강릉 초당순두부 주말 점심 네이버 예약 4인 명품밥상, 정은숙초당순두부

강릉 하면 초당순두부를 빼놓을 수 없는데요. 조리 명인이 정성껏 만들어낸 정갈하고 맛깔난 명품 밥상을 즐기고 싶어 강릉 맛집 정은숙초당순두부에 다녀왔답니다. 특히 지역 도민이 직접 재배한 100% 국내산 콩을 사용한다고 해 더욱 믿고 먹을 수 있었던 곳!

자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴졌던 순두부전골부터 부드럽고 촉촉한 수육, 매콤 달콤한 양념이 입맛을 사로잡았던 코다리 양념구이까지! 정갈한 한상차림으로 든든하게 즐기고 온 강릉 초당순두부 맛집 정은숙초당순두부의 명품밥상 솔직 후기 얼른 보여드릴게요.

정은숙초당순두부 위치·영업시간·주차

🥄 정은숙초당순두부

• 위치 : 강원 강릉시 난설헌로 200
• 영업시간 : 08:00 ~ 18:30 / 17:30 라스트 오더 (월요일 16:00 라스트 오더 15:00)
• 정기 휴무 : 매주 화요일
• 주차장 : 매장 앞, 옆 전용 주차장 있음

강릉 초당순두부 마을에 자리 잡고 있는 정은숙초당순두부의 깔끔한 외관이에요.

주말 점심 네이버 예약, 웨이팅은?

정은숙초당순두부 내부는 따스한 분위기로 군더더기 없이 깔끔하고 쾌적했어요. 4인석, 8인석 등 다양한 테이블 구성으로 가족단위 여행객을 비롯하여 친구들, 연인과의 데이트 등 손님들 구성이 다양하더라고요.

네이버 예약 후 주말 점심 먹으러 갔는데 다행히 웨이팅 없이 착석할 수 있었네요. 조금만 늦었다면 웨이팅 할 뻔...

명품밥상 4인 25,000원 구성

강릉 초당순두부 맛집 정은숙초당순두부에는 대표 메뉴인 초당 명품밥상을 필두로 초당 두부밥상, 두부삼합(수육), 초당 두부전골, 초당 순두부전골 메뉴가 있습니다.

명품밥상 25.0 × 4 / 순두부전골+두부삼합(수육)+코다리 양념구이

골고루 먹고 싶어 명품밥상으로 주문했는데요. 순두부전골+두부삼합(수육)+코다리 양념구이까지 나오는 푸짐한 구성이에요.

샐러드, 청포묵, 미역초무침, 배추김치, 콜리플라워볶음, 쌈 야채도 나오구요.

순두부전골과 두부삼합(수육)부터 서빙되었어요.

두부삼합 수육·모두부·가자미식해

두부삼합은 수육+모두부+가자미식해 구성으로 가지런하게 나왔습니다. 고소하고 담백한 제대로 된 모두부를 오랜만에 먹으니 감동~ 진짜 별미 중에 별미였네요.

코다리 양념구이도 고소한 향내 풍기며 등장! 떼샷도 하나 남기고요.

순두부전골은 양념다대기를 풀어주며 팔팔 끓인 후에 먹으면 되겠죠.

잡내 1도 없이 야들야들하고 부드러웠던 수육은 지방과 살코기 비율도 딱 맞아떨어져 말모~

새우젓, 쌈장, 고추, 마늘도 함께~ 필승 조합으로 플레이팅 되어 나온답니다.

수육에 새콤달콤한 가자미식해 올려 한 쌈 먹으니 조합이 정말 완벽했어요.

꽃게·민물새우 들어간 순두부전골

꽃게와 민물새우가 들어가 진짜 시원하고 감칠맛까지 일품이었던 순두부전골!

몽글몽글한 순두부는 부들부들한 식감이라 숟가락이 계속 갔었던~ 초당두부 특유의 달큼하면서 깊고 담백한 풍미를 충분히 음미하며 먹었는데 깔끔함이 남다르더라구요.

코다리 양념구이, 공기밥 추가한 이유

코다리 양념구이는 도톰한 코다리를 튀긴 후 양념장에 조려내어 매콤 달콤한 양념이 속살에 쏙 배어 맛꿀마였던...🤤 넘 부드럽고 촉촉해 공기밥을 추가할 수밖에 없었네요.

부모님 모시고 가기 좋았던 이유

세대와 취향을 가리지 않고 누구나 맛있게 즐길 수 있는 명품 밥상으로 푸짐하면서도 건강하게 한 끼를 즐길 수 있었던 강릉 현지인 맛집 정은숙초당순두부! 정갈하고 다양한 구성에 맛까지 일품이라 데이트는 물론 가족 외식이나 각종 모임 장소로도 참 괜찮아 보였는데요.

역시 명인의 밥상답게 담백하면서도 속까지 편안한 맛이라 마지막까지 부담 없이 든든하게 즐길 수 있었답니다. 강릉 해변 근처 초당순두부 맛집을 찾고 있다면 자극적이지 않고 건강한 한 끼를 즐길 수 있는 정은숙초당순두부에 들러보시는 건 어떨까요?