제천 시내 술집 새벽 3시까지, 꽃게무침에 쫄면사리 추가 매운기억

친구와 제천 여행을 하면서 저녁에 뭘 먹을까 찾아보다가 이번에는 조금 색다른 메뉴를 먹어보기로 했어요. 바로 꽃게무침! 꽃게무침이라고 하면 보통 밥반찬이나 술안주로 생각하기 쉬운데, 매콤한 양념에 저녁에 술 한잔 곁들이기에도 잘 어울리겠더라구요.

이번에 방문한 곳은 제천터미널 맛집 술집 매운기억이라는 곳입니다. 생각보다 너무 맛있게 먹고 온 곳이라 솔직한 후기 남겨볼게요.

매운기억 위치와 영업시간 (새벽 3시까지)

매운기억은 충북 제천시 독순로11길 3 1층에 있고, 매일 16:30-03:00까지 영업해요. 다음날 새벽까지 운영하네요!!

제천 시내 근처에 위치하고 있어, 뚜벅이들도 가기 편한 곳이에요. 밖에서 볼 때는 감성적인 조명에 술집인지 몰랐는데, 여러가지 매운 안주들이 있는 술집이고 현지인 손님도 많이 보였어요.

매운기억 내부 분위기

매운기억 내부도 엄청 깔끔하고, 시끌벅적한 술집이 아닌 감성있고 차분한 분위기에요. 꽃게무침집이 이렇게 예쁘다니요 엄지척입니다.

여러가지 안주로 적합한ㅋㅋ 음식들이 있는데요, 저희는 시그니처로 보인 꽃게무침을 먹었어요! 꽃게무침을 먹을 일이 생각보다 많지는 않았어서, 외식으로 먹는 게 오랜만이라 기대됩니다여. 집에서 정말 특별한날에 한번씩 먹었던 기억이 나는데요.

매운기억 꽃게무침, 살은 얼마나 찼을까

매운기억 꽃게무침은 꽃게를 매콤한 양념에 버무려 나오는 양념게장같은 메뉴예요. 밑반찬들이 먼저 나오고, 꽃게를 먹기 좋은 장갑도 주셨어요.

기다리던 꽃게무침이 나왔는데, 탑처럼 쌓여있는 꽃게에 정말 비주얼부터 침이 고였어요. 음식이 나왔을 때부터 양념이 먹음직스럽게 버무려져 있어서 밥 생각도 나고 술 생각도 나구요ㅋㅋ

꽃게 특유의 향과 매콤한 양념이 잘 어우러지는 게 넘 맛있었어요! 양념이 엄청 매웠는데, 너무 맵기만 하면 몇 입 먹고 질릴 수 있는데, 꽃게무침은 매콤한 양념 덕분에 더더욱 계속 먹게되는 그런 중독적인 맛이에요. 특히 또 엄청나게 신선하고, 살이 꽉꽉 차있는게...정말 근래 먹은 꽃게 중 가장 실한 거 같아요!!! 살이 꽉 차있을거라고는 생각하지 못했는데, 엄청 가득 들어있어 다 먹고 나니 든든했어요!

소금김밥과 꽃게무침 조합

그리고 또 별미였던 소금김밥!!! 리뷰이벤트로 받았는데, 별거 없어보인 이 김밥이 정말 꽃게무침과 잘 어울렸어요. 꽃게무침은 또 밥도둑이잖아요, 그래서 이 김밥이 정말 잘어울렸어요. 또 김 위에 기름 향과 깨소금의 고소함이 강해서 정말 맛있게 먹었어요. 두 메뉴 조합이 아주 좋더라구요.

이렇게 꽃게를 짜면 살이 가득가득 쏟아져나와요. 소금김밥위에 올려 먹으니 정말 환상의 조합이에요,,, 아 또먹고싶네요 군침폭발.

남은 양념엔 쫄면사리 추가

꽃게를 먹고 남은 양념을 그냥 두기에는 또 아쉬우니 같이 주문한 게 바로 쫄면사리에요! 소면과 쫄면중에 고민하다가 매콤한 양념에는 쫄깃함이 더 어울리려나 싶어서 쫄면으로!! 사리도 꼭 추가해서 드세요. 쫄면도 먹고오고 제대로죠?

참기름인지 들기름인지, 사리에 발라진 기름 향이 너무 고소해서 정말 맛있게 먹었어요ㅠㅠㅠ

제천 시내에서 색다른 저녁을 찾는다면

꽃게무침은 식사와 술안주의 중간쯤 되는 메뉴라 밥과 함께 든든한 식사하기도 좋고, 술안주로 매콤하게 먹기도 좋아요. 친구와 전국 곳곳을 여행다니는데 이번에는 제천을 선택했어요. 생각보다 다니기 편하고 볼거리도 있고 괜찮은 도시였네요. 꽃게무침도 너무 맛있었구요^^

특히 제천 시내 맛집 중 색다른 메뉴를 찾고 있다면 매운기억 꽃게무침 추천드립니다!! 제천 여행 중 색다른 저녁 메뉴였고, 생각보다 엄청 맛있게 먹어서 기억에 남는 맛집입니다~ 제천여행에서 또 생각날거 같은 맛집이에요ㅎㅎ