방이동 소곱창 토요일 대기 23번 30분, 진성한우곱창 방이직영점

동네 친구들이랑 오랜만에 만나서 기깔나게 맛있는 거 먹으러 가고 싶더라구요. 뭐 먹을까 고민하다가 방문한 진성한우곱창 방이직영점! 평일, 주말 할 것 없이 웨이팅이 있는 방이동 유명 곱창 맛집이라고 해서 궁금했는데요. 직접 먹어보니 왜 사람이 많은지 알겠더라고요. 결론부터 말하면 또 가고 싶을 정도로 맛있었던 곳이에요 ㅎㅎ

진성한우곱창 방이직영점 위치와 영업시간

진성한우곱창 방이직영점은 서울 송파구 올림픽로32길 19 1층, 방이먹자골목 쪽에 있어서 찾기도 어렵지 않았어요. 영업시간은 평일 16:00~23:00, 주말 13:00~24:00입니다.

저희는 동네 친구들 여자 4명이 방문했는데 역시나 유명한 곳답게 사람이 많더라고요. 평일이든 주말이든 웨이팅이 있다고 해서 조금 걱정했는데, 역시나 저희는 23번이더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 앞에 10팀이 있었는데, 그래도 일단 대기 등록했어요!

토요일 저녁 웨이팅은 얼마나 걸렸나

7시에 도착해서, 8시쯤 들어가려나~ 했는데 7시 30분쯤 들어갔어요! 토요일이었는데 30분만에 들어간거면 완전 성공적. 요즘 날씨도 선선하니 좋아서 밖에서 얘기하면서 기다리면 금방이더라구요.

계산할 때 보니, 테이블은 13번까지 있더라구요. 생각보다 음식도 빨리 나오고 사람들도 금방 빠져서 충분히 기다릴만했어요!

기본 찬 세팅

직접 담근 김치 3형제 ㅋㅋㅋ 스티커가 너무 귀여워요. 곱창이랑 정말 잘 어울리고 맛있었어요.

여자 4명 주문 구성: 곱창 3인분 + 대창 2인분 + 양밥

• 한우곱창 220g 19,000원 × 3인분
• 한우대창 220g 19,000원 × 2인분
• 깍두기양밥 9,000원 × 1개 (1.5인분)

진성한우곱창 방이직영점은 한 판에 최대 3인분까지만 주문할 수 있어서 저희는 일단 곱창 3인분을 주문하고 추가로 대창 2인분을 추가했어요. 여자 4명이서 먹으니까 곱창만 먹기에는 살짝 아쉬울 것 같아서 대창까지 추가! 그런데 먹다 보니 왜 이렇게 맛있는지... 결국 볶음밥까지 야무지게 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

깍두기양밥은 9,000원인데 2개 시키려고 하니 1.5인분이라 양이 많다고 알려주셨어요! 그래서 하나만 시키고 곱창과 대창에 집중했습니당.

직접 다 구워주셔서 편해요

개인적으로 진성한우곱창에서 좋았던 부분 중 하나가 직원분들이 곱창을 직접 구워주신다는 것! 예사롭지 않은 손놀림이 보이시나요,,

곱창 대창 뭘 주문하든 구워주시고 잘라줘서 편했어요! 곱창은 맛있는데 직접 구우려면 타지 않게 뒤집고 익었나 확인하고 신경 쓸 게 많잖아요. 그런데 여기는 직원분들이 알아서 구워주시니까 저희는 그냥 편하게 앉아서 이야기하면서 기다리면 됩니다. 친구들이랑 대화가 안 끊겨서 특히 좋았어요. 곱창이 노릇노릇하게 익어가는 모습을 보고 있으면 진짜 참기 힘듦...ㅎㅎ 사진만 열심히 찍게 되더라구요.

고소하고 맛있는 한우곱창

잘 익은 곱창부터 먹어봤는데 고소한 맛이 제대로! 진짜 완전 맛집입니다.. 저는 막창도 좋았지만 곱창이 원픽!!! 곱도 꽤 들어있고 곱창 자체의 고소한 맛이 좋아서 친구들이랑 계속 맛있다고 하면서 먹었어요. 겉부분은 바싹하게 구워져서 식감도 좋고 안쪽은 고소하면서 쫄깃한 느낌. 개인적으로 소곱창 좋아하시는 분들이라면 꼭 가볼 만한 곳이라고 생각해요.

한 판에 최대 3인분만 올라가서, 추가로 주문한 대창! 새로운 판에 가져다주셔서 다시 시작하는 느낌입니다 ㅎㅎ 김치랑 부추 감자 새로 리필되는 느낌이라 좋았습니다. 대창도 쫄깃하게 잘 구워져서 맛있었고 한 입 가득 진짜 속세의 맛 ㅠ

서비스 계란찜도 맛있음

그리고 계란찜은 서비스로 나와요. 막퍼주는집. 어떤 곳은 계란찜이 조금 짜게 나오는 경우도 있는데 여기는 짜지 않고 퐁실퐁실해서 맛있었어요. 곱창 기다리면서 계란찜 하나씩 떠먹기 딱 좋았던 메뉴. 서비스라고 해서 대충 나온 느낌도 아니고 이것도 만족스러운 부분입니다 ㅎㅎ

마지막은 깍두기양밥 필수

그리고 곱창집에서 깍두기양밥을 빼놓을 수 없죠!! 여기 깍두기양밥 가성비 미쳤습니다. 배가 어느 정도 찼는데도 이건 안 먹고 가면 아쉬울 것 같아서 주문했어요. 역시나 마지막까지 완벽하게 마무리! 고소한 곱창을 먹고 볶음밥까지 먹으니까 진짜 배부르게 잘 먹었다는 느낌이 들더라고요. 여자 4명이서 곱창부터 대창, 볶음밥까지 먹으니 행복 그 자체,,,

직원분들도 친절해서 더 좋았던 곳

맛도 맛인데 사장님과 직원분들이 모두 친절하셔서 식사하는 동안 기분이 좋았어요. 사람이 많고 바쁜 시간대인데도 응대가 친절해서 기억에 남았습니다.

총평

사실 방이먹자골목에 곱창집이 워낙 많고 그중에서도 유명한 곳들이 있는데, 진성한우곱창은 직접 먹어보니 왜 평일 주말 할 것 없이 웨이팅이 있는지 알겠더라고요. 고소하고 바싹하게 구워진 곱창도 맛있었고 막창도 쫄깃해서 좋았고 서비스 계란찜부터 마지막 볶음밥까지 만족! 무엇보다 직접 구워주시니까 편하게 먹을 수 있어서 친구들이랑 편하게 얘기하면서 식사했어요 :)

저희는 여자 4명이서 방문해서 곱창 3인분 → 대창 2인분 → 볶음밥까지 먹었는데 이렇게 주문하시는 거 강.추 드립니다. 재방문 의사 있음! 다음에 방이동에서 곱창 먹고 싶을 때 저는 여기 다시 갈 것 같아요 ㅎㅎ 웨이팅이 괜히 생기는 집은 아니었던 방이동 곱창 맛집이었습니다 :)

방이동 먹자골목에 있어서, 곱창 푸파하고 근처 인형뽑기에서 인형뽑기도 성공했어요! 최고의 하루 ㅎ_ㅎ