경복궁역 한식 친구와 다이어트 점심 치킨햄프씨드샐러드, 사발

깔끔하고 건강한 한식이 생각날 때! 경복궁역 맛집 사발♡

지난 주말 지인이 경복궁 쪽에서 플리마켓을 열어 갔다가 근처에서 점심을 먹기로 했다.

요즘 친구와 나는 건강한 다이어트를 하고 있어서 외식할 때도 너무 자극적이거나 무거운 음식보다는 채소와 단백질을 함께 챙길 수 있는 메뉴를 찾는 편이다. 이날도 어떤 음식을 먹을까 고민하다가 건강과 맛을 함께 생각한 한식을 맛볼 수 있는 곳으로 선택한 곳이 사발이다.

수요미식회에도 소개된 곳이라 예전부터 궁금했던 곳이기도 했고~ 광화문과 경복궁 사이에서 한식 맛집을 찾는다면 들러보기 좋은 곳이다.♡

사발 위치와 영업시간, 주차

• 상호명: 사발
• 주소: 서울 종로구 사직로8길 34 경희궁의아침 3단지 사발 142호
• 영업시간: 월~금 11:30-20:50 / 브레이크타임 14:50-17:00 / 라스트오더 14:10, 20:10
• 토·일: 11:30-19:50 / 브레이크타임 14:50-17:00 / 라스트오더 14:10, 17:10
• 주차: 무료주차 최대 2시간 가능

경복궁역에서 걸어가기 좋은 위치

사발은 지도로 보면 광화문과 경복궁역 사이에 위치해 있다. 경희궁의아침 오피스텔이 있는 건물 안쪽에 자리하고 있으며 경복궁역 7번 출구에서 걸어가니 약 7분 정도 걸렸다.

큰길에서 매장이 바로 보이는 형태는 아니고 건물 상가 안쪽으로 들어가 조금 더 들어가야 한다. 우리는 건물 대로변 쪽 입구로 들어갔는데 건물 뒤편 테라스 쪽에서도 들어갈 수 있었다.

피크 시간에는 웨이팅이 있을 수 있어 보였다. 평일에는 광화문 직장인들이 많이 찾을 것 같고, 일요일 오후 1시쯤 방문했는데도 식사하는 손님들이 꽤 있었다. 우리는 미리 네이버 예약을 하고 방문해서 기다리지 않고 바로 입장할 수 있었다. 방문 예정이라면 예약을 하고 가는 것을 추천!

차분하고 세련된 분위기의 한식 맛집

사발 매장은 현대적인 인테리어에 전통적인 느낌의 소품들을 곳곳에 더해놓아 차분하면서도 편안한 분위기였다. 요즘처럼 날씨가 좋은 계절에는 테라스에서 식사를 즐겨도 운치 있을 것 같았다. 직원분들도 모두 친절해서 식사하는 동안 편안했구요~~♡

좌석도 4인석부터 2인석까지 다양하게 마련되어 있어 커플 데이트는 물론 가족 식사나 모임으로 방문하기에도 괜찮아 보였다. 유아의자도 준비되어 있어 아이와 함께 방문하기에도 좋을 듯하다.

메뉴 가격대는 대체로 16,000~17,000원 선이라 광화문이나 경복궁 주변에서 식사하는 것을 생각하면 데이트 코스로 크게 부담스럽지 않은 수준이었다. 한식이 메인이지만 샐러드라던가~ 떡볶이라던가~ 여러 세대가 함께 먹기 좋은 메뉴들이 다양하게 준비되어 있다는 점도 굿굿!

주문한 메뉴

• 치킨햄프씨드샐러드 16,000원
• 홍초계냉국수 16,000원

입맛을 돋워주는 기본 상차림

자리에 앉으니 가장 먼저 호박죽이 나왔다. 호박 특유의 깊은 단맛에 은은한 계피 향이 더해져 부드럽고 맛있었다. 본격적인 식사를 하기 전에 입맛을 돋워주기 좋은 맛도리~

기본 찬은 락교와 김치, 장아찌 세 가지가 나왔는데 전체적으로 깔끔한 맛이었다. 특히 락교를 버물린 소스가 맛있어서 계속 손이가구요~

치킨햄프씨드샐러드 16,000원

사발의 치킨햄프씨드샐러드는 수비드 닭가슴살과 햄프씨드, 각종 신선한 채소에 참깨드레싱이 곁들여진 샐러드다. 일단 생각했던 것보다 양이 푸~짐했다. 채소도 넉넉하게 들어 있었고 닭가슴살도 듬뿍 들어 있어 샐러드 만으로도 꽤 든든한 느낌이었다.

수비드 방식으로 조리한 닭가슴살이라 그런지 식감이 부드러웠다. 닭가슴살 특유의 퍽퍽함이 거의 느껴지지 않았고 잡내 없이 담백해서 맛있게 먹을 수 있었다. 참깨드레싱은 고소한 맛이 더해져 채소와도 잘 어울리구요♡

다이어트를 하다 보면 샐러드를 먹으면서도 '건강하긴 한데 맛이 아쉽다~'는 생각이 들 때가 있는데 요메뉴는 그런 아쉬움 없이 맛있게 먹을 수 있었다.

수요미식회에 소개된 홍초계냉국수

홍초계냉국수는 봄과 여름 대표 국수 메뉴라고 하는데 냉멸치육수에 겨자 닭살무침, 절임무, 오이, 청양고추, 새싹 등이 가득 올라가 있다. 무엇보다 빨간색의 면이 특이하다. 보기에도 색감이 예쁘고 면발은 쫄깃쫄깃!

국물은 살짝 매콤하면서도 새콤한 맛이 나는 멸치육수인데 시원하면서 깊은 감칠맛이 있었다. 자극적으로 맵기만 한 맛이 아니라 새콤매콤한 맛과 멸치육수의 감칠맛이 어우러져 자꾸 국물을 떠먹게 되는 맛.

위에는 닭살과 채소가 푸짐하게 올라가 있어서 국수지만 단백질과 채소까지 함께 먹을 수 있다는 점도 좋았다. 더운 날씨에 먹으면 특히 잘 어울릴 것 같은 메뉴였고 수요미식회에 소개됐던 메뉴라고 하니 사발을 처음 방문한다면 한 번쯤 먹어봐도 좋을 메뉴일듯!

경복궁에서 건강한 한 끼!

이날 사발의 음식을 먹어보니 건강과 맛을 함께 생각한 한식집이라는 느낌이었다. 개인적으로 요즘 식단을 신경 쓰면서 외식을 하고 있을 때 채소와 단백질을 함께 챙길 수 있는 메뉴가 있다는 점이 좋았다.

경복궁역에서 도보로 이동하기에도 괜찮고 광화문과도 가까워 경복궁이나 광화문 주변을 둘러보다가 식사하기 좋은 위치에 데이트로 방문해도 좋고 가족과 함께 식사하기에도 무난한 분위기라 다양한 상황에서 찾기 좋은 곳이라는 생각이 들었다. 경복궁 맛집을 찾으면서 흔한 메뉴보다는 깔끔하고 건강한 한식을 먹고 싶다면 사발을 기억해두면 좋을 것 같다.♡