부평역 칵테일바 진피즈와 화양연화, 콜럼버스 라운지

이번에는 부평에서 칵테일 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 가볼 만한 콜럼버스 라운지에 다녀왔어요✨ 콜럼버스 라운지는 클래식 칵테일부터 독특한 시그니처 칵테일까지 다양하게 즐길 수 있는 부평역 칵테일바인데요, 바텐딩 자체와 컨셉에 진심인 곳이라 너무 재밌었어요 ㅎㅎ

콜럼버스 라운지 위치와 영업시간

• 📍위치: 인천 부평구 경원대로1403번길 20-4 2층 콜럼버스 라운지
• ⏰영업시간: 매일 18:00-06:00

항해 콘셉트 인테리어, 부평역 칵테일바 분위기

특히 콜럼버스라는 이름답게 전체적인 콘셉트가 항해와 탐험을 모티브로 꾸며져 있는데, 알고 보니 전직 항해사였던 캡틴이 만든 공간이라고 해요❣️ 그래서 입구에서부터 해적선에 승선하는 듯한 분위기가 느껴져서 설렜어요😆

벽면의 선박 이미지나 조명, 식물 장식까지 일반적인 칵테일바와는 확실히 다른 분위기라서 구경하는 재미까지!!!

제가 방문한 공간은 긴 바 테이블을 중심으로 꾸며져 있었는데 조명이 어두우면서도 네온 컬러가 곳곳에 들어가 있어서 사진 찍기에도 예뻤어요💗 바로 앞에서 바텐딩하는 모습도 볼 수 있어서 칵테일 좋아하는 저는 이것만 구경해도 재밌더라고요ㅎㅎ 혼자 와서 바에 앉아 한 잔 하기에도 괜찮고, 데이트하면서 나란히 앉아 칵테일 마시기에도 좋은 분위기✨✨✨

메뉴 구성과 기본 팝콘

메뉴를 보면 시그니처 칵테일과 캐주얼 칵테일 종류가 상당히 다양해요. 칵테일을 잘 모른다면 원하는 맛이나 평소 좋아하는 술을 말씀드리고 추천받아도 좋을 것 같아요!

칵테일 기다리면서 먹을 수 있도록 팝콘도 나왔어요. 달달한 팝콘이라 집어먹기 좋네요!

바 자리에서 보는 칵테일 퍼포먼스

여기는 칵테일이 나오는 과정도 하나의 퍼포먼스처럼 느껴졌어요. 연기가 자욱하게 퍼지면서 등장하는 칵테일부터 불과 조명을 활용한 화려한 연출까지! 그냥 완성된 잔만 가져다주는 게 아니라 눈앞에서 보는 재미가 있어서 바 자리 강추👍 특별한 날 방문하기 좋은 부평역 칵테일바를 찾는다면 이런 부분도 꽤 매력적일 것 같아요.

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진피즈가 제일 마음에 들었던 이유

그리고 제가 이날 정말 마음에 들었던 진피즈🍋 개인적으로 진피즈는 기본적인 칵테일인 만큼 오히려 맛있게 만드는 곳을 찾기가 어렵다고 생각하는데요. 제가 지금까지 먹어본 진피즈 중에서는 여기가 제일 맛있었어요. 깔끔하면서 상큼하고, 탄산감과 부드러운 질감의 밸런스가 정말 좋았어요! (제가 진 맛을 안좋아하는데 여긴 진짜 인정!!)

시그니처 칵테일 이상한 나라의 솜사탕과 화양연화

비주얼을 중요하게 생각한다면 시그니처 칵테일들도 추천해요. 이상한 나라의 솜사탕은 이름부터 귀여운데 파란색의 블루 레몬에이드 계열이라 청량하고 상큼하게 즐길 수 있었어요ㅎㅎ 비주얼도 독특해서 사진 찍기 좋았고 달달한 칵테일을 좋아하시는 분들이 부담 없이 마시기 좋을 것 같아요.

그리고 화양연화는 복숭아를 중심으로 석류, 히비스커스, 리치, 라즈베리가 어우러지는 칵테일이에요. 이름처럼 화려한 향과 과일 풍미가 겹겹이 느껴지는 스타일! 달콤한 복숭아와 리치에 새콤한 베리류가 더해져서 향긋하게 마시기 좋았어요🫶🏻🫶🏻

잔 위에 올라간 장식까지 화려해서 사진으로 남겼을 때도 예뻐서 친구랑 사진 엄청 찍었어요!

메뉴판에 없는 우롱티 베이스 신메뉴

마지막으로 신메뉴로 나온 우롱티 베이스 칵테일도 맛봤어요. 메뉴판엔 없는 신비한 메뉴! 우롱티와 다른 재료를 인퓨징해서 만든 칵테일이었는데 앞에서 마신 과일 계열의 화려한 칵테일과는 또 완전히 다른 매력이었어요. 차 특유의 은은한 향이 있어서 향을 천천히 느끼면서 마시기 좋았고, 단맛이 강한 칵테일보다 차분한 스타일을 좋아한다면 취향에 잘 맞을 것 같아요🫶🏻✨👍

마지막에는 작은 보물상자까지 등장! 정말 처음부터 끝까지 항해 콘셉트에 충실해서 콜럼버스 라운지만의 세계관을 제대로 즐기고 왔어요!

총평

칵테일 종류가 많기만 한 곳이 아니라 클래식 칵테일의 기본기부터 화려한 시그니처 칵테일의 재미까지 모두 즐길 수 있었던 콜럼버스 라운지. 특히 저는 진피즈가 정말 마음에 들었어요. 화려한 비주얼 때문에 방문했다가 클래식 칵테일 맛에 더 놀랐던 곳이라고 해야 할까요ㅎㅎ 하루 끝에 잠시 닻을 내리고 칵테일 한 잔 즐기고 싶다면, 콜럼버스 라운지에 승선해 보세요. ⚓️🍸