히 사진으로 봤던 숯불문어와 로메스코가 눈에 들어와 이번에는 여기다 싶어 방문했답니다. 파스타와 문어요리를 함께 즐길 수 있어 을지로 맛집이나 을지로 점심을 찾을 때 살펴보기 좋은 곳이었어요.

퓨 을지로 위치와 영업시간, 주차

퓨 을지로는 서울 중구 마른내로 27 1층 102호, 타워107 건물 1층에 있습니다. 매일 11:00~21:00 영업하고 라스트오더는 20:20, 건물 지하 주차는 1시간 무료예요.

• 📌 서울 중구 마른내로 27 1층 102호
• ⏰ 매일 11:00~21:00 (라스트오더 20:20)
• 🚘 건물 지하 주차 가능 (1시간 무료)
• 단체 이용 가능, 예약, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 유아의자

PHEW는 타워107 건물 1층, 들어서자마자 가장 안쪽에 자리하고 있어요. 처음 방문한다면 건물 안으로 들어온 뒤 안쪽까지 조금 더 들어가야 하니 이 부분만 기억해두면 찾기 편해요. 을지로3가역 9번 출구에서도 가까운 편이라 대중교통으로 방문하기에도 괜찮았어요.

플랜테리어가 있는 타워 1층 분위기

퓨 을지로는 창가 쪽으로 초록초록한 나무들이 보이고 곳곳에 플랜테리어가 들어간 공간이었어요. 타워 건물 안에 있는 레스토랑인데도 삭막한 도심 분위기보다는 조금 더 여유롭고 편안한 분위기였어요.

공간도 깔끔해서 친구들과의 모임은 물론 비즈니스 모임이나 소개팅, 데이트처럼 분위기를 내고 싶은 자리에도 잘 어울리겠더라고요.

예약석 이름표와 킨토 텀블러 물병

예약을 하고 방문해서 도착하자마자 바로 자리로 안내받았어요. 예약석에는 저를 환영해주는 듯한 이름과 센스 있는 멘트까지 적혀 있더라고요. 멘트가 너무 좋아서 괜히 한 번 더 기분이 좋아졌어요ㅎㅎ ⭐️

직원분들도 전체적으로 친절하셔서 식사하는 동안 편안했고요. 그리고 물병이 킨토 텀블러라니! 이런 작은 디테일까지 신경 쓴 곳은 처음이라 은근히 눈길이 갔어요👍🏻

이날 주문한 메뉴와 가격

• 비스큐 파스타 26,000원
• 숯불문어와 로메스코 34,000원
• 프레쉬 샐러드 16,000원
• 청담동며느리 8,000원
• 넘사벽 9,000원

청담동며느리와 넘사벽, 맥주 두 잔

맥주도 한 잔씩 곁들이기 위해 주문했어요.

청담동 며느리 | Vienna Lager 8,000원 — 카라멜과 고소한 쿠키 향이 느껴지는 담백하고 부드러운 스타일의 맥주예요.

넘사벽 | Hazy IPA 9,000원 — 시트러스와 자몽, 솔잎 계열의 홉 향이 풍부한 Hazy IPA예요.

PhEw 퓨 을지로는 논알코올 음료부터 맥주, 와인, 샴페인까지 음료 종류도 다양해서 음식에 맞춰 골라 마시기 좋겠더라고요.

프레쉬 샐러드 16,000원

메인디쉬를 먹기 전, 부담 없이 속을 달래려고 프레쉬 샐러드도 함께 주문했어요. 여럿이 방문한다면 메인 메뉴와 함께 샐러드 하나를 주문해서 나눠 먹기에도 괜찮은 구성이었어요.

숯불문어와 로메스코는 어떤 맛?

퓨 을지로의 숯불문어와 로메스코(34,000원)는 이날 가장 기대했던 메뉴였어요. 사진으로 봤을 때부터 문어의 비주얼이 꽤 강렬해서 직접 먹어보고 싶었던 메뉴였거든요.

사진으로 봤던 것처럼 비주얼부터 눈길을 끌었어요. 넓은 그릇 위에 큼직한 문어 다리가 올라가고 아래에는 주황빛 로메스코 소스가 깔려 있어요. 목이버섯과 바삭한 토핑, 허브까지 더해져 한 접시가 꽤 풍성해 보였답니다.

직접 먹어보니 문어의 탱글한 식감이 먼저 느껴졌어요. 너무 질기지 않으면서도 씹는 맛은 적당히 살아 있었고요. 숯불향을 머금은 담백한 문어에 주황빛 로메스코 소스를 곁들이니 풍미가 한층 진해졌어요.

비스큐 파스타와 문어요리 조합

함께 주문한 비스큐 파스타(26,000원)는 새우 풍미가 진하게 느껴지는 메뉴였어요. 평소 파스타를 좋아하는 편이라 이런 해산물 풍미가 진한 파스타도 좋아하는데요.

문어 요리와 함께 먹으니 서로 다른 풍미를 즐길 수 있어 메뉴 조합도 잘 맞았어요. 을지로 점심으로 파스타를 찾는다면 일반적인 토마토나 크림 파스타 대신 해산물 풍미가 살아 있는 비스큐 파스타를 골라보는 것도 괜찮겠더라고요.

정리 — 언니와 여유롭게 먹은 세 접시

문어요리가 먹고 싶어서 찾아보다가 비주얼 강한 숯불문어 사진에 끌려 방문한 PHEW 퓨 을지로. 직접 먹어보니 탱글한 문어에 은은한 숯불 향이 더해지고 고소하면서 살짝 매콤한 로메스코 소스까지 곁들여져 이날 가장 기억에 남았던 메뉴였어요.

여기에 비스큐 파스타와 샐러드까지 함께하니 언니와 이야기 나누며 여유롭게 식사하기 좋았답니다. 을지로 맛집이나 을지로 점심을 찾거나 을지로3가역 근처에서 파스타와 함께 색다른 문어요리를 즐기고 싶다면 PHEW 퓨 을지로를 참고해보세요🍀