안성 공도 브런치카페 저녁 7시 가족 디너 순한맛 파스타, 챗 베이커

안성 챗 베이커

안성 공도 챗 베이커, 어떤 카페인가요?

챗 베이커는 안성 공도 서동대로에 있는 500평 규모의 브런치 & 베이커리 카페예요. 안성에서 규모도 크고 빵 종류도 다양한 카페를 찾다가 알게 된 챗 베이커, 안성 공도 쪽에 위치한 곳인데, 그냥 커피 한 잔 마시고 나오는 카페라기보다는 베이커리부터 브런치, 디저트까지 제대로 즐길 수 있는 대형카페였어요.

무려 500평 규모의 감성 베이커리 카페라 들어가기 전부터 궁금했던 곳!

챗베이커는 매장에서 직접 굽는 수제 베이커리를 중심으로 운영되는 곳이에요.

매일 아침 직접 굽는 빵이 80종 이상이라고 하니 빵 좋아하는 분들은 들어가자마자 눈 돌아갈 수밖에 없겠더라고요.

저녁 7시에 가면 빵이 남아 있을까

소금빵을 시작으로 앙버터 크루아상, 큐브식빵, 공주 밤식빵, 크림빵, 뺑오쇼콜라, 깜빠뉴, 스콘, 바게트까지 종류가 정말 다양하다고 해요. 저녁 7시 가까이 된 시간에 방문했더니 남은 빵들이 별로 없어서 아쉬웠어요.

무엇보다 마음에 들었던 건 빵 하나하나 재료를 아끼지 않고 직접 만든다는 점.

생크림이나 수제 크림이 들어가는 빵까지 매장에서 직접 만들어서 그런지 베이커리 카페답게 빵에 꽤 진심인 느낌이었어요.

직접 구운 구움과자류도 판매합니다.

그리고 빵뿐만 아니라 음료에 들어가는 베이스도 매장에서 직접 만든다고 해요. 바닐라 시럽, 레몬청, 생강청, 생크림 등을 직접 만들어 사용한다고 하니 음료도 조금 더 기대하게 되더라고요.

챗 베이커 좌석과 분위기

챗베이커는 공간 자체도 넓어서 좋았어요.

500평 규모답게 테이블 간격도 여유 있는 편이고, 조용하게 앉아서 커피 마시기에도 괜찮은 분위기. 혼자 방문해서 여유롭게 시간을 보내기에도 좋고 가족끼리 방문하거나 여러 명이 함께 모이기에도 부담 없는 공간이었어요.

특히 노을이 바로 보이는 창가 자리는 분위기가 꽤 좋더라고요. 커피 한 잔 놓고 앉아 있으면 괜히 오래 머물고 싶은 그런 느낌이었어요.

챗 베이커 브런치·디너 메뉴 구성

챗베이커는 브런치 메뉴도 다양하게 준비되어 있는데 트러플 머쉬룸 크림 리조또, 명란 쉬림프 오일 파스타, 토마토 해산물 파스타, 콘크림 수프 이렇게 식사 메뉴도 꽤 알차게 구성되어 있어요. 식사 메뉴지만 플레이팅이나 비주얼도 카페답게 깔끔하게 나오는 편이라 데이트하면서 방문하기에도 괜찮겠더라고요.

게다가 음식점 위생등급 매우 우수 매장이라 더 믿음이 갔답니다.

주문내역 토마토 해산물 빠쉐 파스타 (18,900) 잠봉 트러플 크림 리조또 (17,800) 치즈 치아바타 (5,500)

저희 가족은 저녁에 방문했으니 디너였습니다! (브런치, 디너메뉴 동일) 어쨌든 주문한 메뉴가 모두 나왔습니다.

잠봉 트러플 크림 리조또 17,800원

꾸덕하고 부드러운 트러플 크림소스에 버섯과 잠봉을 곁들인 리조또. 고소하고 진한 크림 풍미에 트러플 향이 은은하게 올라오고, 부드럽고 짭조름한 잠봉이 더해져 맛의 포인트가 되어줘요.

특히 잠봉과 리조또를 함께 떠먹으면 크리미한 맛과 짭조름한 풍미가 잘 어울려요. 제가 좋아하는 버섯도 많이 들어가 있어서 아주 맛있게 먹었습니다.

토마토 해산물 빠쉐 파스타 18,900원, 순한맛으로

새우와 홍합 등 해산물이 푸짐하게 들어간 토마토 베이스의 빠쉐 파스타예요.

진한 토마토소스에 해산물의 감칠맛이 더해져 새콤하면서도 깊은 맛이 느껴지고, 면에 소스가 잘 배어 있어 풍성하게 즐기기 좋았어요. 순한맛으로 선택해서, 아이도 잘 먹었어요.

치즈 치아바타 5,500원, 토마토 소스에 찍어 먹기

치즈 치아바타는 겉은 담백하고 쫀득한 치아바타에 치즈가 들어간 빵으로, 파스타나 리조또와 함께 곁들이기 좋았어요.

특히 같이 주문했던 토마토 파스타 소스에 찍어 먹으면 새콤하고 고소한 맛이 배가됩니다. 이렇게 먹는 방법을 진짜 강추하고 싶어요!!

안성 공도 대형카페로 챗 베이커를 추천하는 이유

그리고 챗베이커는 베이커리와 브런치뿐 아니라 공간 자체를 즐기기 좋은 곳이라는 생각이 들었어요.

음악도 잔잔하게 흐르고 공간이 넓어서 시끄럽게 북적이는 느낌보다는 여유롭게 시간을 보내기 좋은 분위기. (재즈 공연도 한다고 하니, 관심있으신 분들은 네이버 예약으로 미리 준비하세요)

안성에서 넓은 카페 찾는 분이나 드라이브하면서 들를 만한 곳을 찾는다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이에요. 주차 공간도 512 스퀘어 내에 넉넉하게 마련되어 있어서 차량으로 방문하기에도 편했고요.

안성 공도 쪽에서 베이커리 카페 찾는다면 추천하고 싶어요. 저는 개인적으로 빵 종류가 워낙 다양해서 다음에는 베이커리 메뉴를 좀 더 골라보고 싶더라고요. 커피만 마시는 카페가 아니라 직접 만든 빵, 직접 만든 음료 베이스, 브런치, 디저트, 넓은 공간까지 한곳에서 여유롭게 즐길 수 있다는 게 챗베이커의 매력인 것 같아요. 안성 공도에서 규모 있는 베이커리 카페를 찾는다면 챗베이커 한번 들러보세요.

• 매장명: 챗 베이커 브런치 & 베이커리 카페
• 주소: 경기 안성시 공도읍 서동대로 4391 3동 101호
• 영업시간: 9시~23시 (식사류는 11시~20시)
• 식약처 지정 식품안심업소 지정