수원시청역 한우모둠 코다리비냉과 이동식 화로, 영포화로 인계점

한줄평

투플 한우 맛없는거 그거 어떻게 하는건데?? 이렇게 퀄리티 좋은 고기 팔기 있냐구요

이래저래 바쁜 일상을 살고 있는 짝궁이와 나는.. 몸보신이 필요하다! 그것도 아주 맛있고 몸에도 좋고 근데 또 분위기도 낼 수 있는 그런곳! 열심히 찾아보다가 알아낸 맛도리 등장, 영포화로 인계점이다

매장 사진

외부에서 바라만 봐도 느껴지는 이 커다란 매장 그리고 한우와 한돈 전문점이라는 문구가 내 맘을 설레게 한다!! 내부 좌석은 크게 3종류가 있는데 방문한 목적에 따라서 다양하게 앉을 수 있으니 너무 좋은 것 같다

좌석은 세 종류, 홀·회식·룸

첫 번째는 일반 홀 좌석이다. 단순히 친목, 가족 외식 혹은 가벼운 데이트 할때는 딱딱 떨어져있는 편안한 좌석에서 식사하면 좋을 것 같다

두 번째는 길~게 연결된 좌석. 딱 회식하기에 좋아보이는 좌석이다. 연기 흡입구가 있으니 좌석을 붙이진 못하지만 그래도 일렬로 연결되니까 왁자지껄 회식에 제격이고, 앞서 나왔던 홀테이블과 거리감이 있어서 모두에게 좋을 것 같다

마지막으로 깔끔한 룸좌석. 분위기 내고 싶은날 혹은 프라이빗한 식사를 해야하는 중요한 자리라면 룸을 예약하는게 좋을 것 같다. 각자 니즈에 맞춰서 모두 이용할 수 있으니 예약하면 센스있는 사람 되기 가능!

기본 셋팅

기본 반찬은 아주 정석이다. 소스도 따로 없고 소금과 와사비로 승부. 거기다 밑반찬은 파채, 김치, 오이 그리고 빠질 수 없는 명이나물 정도. 이거는 뭐 다른거 필요없다, 고기로 승부하자 이말씀!

혹시라도~ 아쉬워하는 사람 있을까봐 사이드 메뉴에 있는 된장술밥을 무려 기본 반찬으로 내어주신다. 심지어 된장술밥에 고기도 들어가서 완전 풍부한 맛이라 자꾸 손이간다

불판을 빼주는 이동식 화로

특이했던 점은 불판이 테이블에 붙어있는게 아니라 이동식 화로였다는 점. 그래서 고기 다구우면 불판을 아예 빼주셔서 훨씬 상쾌하고 쾌적하게 식사했다

메뉴 자랑

우리는 한우모둠으로 2개 시켜서 총 가격은 98,000원이다. 한우를 그것도 1++한우를, 그것도 다양한 부위를 한번에 즐길 수 있다니. 영포화로 너 이자식... 멋지잖아?

고기 먹는 순서는 등심부터 살치 갈비 부채살 순서다. 센스있게 먹는 방법대로 고기를 놓아주셔서 헷갈리지 않고 순서대로 먹었다!

등심

키야.. 내가 먹었던 등심은 등심이 아닌 등신이었던걸로..!

이렇게 영롱하게 맛있을거냐구요 ㅜㅜ 보통 등심은 제일 질기고 저렴한 부위인데 한우는 다르다 이거예요

양도 제일 많아서 더 좋았던 등심 칭구 고맙소

살치살

하.. 이 영롱한 비주얼. 살살 녹다가 금방 사라지니 치.... 하게돼서 살치살인가 (껄껄껄)

근본은 소금에 와사비 조합이다. 고기 결이 그대로 살아있어서 진짜 너어어어무 맛있었다

갈비살

고기를 추욱 늘어뜨렸는데? 결이 살아서 탱글탱글하다. 이거는 무조건 내 입에 들어가야함, 안그러면 무슨무슨 법에 걸림!

냉면에 올려먹고 명이나물에 감싸먹고, 어떻게 먹어도 감사합니다.. 여기 명이나물 존맛이니까 꼭꼭 소고기 싸서 먹어보기!

부채살

딱 한우 마블링의 정석 아닙니까. 내 입이 커서 이게 한입에 들어가는게 아쉬울 정도

육즙이 좔좔 흐르고 고기가 넘 퀄리티가 좋으니까 진짜 아무리 먹어도 물리지도 않고 끝까지 맛있게 먹었다

영포화로 인계점은 육즙 채즙 가리지 않고 맛도리가 분명하다. 진짜 이 윤기 좔좔 흐르는거 어떻게 참는데요..!

코다리비냉 7,000원

코다리가 잔뜩 들어가고 여기 냉면 양념이 맵싸한데 달달 새콤해서 입맛 돋우는 냉면이다

거기다 먹짱이자 맛짱인 짝꿍이 사장님께 특별히 요청한 냉면 육수 부어가지고 먹으니까 더 맛도리 됐다 진짜로

이거 면치기 어떻게 안하는데요.. 후루루루룩 다시 입에 고기 넣고 후룩, 무한 반복하면 금방 동나있는 냉면

마무리는 서비스 빙수

아진짜 배부르다 라고 생각할쯤

어디선가 서비스 빙수를 들고 다가오시는 사장님. 이게 서비스 맞나요..? 진짜 비주얼 엄청난데여

(아직 한 입도 안먹은 새거 맞아욥) 빙수 싹싹 비벼서 입가심 해주면 진~짜 잘먹었다 소리가 자동으로 나오는 곳이라 회식이든 가족모임이든 데이트든 언제 와도 넘 좋을 것 같다

위치와 주차

수원시청역 10번 출구 근처. 주차는 매장 바로 앞 주차 공간이 넉넉하다.

총평

• 입에서 살살 녹는 고퀄리티 한우
• 분위기 내고 싶은 날 갈만한 식당
• 깔끔한 룸과 좌석 그리고 친절한 직원