은평구 밤 9시 고깃집 통삼겹 2인분과 셀프 껍데기, 육쯥

응암역 늦은 밤 삼겹살, 육쯥을 고른 이유

육쯥은 응암역 4번 출구에서 126m 거리에 있는 은평구 고깃살 구워주는 집이고, 영업시간은 월~토 12:00-24:00, 일요일은 23:00까지입니다. 응암역 놀러갔다가 뒤늦게 밤에 배고파져서 은평구 맛집을 찾던 중 늦게까지 운영하고, 고기도 다 구워준다기에 육쯥에 다녀왔습니다😊 얼른 리뷰 시작해 볼게요!!!

육쯥 위치와 주차 정보

육쯥은 응암역에서 도보로 1분 밖에 안 걸리는 초역세권 가게에요! 매장이 2층까지 있어서 쾌적하게 이용 가능합니다 ㅎㅎ

건물 내 주차장도 없고 주차 지원은 따로 없어요. 인근 주차장 이용하시면 되는데 아마노 애필리움아파트 주차장이 가장 가깝습니다!!

• 일 최대 30,000원
• 최초 30분 1,500원
• 추가 15분 500원

소주 1,000원 맥주 2,000원, 육쯥 할인 이벤트

10월까지는 특별 할인 이벤트로 소주 1,000원 / 맥주 2,000원이라는 사실!!! 은평구 주당 다 여기로 모이세요!!! 이 기회를 놓칠 수 없잖습니까.

저녁 6시 이전 방문 고객은 된장찌개나 수제소제지 중 1가지를 주신대요❤️ 점심 특선 메뉴로는 지리산 돼지 김치찌개가 있는데 공기밥 포함 단돈 만원이에요. 엄청 저렴하지요. 인근 주민이나 직장인분들 이용하시기 아주 좋겠습니다.

밤 9시에도 웨이팅, 대기 시간은 15분

저녁 9시의 늦은 시간이었는데도 육쯥에는 웨이팅이 있었어요. 웨이팅있을 경우 매장 이용 시간은 100분으로 제한되고, 20분 이상 웨이팅하게 되면 추억의 뽑기 이벤트 참여도 시켜주세요. 또, 웨이팅하면서 목을 축일 수 있게 물도 비치해두셨습니다. 웨이팅 고객을 위한 배려가 대박이죠😍😍 심져, 임산부 손님은 우선 입장 가능하다는 사실~~ 사장님 정말 세심한 부분까지 다 배려해주세요.

지리산 바로한돈 공식인증점이라는데 역시 그래서 웨이팅이 많은가봐요. 한 15분 기다린 끝에 입장할 수 있었습니다. 5분만 더 기다리면 뽑기할 수 있었는데 아쉬워요 ㅋ

육쯥 1층과 2층 좌석, 화장실

1층

4인 테이블 5개 정도 있었어요. 가족 단위, 데이트, 지인 약속 등 모임층이 굉장히 다양했어요. 일회용 앞치마는 벽면에 보시면 걸려있어요~~~~

2층

2층은 1층보다 테이블 수도 많고 6인 좌석도 있었어요. 다인원 모임이나 회식하기에는 2층이 더 적합합니다.

지리산 숙성 고기는 숙성고에 잘 있습니다 ㅎㅎ 1층에도 숙성고가 있었어요! 일회용 앞치마는 1층과 마찬가지로 벽면 잘 보시면 있답니다~

고기는 이 엘레베이터(?)를 통해 1층에서 2층으로 전달 주시더라고용.

가장 중요한 화장실! 여자화장실은 2층에 있었어요. 남자화장실은 확인 안 했는데 1층에 있지 않을까요? ㅎㅎ

육쯥 메뉴와 태블릿 주문

주문은 각 자리에 놓인 태블릿으로 하면 돼서 아주 편하답니다. 고기는 모둠과 단품 메뉴 다 있어요. 저는 통삼겹으로만 주문했지만 여러 부위 즐기고 싶으신 분들은 모둠으로 드시지요. 전 한놈만 팹니다!!

돌미나리는 기본으로 제공되진 않고 추가 주문 시에만 나오기 때문에 미나리 삼겹살 좋아하시면 추가하셔요. 된장찌개, 김치찌개, 열순두부찌개 등 찌개 메뉴도 있고, 열무김치 맛집인지 열무김치를 활용한 식사 메뉴들도 띄었어요.

지금 사진 정리하면서 보는데 이거 발견하고 어이가 없었어요. 이 좋은 메뉴를 사진 찍어놓고 왜 안 시켰죠!!!! 열불터져요. 제 글을 읽는 여러분은 저처럼 실수하지 않으시길..

공기밥은 추가금이 있지만, 애기밥은 무료입니다. 상추리필도 테이블오더로 주문 넣어주시면 돼요!

주문한 메뉴

• 통삼겹살 (₩17,000) X2
• 수제껍데기 (₩7,000)
• 열순두부찌개 (₩7,000)

순찌가 열순두부찌개라고 하길래 바로 주문했다지요!!! 속이 안 좋았던터라 속을 잠재워줄 빨간맛이 필요했거든요.

네이버 영수증 리뷰 이벤트로는 수제소제지 증정이 있었어요.

직원이 구워주는 통삼겹살 맛은?

잠시 후 숯불과 불판이 들어옵니다. 이 불판이 육쯥만의 특별한 불판이라 특허까지 냈대요.

고기가 나오기 전에 멍때리면서 태블릿 보다가 발견했어요. 바로 정독해줍니다. 이 정보를 테이블이나 매장 벽면에도 크게 써주셨더라면 발견하기 더 쉬웠을 거 같은데 태블릿에 반짝하고 지나가서 아쉬웠어요.

잠시 후 나온 통삼겹의 자태.. 진짜 닉값 제대로죠. 말그대로 '통'삼겹이에요. 전 저런 두툼st 고기를 참 좋아합니다. 가지는 두 조각 나오는데 제가 흥분해서 고기 들고 사진찍다가 떨궜어요 하핫. 고기는 직원분이 다 구워주시기 때문에 먹을 준비만 깔쌈하게 하시면 돼요.

기본 상차림

상추 / 콩나물부추무침 / 백김치 / 파김치 / 명이나물 / 새우젓 / 쌈장 / 마늘 / 히말라야 핑크솔트 / 멜젓. 새우젓이 빨갛죠? 직접 무치셨대요 ㅎㅎ 특제 양념인듯 합니다.

열순두부찌개 등장이요~~~ 안에 순두부도 숭덩숭덩 들어가있고 고기도 있는 아주 알찬 순찌였어요. 맵찔이인 제 입에도 맵진 않았습니다!

같이 간 친구는 밥을 꼭 시켜야 한다며 공기밥을 추가했는데 양 보이시나요? 공기에 꾹꾹 담겨왔어요.

예쁘다..❤️ 잘 익은 고기를 선별해서 별도로 놔주시는데 하 참 정말 맛있더라고요. 또 먹곱당. 육즙이 팡팡 터지는데 대체 어케 구우신 건지 비법 전수 부탁드려요?

맛있으면 어떻게 하죠? 쌈 싸먹어야죠. 무한대로 쌈싸먹다가 배부를 때쯤 파김치만 휘감아서 먹었는데 조합 미쳐요. 하지만 육쯥의 킥은 콩나물부추무침입니다. 상콤한 게 고기의 느끼함을 싹 잡아줘요. 사실 고기 구워지기 전에 이미 다 먹고 한 번 리필 받았어요😆

마늘 굽굽해도 마늘 탈출 걱정 없는 촘촘한 불판 구멍.

수제껍데기는 셀프 구이

삼겹살 다 먹고 육쯥 수제껍데기(7,000원)를 추가로 주문했는데 아쉽게도 껍데기는 셀프로 구워드셔야 해요ㅠ__ㅠ

저는 구워주는 껍데기만 먹어봐서 어떡하지 하고있었는데 웬걸? 친구가 껍데기 장인이에요. 당장 껍데기집 사장이 되기를---!! 귀찮아서 잘 보이지 않는 컷팅이라며 멋진 가위질을 선보이는데 이걸 어케 안 찍어요.

껍데기도 양념이 다 베어있어서 따로 양념장이 필요 없지만 껍데기엔 콩가루가 국룰이죠? 당연히 껍데기 주실 때 같이 가져다 주세요.

콩가루 찍어서 맛나게 먹으면서 환상의 한 끼 마쳤습니다. 제가 한 일 : 친구 칭찬하면서 껍데기 굽게하기 + 입 크게 벌려서 맛나게 먹기. 손 하나 까딱하지 않고 맛난 고기 즐길 수 있는 육쯥에서 주류 할인 이벤트까지 알차게 누려보셔요👍

정리

• 은평구 구워주는 삼겹살
• 주류 저렴하게 파는 고깃집
• 응암역 회식 장소 추천