종로3가 야장 호리병 막걸리에 급냉삼겹살, 탑골공원 담벼락 초원식당

요즘처럼 날씨가 선선해지면 실내보다는 야외에서 고기에 술 한잔하고 싶어지잖아요. 이번에 종로3가에 새로 오픈한 초원식당에 다녀왔어요.

기존 초원식당을 리모델링해서 예전 감성은 살리면서 공간은 깔끔하게 정돈된 곳인데요. 특히 탑골공원 담벼락을 따라 야외 좌석이 마련되어 있어서 종로 특유의 레트로한 분위기를 제대로 느낄 수 있었어요. 저희는 여기서 급냉 삼겹살과 호리병 막걸리를 먹고 왔어요🍶

초원식당 위치와 영업정보

초원식당은 서울 종로구 종로17길 30에 있고, 영업시간은 매일 17:00~01:00이에요. 예약은 따로 없고 현장 웨이팅으로 이용하는 방식이에요.

종로3가역에서 도보로 이동하기 좋은 위치이고 탑골공원과 가까워서 주변에서 놀다가 저녁 먹으러 들르기도 좋아요.

깔끔하게 리모델링한 종로야장

초원식당에 들어서면서 가장 먼저 눈에 들어온 건 깔끔해진 공간이었어요. 기존 초원식당을 리모델링한 곳이라 종로 특유의 오래된 감성은 남아있는데 시설은 한층 깔끔하게 정돈되어 있었어요.

특히 화장실이 깨끗하고 내부도 쾌적한 편이라 야장 특유의 투박한 분위기만 생각하고 갔다면 조금 다르게 느껴질 수 있어요. 레트로한 분위기와 깔끔한 시설이 같이 있어서 편하게 식사하기 좋았어요.

저녁 6시 방문, 웨이팅 약 40분

초원식당에 오후 6시쯤 방문했는데 저녁시간이라 바로 앉지는 못하고 약 40분 정도 웨이팅을 했어요. 직원분께 대기한다고 말씀드리면 번호 뒷자리를 적어주시고 순서가 될 때까지 기다리는 방식이었어요.

다행히 앉아서 기다릴 수 있도록 의자도 마련되어 있어서 계속 서 있을 필요는 없었어요. 날씨가 선선해서 앉아 주변을 구경하면서 기다렸는데 탑골공원 주변으로 사람들이 하나둘 모이기 시작하니까 저녁 분위기가 점점 살아나는 느낌!!ㅎㅎ

우리가 주문한 급냉 삼겹살

자리에 앉자마자 저희는 급냉 삼겹살을 주문했어요. 얇게 썰린 냉삼이라 불판에 올리면 금방 익어서 배고픈 상태에서도 빠르게 먹을 수 있었어요. 고기는 너무 바싹 익히기보다는 적당히 핏기만 사라질 정도로 익혀 먹는 게 좋았어요.

얇은 고기 특유의 고소함과 쫀득한 식감이 잘 느껴졌고, 따뜻한 불판 위에서 바로 구워 먹으니까 계속 손이 갔어요. 무엇보다 야외에서 먹으니까 같은 냉삼이어도 분위기가 완전히 달랐어요. 불판 위에서 지글지글 익어가는 소리까지 더해지니까 종로 야장 감성이 제대로 느껴졌어요🤭

호리병 막걸리까지 곁들이기

고기에 막걸리 조합은 못 참죠ㅋㅋ 저희는 호리병 막걸리도 같이 주문했어요. 호리병에 담겨 나오니까 분위기도 한층 살아났어요.

탑골공원 담벼락을 바라보면서 급냉 삼겹살에 막걸리 한잔하니 평소 고깃집에서 먹는 것과는 또 다른 느낌이었어요. 날씨도 선선해서 술 한잔하기 딱 좋은 저녁이었어요🍶

탑골공원 담벼락 따라 펼쳐진 야장

초원식당에서 가장 기억에 남았던 건 역시 야외 좌석이에요. 탑골공원 담벼락을 따라 테이블이 마련되어 있고 주변에 사람들이 삼삼오오 앉아서 식사와 술자리를 즐기고 있었어요.

종로의 오래된 거리 풍경과 레트로한 분위기, 야외에서 불어오는 바람까지 더해지니까 가을 저녁에 정말 잘 어울렸어요. 요즘처럼 낮에는 따뜻하고 저녁에는 바람이 선선할 때 방문하면 더 좋을 듯해요. 특히 종로에서 흔하게 볼 수 있는 분위기와는 또 다른 느낌이라 야장 좋아하는 분들에게 잘 어울리는 곳이에요.

직원분들도 친절해서 편하게 식사했어요

웨이팅할 때부터 직원분께서 순서를 안내해주셨고 자리도 편하게 안내해주셨어요. 식사하면서 필요한 부분을 말씀드리면 친절하게 응대해주셔서 전체적으로 편안했어요. 새롭게 리모델링한 공간이라 깔끔한 데다가 직원분들도 친절해서 처음 방문했는데 어렵지 않게 이용할 수 있었어요.

셀프바에서 쌈도 자유롭게

초원식당은 매장 한쪽에 셀프바가 있어서 김치나 쌈채소를 필요한 만큼 직접 가져다 먹을 수 있어요. 고기 먹을 때 빠질 수 없는 곁들임이 준비되어 있었는데요.

김치부터 상추, 쌈장 등 기본적인 곁들임이 준비되어 있어서 고기와 함께 편하게 즐길 수 있었어요. 저는 급냉 삼겹살을 상추에 올리고 김치랑 쌈장까지 곁들여 먹었는데 역시 냉삼은 이렇게 먹어야 제맛🤭

필요한 반찬을 직원분께 계속 요청하지 않고 직접 가져올 수 있어서 식사하면서도 편했어요.

가을에 즐기기 좋은 종로야장

요즘처럼 바람이 선선한 날에는 역시 야외에서 먹는 음식이 더 맛있게 느껴지는 것 같아요. 종로3가에서 저녁 약속을 잡았다면 탑골공원 주변을 구경하고 초원식당에서 급냉 삼겹살에 막걸리 한잔하는 코스로 다녀와도 좋을 듯해요.

저희는 6시쯤 방문해서 40분 정도 기다렸지만 앉아서 기다릴 수 있었고, 날씨도 좋아서 주변 분위기를 구경하며 시간을 보냈어요.

종로3가 맛집이나 종로 야장, 탑골공원 야장 찾고 있다면 선선한 가을 저녁에 방문해보세요🍖🍶 레트로한 감성과 깔끔하게 정돈된 공간을 함께 즐길 수 있어서 종로에서 가볍게 고기 먹고 술 한잔하기 좋은 곳이었어요.