광화문 한식 데이트 재방문, 능이버섯 닭곰탕과 사이드 떡볶이 사발

안뇽하세요!!🫡 혹시 광화문에서 한식 맛집 찾는다면 가까이에 위치하고 있는 사발!! 추천해요. 저는 평소에도 자주 가고 특별한 날 데이트로도 추천, 이번에도 너무 맛있게 먹고 와서 강추하고 싶어서 후기 기록용 포스팅!! (이미 너무나 유명하지만🤭)

사실 이번이 처음 방문이 아니라 벌써 몇 번째 재방문인데, 갈 때마다 느끼는 건

사발 위치 — 경복궁역과 광화문역 사이 골목

사발은 경복궁역과 광화문역 사이 골목, 경희궁의아침 3단지에 있는 한식당이에요. 큰길에서 살짝 들어가야 해서 처음 가는 사람들은 조금 헤맬 수도 있음. 음식이 한결같이 정갈하고 깔끔해서 계속 생각나는 곳이라는 것..!

그래도 그만큼 조용하고 여유로운 분위기라 데이트 코스로도 좋고, 부모님 모시고 가기도 딱 좋은 느낌

아참 이미 너무 유명해서 ㅎㅎ🥹 웬만하면 예약하고 가는 것을 추천!! (특별한 날이라면 더욱요)

• 📍사발 (SABAL)
• 📌 주소 : 서울 종로구 사직로 8길 34
• 🚇 위치 : 3호선 경복궁역 7번 출구 또는 5호선 광화문역 1번 출구 도보권
• 🕒 영업시간 토·일: 11:30–19:50 (브레이크 타임 14:50–16:30 / 라스트 오더 14:10, 19:10)
• 🕒 영업시간 월·화·수: 11:30–20:50 (브레이크 타임 14:50–17:00 / 라스트 오더 14:10, 20:10)
• 🅿️ 주차 : 가능
• 🐶 반려견 동반 : 가능

테라스 자리, 분위기 먼저

날씨 좋은 날 사발에 가면 테라스 자리를 강추해요. 특히 요즘은 날씨 너어무 좋잖아요~~😏👍 건물 사이 골목이라 은근 프라이빗한 느낌도 있고, 초록 초록한 나무들이 앞에 있어서 앉아있기만 해도 기분이 좋아지는 고런 느낌~

실내는 블랙톤으로 세련되게 꾸며져 있고, 선

반 위에 놓인 도자기 소품들 보는 재미도 쏠쏠하다. 인테리어 신경 많이 쓴 티가 나서 사진 찍기도 좋고, 조명도 너무 좋음ㅎㅎ 그래서 데이트 장소로도 추천해요. 이번에는 낮에 방문했지만 요기 저녁에도 정말 분위기 좋거든요 ㅎㅎ

이날 주문한 메뉴 — 감태 들기름 비빔밥, 능이버섯 닭곰탕, 떡볶이

많은 메뉴들 중!! 이번에는 감태 들기름 비빔밥 + 미니 국수, 능이버섯 닭곰탕 그리고 사이드로 떡볶이까지 주문했다! (떡볶이가 은근 인기 메뉴인가 봐요 저희 뒤에 분들은 재료 소진으로 주문이 안되더라구요..🫣)

음식이 나오기 전 먼저 단호박죽과 간단한 반찬이 셋팅돼요!

달달~~한 맛이라서 입맛이 싹~~ 돌아버림 ㅎㅎ 먹고 있으면 바로 주문한 음식이 나옵니다잉. 먼저 감태 들기름 비빔밥은 보기만 해도 재료가 꽤 알차게 들어가 있었어유

감태 들기름 비빔밥, 킥은 감태

사발의 감태 들기름 비빔밥은 밥 위에 고명이 잔뜩 올라가고 옆에는 감태가 따로 제공됨! 들깨 고유의 고소한 향에 나물의 담백한 맛이 더해져서 전체적으로 자극적이지 않고 고소한 쪽에 가까워요.

특히 감태에 비빔밥을 싸서 먹으면 감태의 바다 향이 살짝 더해지면서 맛이 또 달라짐.

들기름과 깨가 들어가서 자칫 느끼할 수도 있는데 나물과 김이 같이 들어가 밸런스가 괜찮았다.

감태가 진짜 킥이었어요!! 감태만 따로 먹어도 맛있음!

같이 나온 미니 국수는 맑고 따뜻한 국물이라 비빔밥 사이사이에 한입씩 먹기 좋았음. 이런 조합이 사발의 매력이거덩요~~😏

능이버섯 닭곰탕, 국물이 깔끔

능이버섯 닭곰탕은 이번 사발 식사에서 특히 마음에 들었던 메뉴. 맑은 국물에 닭고기와 능이버섯, 부추 등이 듬뿍 들어가 있었는데 국물이 진하고 깊은 맛! 그리고 텁텁하거나 그러지 않고 깔끔했어요👍

능이버섯 향도 은은하게 올라와서 국물 자체를 계속 떠먹게 되는 맛. 부추가 넉넉하게 들어가 있어서 향긋한 느낌도 더해져서 더 좋았구요 ㅎㅎ

사이드 떡볶이, 담백한 메뉴와 궁합

그리고 사이드 메뉴로 시켰는데 의외로 궁합이 괜찮았던 떡볶이!

한식당에서 먹는 떡볶이라 그런지 너무 자극적이기보다는 달큰하면서 매콤한 양념 맛이 느껴졌고, 쫀득한 떡에 어묵과 채소까지 같이 먹으니 사이드 메뉴로 곁들이기 좋았어요. 맵찔이라서 좀 맵긴함ㅎㅎ;; 헤헤 근데 달큰해서 계속 손이 가는 그런 느낌 아시죠~?😏 비빔밥이나 곰탕처럼 담백한 메뉴만 주문했을 때 중간에 떡볶이 하나 추가하니까 은근 질리지도 않고 괜찮더라구용

재방문해도 만족스러운 이유

무엇보다 사발은 여러 번 방문해도 음식이 정갈하고 전체적으로 깔끔한 느낌이 변하지 않는 게 좋아요🤭 그릇이나 플레이팅도 단정해서 음식 사진 찍기에도 좋고, 테이블 분위기도 차분한 편이라 여유롭게 식사하기도 딱 좋음! 특히 요즘처럼 날씨 좋은 날에는 테라스 자리에서 식사하면 분위기가 더 좋을 것 같았구요 ㅎㅎ 사랑이 피어나는~~ 그런 느낌!!

광화문에서 분위기 있는 한식집을 찾거나, 깔끔한 메뉴로 데이트할 곳을 찾는다면 생각날 만한 곳. 개인적으로는 재방문할 때마다 만족도가 괜찮아서 앞으로도 종종 찾게 될 것 같습니다ᄒᄒ✨️