운서역 중식 오픈런 튀김만두와 초당순두부짬뽕밥, 본가교동반점

본가교동반점 위치와 영업시간, 주차

본가교동반점은 인천 영종구 화랑목로 50-8 1층에 있는 중국집이에요. 영업시간은 월-목 11:00-19:00, 금·일 11:00-15:00이고 주차 가능합니다.

얼마전에 영종도로 촬영을 다녀왔는데요 영종도 온 김에 요즘 너무 먹고 싶었던 짬뽕을 찾아서 카페거리로~~~ 영종도 맛집 중국집 본가 교동반점에 왔어요. 주차는 문 바로 앞에 자리가 몇 개 있어요! 주차 자리 다 찰까봐 헐레벌떡 오픈런 했더니 널널하네요.

오픈런한 본가교동반점 내부, 유아의자와 셀프바

본가교동반점 내부는 크고 깔끔하며 테이블 간격이 널찍합니다. 한쪽에 유아의자가 넉넉히 있고 셀프바도 갖춰져 있어요.

오픈런한 덕분에 실내도 편하게 촬영해봤답니다. 내부가 엄청 크고 깔끔해요!

내부 분위기도 엄청 깔끔하고 쾌적하고 테이블간 간격도 널찍하답니다. 점심시간에는 근처 직장인들로 가게가 꽉 차는 것 같았어요.

한 쪽에는 유아의자도 넉넉히 있어서 아기들 데리고 오기에도 좋아보였어요. 아기들이 또 짜장면을 참 좋아하니까!

직접 배합해 숙성하는 자가제면

본가 교동반점은 무려 직접 배합하여 숙성후 만드는 자가제면이더라구요. 사장님의 뚝심과 자부심이 느껴지는 커다란 현수막의 크기! 저 글귀를 읽고 면을 한 입 먹으니까 확실히 평소 아무 중국집에서나 먹던 기성제품면이랑은 다른게 느껴져요.

셀프바가 한 쪽에 있어서 앞접시나 각종 도구들, 추가 물이나 고춧가루, 양파, 단무지 등을 눈치보지 않고 양껏 가지고 올 수 있어요.

그럼 메뉴판을 한번 볼까요? 영상으로 모든 메뉴를 담아봤으니 지금부터 집중해주세요!

본가교동반점에서 주문한 메뉴

고민 끝에 저희가 주문한 메뉴는 본가 교동반점의 시그니쳐 메뉴인 초당순두부짬뽕밥! 그리고 짜장면이랑 튀김만두도 주문했어요.

수저가 하나하나 수저집에 들어있더라구요? 요거 요즘 한정식집이나 가야 보이는데 요런 위생적인 부분 넘 좋아요.

주문한 메뉴가 한가득 올라왔어요. 너무 먹음직스러워보이지 않나요? 지금도 다시 침이 고이네요...

4개씩 파는 튀김만두, 속이 꽉 찼어요

본가교동반점 튀김만두는 4개씩 소량으로도 판매해서 식사하면서 사이드로 먹기에 딱 좋았어요. 속은 고기와 부추, 당면으로 꽉 차 있습니다.

먼저 사이드로 주문한 튀김만두부터 소개해볼게요. 4개씩 소량으로도 판매하고 있어서 식사하면서 사이드로 먹기에 딱 좋았어요.

일단 모양부터 다른 중국집들에서 서비스로 나오는 텅 빈 튀김만두랑은 다른게 보이시죠? 하나하나 속 꽉 채워 직접 만들고 튀겨낸게 한 눈에 보여 넘 먹음직스러웠어요.

반으로 갈라보니 육즙 가득 속도 고기랑 부추랑 당면으로 아주 꽈악 차있더라구요. 진짜 풍미 가득한 중국식 만두가 느껴지는 맛이에요.

간장 종지에 간장, 식초, 고춧가루를 원하는 비율로 섞어 소스를 만들면 만두 하나 콕 찍어 먹었을 때 풍미가 훨씬 좋아진답니다.

시그니처 초당순두부짬뽕밥

오늘의 메인메뉴인 초당순두부짬뽕밥! 이름에 걸맞게 뚝배기 한가득 초당순두부가 담겨 나와요.

칼칼한 순두부가 아주 일품이에요 강릉 못지 않은 초당 순두부 대존맛

순두부가 아주 포슬포슬하고 부드러워요 매콤한 국물도 짜장면이랑도 너무 잘어울리고 맛있어요..!

여기가시면 초당순두부는 꼭 시키시는걸 추천!!

밥은 모자라면 더 가져와도 돼요 저희는 충분해서 더 가져오지는 않음 두부가 있으니까 포만감은 충분해요~!

계란후라이 올라간 짜장면

대망의 짜장면 저는 유독 계란후라이 올려주는 짜장면집을 좋아해요 왠지 정감있고.. 또 짜장면과도 아주 잘어울림니다

저의 취향인 약간 반숙 계란후라이 짜장면은 딱 기본 짜장 맛!

윤기 흐르는 짜장면,, 순두부 짬뽕밥이랑 짜장면이랑 둘다 즐길 수 있어서 좋았습니다 조화가 아주 굿굿

자가제면이라 그런지 면발이 탱글쫄깃 아주 굿임 하늘도시 맛집 중국집 본가 교동반점!

마지막으로 다함께 한 컷 점심시간이 가까워질 수록 사람이 많이 차더라구요~ 근처에 있으면 자주 갈 것 같은 가성비 좋고 맛도 좋은 영종도 맛집 중국집 본가교동반점 잘 먹었습니다!