여의도 IFC몰 저속노화 식단 한식, 통곡물 밥과 버섯 전식 모담 어반
모담 어반은 여의도 IFC몰 L3층에 있는 상견례상·수라상·일품요리를 내는 한정식 다이닝이에요. 저속노화 식단을 추구하는 작성자가 IFC몰 나들이 전에 예약해 바싹 불고기와 닭고기를 올린 보리 크림 리조또를 주문했고, 메인 주문과 함께 녹두죽·버섯 편육 등 전식 6종이 한 상 가득 차려졌어요. 신선한 채소와 통곡물 밥, 버섯 요리 덕분에 건강하게 배불리 먹을 수 있는 차분하고 캐주얼한 고급 한식집이었어요.












