마곡 장어덮밥 생일 케이크 폴라로이드, 우나 마곡

원그로브몰 건너편 우나 마곡 위치와 공간

생일을 맞아 맛있는 곳을 찾던 중 마곡동 맛집인 우나 마곡에 방문했다. 여름철 보양식인 장어 덮밥을 즐길 수 있는 곳!

우나 마곡

우나 마곡은 원그로브몰 바로 건너편에 있는 케이스퀘어 마곡타워2 1층에 위치해 있다. 지하 주차장에 주차가 가능하고, 주차장 자리가 넉넉해서 차량을 가지고 와도 편하고 마곡역 주변에 대중교통이 잘 되어 있기 때문에 대중교통으로 방문해도 편할 것 같았다. 주변에 식당가 말고도 원그로브몰에서 쇼핑도 즐길 수 있어 약속을 잡거나 데이트 코스로 방문하기에도 좋은 곳.

입구부터 모던한 느낌이 드는 우나 마곡. 가게 이름 옆에 히츠마부시라고 적혀 있어 장어 덮밥을 전문적으로 하는 곳이라는 것을 알 수 있다.

내부에 들어가면 이렇게 숯불에 장어를 굽고 계신다. 숯불향을 입힌 장어 덮밥은 어떤 맛일지 궁금해지는 비주얼이었다.

가게 내부는 널찍하고, 자리도 많았다. 룸도 여러 개 구비하고 있어서 회식 장소로도 좋을 것 같은 느낌!

히츠마부시와 명란 세트 주문

대표 메뉴는 히츠마부시(장어덮밥)와 백명란이 같이 나오는 명란 세트. 일품 요리로 장어나 메로, 닭다리살 구이 등도 시켜서 즐길 수 있다. 우리는 히츠마부시와 명란 세트 1개를 시켰다.

정갈하게 나오는 히츠마부시. 그릇들도 모두 일본에서 직접 공수해 오신 것이라고 했다. 히츠마부시와 곁들일 깻잎, 파, 와사비, 김가루가 함께 나오고 함께 먹을 반찬들도 나온다. 닭육수로 낸 듯한 깔끔한 맛의 국도 함께 나온다.

히츠마부시를 맛있게 먹는 방법

우나 마곡의 식사를 더 맛있게 즐기는 방법이 각 자리에 놓여져 있다. 처음에는 장어 본연의 맛을 그대로 느끼며 먹어보고, 이후에 고명들을 얹어가며 먹고, 1/3 정도는 남겨서 오차즈케로 먹으면 다양한 맛을 한꺼번에 즐길 수 있다.

통통하게 살이 오른 장어. 아주 적당한 굽기에 양념도 잘 배어 있었다. 기름기가 좔좔 흐르는 장어를 먹으니 몸보신이 제대로 되는 느낌.

스태미너에 최고라는 장어 꼬리...! 속설이라고는 하지만 허겁지겁 해치웠다 ㅎㅎ 함께 나온 명란은 짭조름하게 간이 되어 있어 장어의 고소함과 명란의 짭조름한 맛이 더해져 조화롭게 어울렸다.

절반 정도 먹고 난 후에는 오차즈케로 즐길 수도 있다. 개인적으로는 오차즈케보다는 히츠마부시 자체로 먹는 게 더 맛있는 느낌이었다(녹차 싫어함 이슈).

생일 식사의 작은 센스와 후식

가게에 생일 케이크를 들고 갔더니 사장님께서 센스 있게 폴라로이드 사진도 찍어주셨다! 우나 마곡은 음식도 맛있었지만 사장님의 사소한 센스가 돋보이는 곳이었다.

식사를 다 마칠 즈음 사장님께서 후식도 준비해주셨다. 말차 아이스크림이었는데, 적당한 쌉쌀함과 달콤함이 어우러져 굉장히 맛있었다. 전체적으로 메뉴들이 정갈하고 맛도 훌륭한 곳이었다.

식사 도중 밥이나 반찬, 국이 모자라면 언제든 리필이 가능하다고 하니, 배부르고 만족스럽게 식사를 할 수 있는 곳이다. 룸과 차분한 공간도 갖추어져 있어 데이트 혹은 회식 장소로도 좋을 것 같았던 우나 마곡. 가격이 꽤 있는 편이라서, 특별한 날에 한 번씩 방문하면 좋을 것 같았다. 원그로브몰이 바로 건너편에 있으니, 원그로브몰에서 데이트 후 한 번쯤 방문하시길 추천드린다.