영등포구청 빵집 무화과 바치케 왁뿌소금빵, 바이웨이베이커스

영등포구청 갈 일이 있었는데 근처에 맛난 빵집이 있다길래 간단히 점심 하러 방문한 바이웨이베이커스.

매일 매장에서 직접 생산하는 신선한 빵과 디저트가 60여 종이나 있어 취향에 따라 고를 수 있다. 브런치, 간식, 식사 대용으로 언제든 좋을 듯!

넓은 매장과 미팅룸

바이웨이베이커스 영등포점은 넓은 대형 매장으로 여유로운 분위기이고, 의자와 테이블이 편안해서 머무르며 담소 나누기에도 좋다. 창가 자리는 혼자 조용히 시간 보내기에도 딱이다.

살짝 분리된 공간에 대형 테이블도 있어 미팅룸으로 이용 가능한데, 4인 이상 예약 가능하고 기본 1시간 무료라고 하니 간단한 회의할 때 참 좋을 듯하다. 노트북과 TV 연결이 가능한 HDMI 케이블도 구비되어 있으니 참고😉

2026년 9월 방문

영등포구청역 빵집의 다양한 베이커리

바이웨이베이커스 영등포점에서는 휘낭시에, 에그타르트, 소금빵을 비롯해 약 60여 가지의 다양한 베이커리와 구움과자 라인업이 준비되어 있다. 영등포구청역 빵집 중에 가장 다채로운 구성일 듯! 빵 나오는 시간에 맞추면 더 맛있겠쥐😋

평일 11시쯤 방문해서 다양한 빵을 볼 수 있었는데, 바게트와 베이글, 포카치아 등 식사빵부터 디저트 하기 좋은 다양한 구움과자, 에그타르트, 파인애플 번 등 달달한 종류도 많았다.

그중에서도 가장 눈길이 갔던 왁뿌소금빵! 요즘 왁뿌볼이 인기라 나도 몇 번 해본 적이 있었는데, 소금빵 위에 초콜릿 코팅으로 왁뿌 느낌 제대로 살린 소금빵이라니. 아이디어 완전 좋은 듯.

바이웨이베이커스 영등포점은 전용 포장상자와 파티용품도 준비되어 있어 선물하기에도 좋을 것 같다.

닭가슴살 샌드위치 포장

바로 앞 공원에서 간단하게 샌드위치 먹고 가려고 포장하면서, 왁뿌소금빵과 단팥빵도 같이 포장!

닭가슴살 샌드위치

올리브 포카치아에 신선한 루꼴라와 토마토, 촉촉한 닭가슴살이 들어간 프레시한 샌드위치.

올리브 포카치아가 짭조름하면서도 고소해서 샌드위치 자체에는 과하게 간이 되어 있지 않았는데, 산뜻한 홀그레인머스터드로 맛을 살려 부담스럽지 않고 깔끔하다. 닭가슴살이 엄청 촉촉하고 부드러움!

올리브 치즈 포카치아는 그냥 따로 먹어도 맛있을 것 같아 다음번 구매리스트에 추가추가.

무화과 바치케 왁뿌소금빵

무화과 바치케 왁뿌소금빵💥 소금빵 안에 생무화과와 바스크치즈케이크, 요거트 크림을 넣고 화이트초콜릿으로 코팅한 왁뿌소금빵.

바이웨이베이커스 왁뿌소금빵은 생블루베리요거트, 생복숭아요거트, 그리고 가을시즌 신메뉴인 무화과바치케 세 종류다. 달콤하게 익은 제철 무화과에 꾸덕하고 진한 바스크 치즈케이크는 워낙 찰떡궁합이라 골라봤는데, 달달고소한 조합이 중독성 있다.

냉장 보관해야 초콜릿이 단단해져 왁뿌 느낌을 제대로 살릴 수 있으니 따뜻한 곳은 피할 것. 랩핑이 되어 있어 냉장고에 있어도 소금빵이 꾸덕하고 촉촉한 식감을 유지하고, 요거트크림과 잘 어우러져 퍼석하거나 마르지 않는다.

생각보다 더 기분 좋았던 왁뿌소금빵 부수기! 바스락거리는 장갑을 껴서 소리가 시끄러운 게 실수였지만... 😅 오도독 부스러지는 초콜릿코팅 느낌만은 완전 좋았다.

겉은 소금빵이지만 속은 디저트 한 접시를 통째로 넣은 듯 가득 차 있어 소금빵이라기보다는 케이크 느낌!

톡톡 씹히는 무화과는 겉에만 하나 올라와 있는 게 아니라 안쪽에도 큼지막하게 들어 있고, 오도독한 초콜릿의 식감까지 더해져 다채로운 느낌이 재미있다. 요거트크림이 산뜻한 산미를 더해줘 전체적인 밸런스가 좋고, 부서진 초콜릿을 적당히 올려 먹으면 달달함도 조절할 수 있어서 기대 이상으로 맛있었다.

촉촉단팥빵

많이 달지 않고 쫀득한 식감이 맛있었는데, 겉 부분의 구수한 향이 단팥이랑 조화가 좋았다. 기본도 잘하는 빵집이군😉

생각보다 더 맛있는 왁뿌소금빵 맛집

넓고 여유로운 분위기에서 다양한 종류의 신선한 빵을 먹을 수 있었던 영등포구청역 빵집 바이웨이베이커스. 식사 대용으로 적당한 빵부터 요즘 스타일의 핫템까지 공존해서 기본부터 유행까지 다 잡는 곳인 듯? 겉보기에만 예쁜 게 아니라 기대 이상으로 맛있었던 왁뿌소금빵은 꼭 한번 먹어보길 추천!